"Krumpir u mreži, neoprani, težak 2,5 kg" - takav zahtjev ruskih proizvođača ruskih proizvođača proizvoda "borscht set" u tekućoj sezoni zvuči sve češće i to ne čudi: takav je paket optimalna opskrba proizvodom za malu obitelj za nošenje povoljno, jeftino.
Ali za poljoprivredne proizvođače, provedba takvog zahtjeva - posebno kada je riječ o stalnoj opskrbi velikim količinama robe - opterećena je mnogim poteškoćama. Mala pakiranja zahtijevaju sudjelovanje više osoblja, ali na farmama često nedostaje radnika (i to ne samo u razdoblju zatvorenih granica), a skupa su. Uz to, ručni postupci oduzimaju puno vremena, a trgovci inzistiraju na strogom poštivanju rokova.
Razuman izlaz za velike poljoprivredne proizvođače u ovoj situaciji je potpuna automatizacija procesa pakiranja. Kao ilustracija ove ideje može poslužiti zanimljiv projekt koji je Agrotrade nedavno proveo na jednoj od poznatih farmi krumpira u središnjoj Rusiji.
Kupac je bio poduzeće koje uzgaja stolni krumpir na površini većoj od 1500 hektara. Klijent je glavne zadatke projekta nazvao uspostavljanje glatkog procesa pakiranja robe (težine 2,5 kg) i skraćivanje vremena za otpremu proizvoda iz skladišta.
Predloženo rješenje: lansiranje automatizirane linije koja omogućuje distribuciju krumpira velikom brzinom u male pakete (po 2,5 kg), zatim ih kombinira u velike (po 25 kg) i slaže na palete, olakšavajući logistiku.
Kakva oprema podržava zadatke?
Napominjemo da je prije uvođenja novog kompleta za pakiranje kupac već imao automatiziranu liniju za sortiranje i pakiranje krumpira.
Dizajneri su se prilagodili postojećoj opremi i stvorili nastavak linije, nadopunivši je elementima koji nedostaju: dozator, tri stroja za pakiranje (dva za punjenje proizvoda u pakiranja od 2,5 kg i jedan za sakupljanje malih paketa u velike), transportni sustav i automatski paletizator.
Ključni element crte bio je dozirni stroj Upmatic 2013 HD (Upmann, Njemačka). Ovo je relativno novi model na tržištu s izvrsnim karakteristikama performansi.
U osnovi, Upmatic 2013 HD potpuno je automatska računalna vaga s 13 spremnika za vaganje. Vibracijski dovodni stroj stroja je pod kutom, tako da se proizvod može brzo transportirati do spremnika za vaganje. Kako bi se osigurala visoka točnost i brzina, svaki od trinaest spremnika za vaganje opremljen je vlastitom ćelijom za mjerenje. Čim mjerač naprezanja spremnika osjeti da je postignuta točna djelomična težina, odgovarajući vibracijski dovodnik otkačuje se s prigušnim ventilom. Računalo odmah preuzima i brzo zbraja djelomične količine potrebne za zadanu ciljanu težinu.
Druga važna komponenta kompleksa je stroj za pakiranje 1352 UP (Upmann, Njemačka). Stroj prikuplja pakete sa strojeva za umrežavanje / pakiranje, broji ih i raspoređuje po širini transportnog transportera, a zatim šaržu utovaruje u mrežnu vreću. Može se koristiti za pakiranje širokog asortimana voća i povrća.
Završni element linije je paletizator SYMACH Mach 5.1.
Ovaj model radi brzinom do 22 pakiranja od 25 kg. u minuti, formirajući paletu visoku do 2,65 m. Stroj je opremljen mehanizmom za zamatanje paleta.
Paleta, koja se automatski slaže, može se prevesti na velike udaljenosti, zadržavajući svoj oblik. Nema problema s utovarom / istovarom, vjerojatnost oštećenja tereta je praktički isključena.
Pored toga, linija je sposobna zamotati krumpir u vreću od 25 kg i također poslati te mreže na paletizator, zaobilazeći treći stroj za pakiranje 1352 UP.
Što je poljoprivredni proizvođač dobio lansiranjem ove linije?
Ozbiljan porast produktivnosti: Stroj za doziranje Upmatic 2013HD može proizvesti do 60 paketa od 2,5 kg u minuti ili 3600 paketa (9000 kg) na sat. Za dan neprekidnog rada linija proizvodi više od 86 tisuća paketa (obrađuje preko 215 tona krumpira).
Smanjenje troškova rada za radnike: na liniji su uključena samo dva zaposlenika: operater koji kontrolira rad opreme i vozač utovarivača koji gotove palete utovaruje u kamion. Prije su najmanje dva radnika bila angažirana na ručnom prepakiranju / sakupljanju malih paketa u veliki u blizini stroja za pakiranje (a u ažuriranoj liniji postoje dva takva stroja), a dva utovarivača su vreće natovarili na palete.
Gotovo potpuno uklanjanje utjecaja ljudskog faktora: strojevi pružaju visoku točnost vaganja i izvrsnu kvalitetu slaganja.
Istodobno, poljoprivredni proizvođač u potpunosti je zaštićen od promjena interesa trgovaca: u bilo kojem trenutku linija se može brzo prekonfigurirati tako da proizvode pakira u standardnu mrežastu vreću (tešku 25 kg). U ovom načinu rada oprema djeluje impresivno kapacitet do 18 pakiranja od 25 kg u minuti ili 1080 paketa = 27000 kg / h U tom se slučaju aktivira dozator iz jednog od uparenih strojeva za pakiranje i 1352 UP se privremeno uklanja iz kompleksa. Za rekonfiguraciju nije potrebna specijalna pomoć.
Automatizirana linija pokrenuta je u siječnju 2021. godine, farma uspješno ispunjava svoje obveze opskrbe krumpira u pakiranjima od 2,5 kg trgovinama lokalnog maloprodajnog lanca.
Mihail Afarinov, voditelj opreme za pakiranje, Agrotrade LLC
тел.: +7 (910) 899-62-93