Udruženje poduzeća napredne prerade žita Travnja 6 2023 godina organizira VII međunarodnu konferenciju “ProStarch 2023: tržišni trendovi duboke prerade žitarica”. Događaj će biti zanimljiv potencijalnim i postojećim igračima u industriji: investitorima, voditeljima poduzeća i odjela, voditeljima proizvodnje. Konferencija će se održati od 10:00 do 17:00 u Crocus Expo IEC, paviljon 3, kongresna dvorana Crocus, dvorana 20 (Moskovska regija, okrug Krasnogorsk, Krasnogorsk, Mezhdunarodnaya str., 20).
Konferencija "ProStarch 2023" održat će se u sklopu 2. međunarodne konferencije i izložbe "Sastojci i aditivi", koju organizira MVK - International Exhibition Company.
Program manifestacije
10:30 Registracija sudionika.
11:00 Otvaranje konferencije. Predstavljanje sudionika.
11:10 PRVA SESIJA “GLOBALNI TRENDOVI I NJIHOV UTJECAJ NA TRŽIŠTE DUBOKE PRERADE ŽITA.”
Moderator - Nikolay Lychev, suvlasnik i glavni urednik Agrotrend.ru. Tema: “Strateški trendovi u agroindustrijskom kompleksu i njihov utjecaj na industriju duboke prerade žitarica.”
GOVORNICI:
— Daria Menshikh, viši analitičar, Centar za ekonomska predviđanja Gazprombank JSC. Tema: “Glavni trendovi u razvoju ruskog gospodarstva u novim uvjetima.”
— Miriam Morath, ekonomistica, Međunarodno vijeće za žitarice (Miriam Morath, ekonomistica, Međunarodno vijeće za žitarice). Tema: “Izgledi za globalna tržišta žitarica u 2023./24.” (online).
— Andrej Bodin, predsjednik Uprave Unije proizvođača šećera Rusije. Tema: “O situaciji na ruskom tržištu šećera.”
— Anton Tikhonov, izvršni direktor, Odjel za industrijsku i tehnološku ekspertizu DKB, JSC Rosselkhozbank. Tema: “Investicijski potencijal industrije duboke prerade žitarica.”
13:00 Pauza za kavu
13:50 DRUGA SESIJA „TRŽIŠTE PROIZVODA S DODANOM VRIJEDNOŠĆU – REZULTATI 2022. / IZGLEDI 2023.“.
Moderator - Oleg Radin, predsjednik Udruge naprednih poduzeća za preradu žitarica.
GOVORNICI:
— Pavel Paramonov, voditelj istraživanja tržišta u Cargillu. Tema: “Analiza rada industrije škroba u Rusiji.”
—g. Wei Xu-Ming, glavni tajnik Kineske udruge industrije škroba. Tema: “Tržište škroba i njegovih derivata u Kini” (po dogovoru)
— Lyubov Savkina, komercijalna direktorica, analitička tvrtka FEEDLOT. Tema: “Ključni trendovi na tržištu stočne hrane i sastojaka stočne hrane.”
— Sofya Murzina, voditeljica istraživanja tržišta prehrambenih sastojaka, Centar za investicijske i industrijske analize. Tema: “Rusko tržište biljnih proteina: trendovi i izgledi.”
— Polina Semenova, izvršna direktorica, Unija proizvođača prehrambenih sastojaka. Tema: “Sastojci hrane u sektoru GPP: potencijal, dostupnost i regulatorne značajke.”
15:30 Pauza za kavu
16:00 TREĆA SESIJA “TEHNOLOGIJE, PROIZVODI, PRIMJENE”.
Moderator - Vasily Byzov, direktor Sveruskog istraživačkog instituta za škrob i preradu sirovina koje sadrže škrob - podružnica Savezne državne proračunske ustanove "Savezni istraživački centar za krumpir nazvan po A.G. Lorha." Tema: “Značajke razvoja tehnologije i tehnologije proizvodnje škroba i njegovih derivata u suvremenim uvjetima.”
ZVUČNIK:
Svetlana Solovyova, zam. Generalni direktor za razvoj, Newbio LLC, Rusija. Tema: “Maltodekstrini: univerzalne komponente za proizvodnju hrane.”
17:00 Završetak konferencije, sumiranje.
Situacija na globalnom tržištu nastavlja se mijenjati. Rastuća energetska, gospodarska i prehrambena kriza u svijetu otvaraju mogućnosti ruskim proizvođačima proizvoda s dodanom vrijednošću. Industrija žitarica i njezini prerađevine ostaju strateški važni i pod posebnom su skrbi vlasti. Na konferenciji ćemo s vama razgovarati o stanju u industriji, utjecaju trendova na industriju duboke prerade poljoprivrednih sirovina, sumirati rezultate i ocrtati perspektive rada u tekućoj godini. Također ćemo učiti o tehnologijama, proizvodima i njihovoj primjeni u potrošačkim industrijama. Konferencija se održava uz potporu Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije.