Sjevernokavkaski savezni okrug daleko je od prvog mjesta na ljestvici po bruto žetvi krumpira u Rusiji. No, istodobno u regiji djeluje niz poduzeća koja su postigla značajan uspjeh u proizvodnji sjemenskog krumpira. Njihovi proizvodi
uzgaja u posebnim planinskim uvjetima, vrlo cijenjen u cijeloj zemlji.
Daniil Lopatin, predstavnik za Sjeverni Kavkaz i Južni federalni okrug, GRIMME-RUS LLC
KADGARON-AGRO LLC, Republika Sjeverna Osetija-Alanija 140 hektara pod krumpirom Voditelj poduzeća: Tamerlan Kaziev
Poduzeće je osnovano kasnih 1990-ih na temelju kolektivne farme Kirov. U početku se farma bavila usjevima žitarica, u
2011. godine pokrenuo je vlastitu kalibraciju, jednu od najvećih u regiji.
U istom razdoblju tvrtka je proširila popis kultiviranih usjeva, uključujući krumpir. Nekoliko godina proizvodnje
konzumnog krumpira, zatim se gospodarstvo upustilo u razvoj sjemenarstva.
Danas je LLC Kadgaron-Agro jedinstvena prilika za uzgoj krumpira, moderna skladišta i dobro uspostavljena shema za uzgoj sjemena. Tvrtka uvodi sva najnovija dostignuća agronomske znanosti i tehnologije te je jedan od najpoznatijih poljoprivrednih proizvođača u regiji.
FAT-AGRO LLC, Republika Sjeverna Osetija-Alanija Više od 300 hektara pod krumpirom Voditelj poduzeća: Zaur Marzoev
Poduzeće je poljoprivredna podružnica Bavaria Group of Companies, specijalizirana za proizvodnju žitarica i povrća.
FAT-AGRO doo posluje od srpnja 2005. godine. Godine 2012., na temelju poduzeća uz pomoć Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj krumpira. A.G. Lorch i Saveznog istraživačkog centra "Agroscope" implementiran je inovativni projekt Sjevernokavkaskog regionalnog centra za proizvodnju sjemenskog krumpira.
Za provedbu inovativnog projekta stvoren je biotehnološki kompleks, opremljen najsuvremenijom opremom i usmjeren na reprodukciju zdravog izvornog materijala. U sklopu centra nalaze se suvremeni laboratoriji za mikropropagaciju i imunodijagnostiku krumpira.
Sjemenski materijal uzgaja se na nadmorskoj visini od 2500 metara u posebnoj zoni prostorne izolacije. Idealni fitosanitarni uvjeti minimiziraju rizik od virusne infekcije biljaka.
FAT-AGRO doo bavi se prodajom originalnog i elitnog sjemena krumpira svih klasa i reprodukcija. Proizvodni program tvrtke uključuje više od 20 sorti domaće i strane selekcije krumpira, uključujući i sorte za preradu. Od 2021. godine tvrtka isporučuje sjemenski krumpir velikog ruskog proizvođača pomfrita - OOO
"Lam Weston Belaya Dacha".
Ima najveće skladište krumpira u republici (za 6 tisuća tona).
Osim sjemenarstva, tvrtka se bavi uzgojem konzumnog krumpira, stolne repe (sorte Boro F1, Ronda
i Bettollo), mrkve (Cascade, Kanada, Nelex, Narbone sorte), kukuruz, ozimu pšenicu i staklenički krastavci.
Zolsky Potato LLC, Kabardino-Balkarian Republic Više od 200 hektara pod krumpirom Voditelj poduzeća: Ruslan Bzhenikov
Tradicija uzgoja krumpira u regiji Zolsky datira još od sredine XNUMX. stoljeća. Zbog tla i klimatskih uvjeta i velike insolacije na tim mjestima gomolji dobivaju izvrsne okusne kvalitete. A niska zarazna pozadina visoravni omogućuje korištenje agrokemije u manjoj mjeri, budući da biljke nisu toliko osjetljive na bolesti i kukce.
Zolsky Potato LLC započeo je svoj rad 2011. godine uzgojem krumpira. Prve godine obradiva površina nije prelazila 20 hektara. U 2017. već je iznosio 240 hektara, a prosječni prinos dosegao je 35 tona po hektaru. Uspjehu je doprinijela želja poduzeća za korištenjem najsuvremenije poljoprivredne mehanizacije, opreme i uvođenjem naprednih metoda poljoprivredne tehnologije.
U 2014. godini tvrtka je prošla dobrovoljnu certifikaciju Federalne državne proračunske institucije "Rosselkhoztsentr" i dobila status tvrtke za uzgoj sjemena.
Zolsky Potato je 2015. pokrenuo dugoročni projekt razvoja proizvodnje sjemena krumpira u Kabardino-Balkarskoj Republici. Ideja projekta je uspostaviti proizvodnju sjemenskog krumpira u gorju, na nadmorskoj visini od 1500-2000 metara. Takvo okruženje omogućuje dobivanje čistog sjemenskog materijala koji nije zaražen bolestima.
U 2018. godini, znanstveno-tehnički projekt „Proizvodnja visokokvalitetnog sjemenskog krumpira konkurentnih domaćih sorti
u okolišu bez virusa planinske zone KBR-a" postao je dio potprograma "Razvoj selekcije i sjemenske proizvodnje krumpira u Ruskoj Federaciji" Saveznog znanstveno-tehničkog programa za razvoj poljoprivrede za 2017.-2025.
Na temelju tvrtke stvoren je laboratorij za uzgoj minigomolja u hidroaeroponskoj instalaciji, a izgrađen je i vlastiti sjemenarski kompleks za dobivanje originalnog i elitnog sjemena krumpira.
Danas je Zolsky Potato LLC najveći proizvođač sjemenskog krumpira u Kabardino-Balkariji (od minigomolja
supereliti). Linija tvrtke uključuje 30 sorti i hibrida.
Treba napomenuti da mnoga poljoprivredna poduzeća u Sjevernokavkaskom federalnom okrugu karakterizira visok udio ručnog rada (poljoprivredna gospodarstva često imaju
mala područja, mjesta koja se nalaze u teško dostupnim područjima). Ali postupno se situacija mijenja, dinamički se razvija
tvrtke sve više uvode modernu poljoprivrednu mehanizaciju u proizvodni proces, otkrivaju nove mogućnosti za sebe i postižu bolje rezultate.