Iz časopisa broj 4 2014
Kategorija: Prva lica
Ovaj smo razgovor najavili u prošlom broju časopisa, kada smo pisali o novom položaju Aleksandra Vasiljeviča Bogomaza, čovjeka dobro poznatog u krugu krumpiraša, nedavnog šefa prosperitetne seljačke farme i zamjenika Državne dume. I tako je došlo do intervjua.
Unatoč zauzetosti, Alexander Vasilyevich je našao vremena da ispriča čitateljima časopisa o krumpiru o sadašnjosti i budućnosti poljoprivrede u regiji koja mu je povjerena.
— Aleksandre Vasiljeviču, kakvu ulogu, po vašem mišljenju, ima poljoprivreda (posebno uzgoj usjeva i krumpira) u gospodarstvu regije Bryansk? Koliko je razvoj ove industrije važan za regiju?
– Brjanska oblast je bila i ostala poljoprivredna. To ima svoje poteškoće i svoje prednosti. Zemljište zahtijeva posebnu pažnju, ono donosi prihode samo onome tko na njemu radi kao vlasnik: osjeća ga, razumije, obrađuje kako treba i obilno ga gnoji. U poljoprivredi se može postati uspješan, može se dobiti novac, ali treba uložiti i puno rada – i to svakodnevnog. U regiji Bryansk postoje ljudi koji su sposobni ovako raditi i mi ih moramo podržati.
Naš kraj ima veliki potencijal, proizvodimo puno više poljoprivrednih proizvoda (krumpir, žitarice, perad, svinjsko meso) nego što ih trošimo. Uvođenjem embarga na isporuku proizvoda iz europskih zemalja u Rusiju, imamo jedinstvenu priliku hraniti susjedne regije (i, možda, zemlje). Svakako ćemo ga koristiti!
Poljoprivreda nije crna rupa, kako neki govore. Ovo je vrlo perspektivna, profitabilna industrija koja može postati lider u regionalnom gospodarstvu. I sigurno će postati takva.
— Kako sada ocjenjujete stanje industrije krumpira u „žitnici krumpira“ Rusiji? Čime se regija Bryansk može pohvaliti? (Čuo sam, recimo, za nedavno otvaranje novog velikog kompleksa za skladištenje, sortiranje i pakiranje krumpira). Što treba reformirati?
– Hvala vam na takvoj definiciji našeg kraja – „žitnice krompira Rusije“. To naše poljoprivredne proizvođače obvezuje na puno toga. Po mom mišljenju, ako išta treba reformirati u uzgoju krumpira, onda, da tako kažem, “u glavama”. Sve je već otvoreno i prezentirano, samo trebate to savladati i primijeniti!
Sada je u našoj regiji 22 tisuće hektara namijenjeno uzgoju "drugog kruha". U sovjetsko doba, polja krumpira zauzimala su oko 110 tisuća hektara. Ali razina proizvodnje nije niža nego u Sovjetskom Savezu. Imamo vrlo različita gospodarstva koja se bave uzgojem krumpira: velika, srednja, mala – i gotovo sva su vrlo uspješna. Žetve su usporedive (a ponekad čak i ispred) s europskim postignućima. Prema Ministarstvu poljoprivrede od 6. listopada, ako uzmemo sve vrste farmi u regiji Bryansk, s prosječnim prinosom od 263 c/ha, ubrano je 564 tisuće tona. To je dvostruko više nego na ovaj datum prije godinu dana!
Na kraju sezone prikupimo blizu milijun tona “drugog kruha”, ali to je daleko od granice. Cijelo pitanje je u korištenju suvremenih tehnologija, širenju najboljih iskustava i obuci osoblja. Štoviše, potonje je, po mom mišljenju, posebno važno, jer sve ovisi o osobi. Nije dovoljno kupiti najnoviju opremu i baciti dobro sjeme u zemlju...
Što se tiče projekta koji ste spomenuli, da, uspješno je proveden: umjesto napuštene zgrade bivše obrambene tvornice u selu Kletnya pojavio se moderan, prostran kompleks za skladištenje krumpira. Linija za pakiranje predviđena je za pakiranje šest tisuća tona gomolja. Investitor izgradnje kompleksa bio je Bryansk-Agro LLC (osnivač Vyacheslav Nikiforov), jedno od najboljih poljoprivrednih poduzeća za uzgoj krumpira u regiji Bryansk. Ako govorimo o onome čime se naša regija može pohvaliti, to su takve farme - aktivno se razvijaju, rastu, obećavaju.
Prosudite sami: u 2013. Bryansk-Agro LLC dodijelio je 590 hektara za krumpir, u 2014. - već 745 hektara, u 2015. planira se proširiti područje na 900-1000 hektara. A rezultati su izvrsni (2013. godine ubrano je 9675 tona krumpira uz prinos od 275 c/ha).
U razdoblju 2012.–2013. Bryansk-Agro LLC bio je među poduzećima koja su primila državnu potporu (u iznosu od 81 milijuna rubalja) u okviru programa „Razvoj prerade krumpira u regiji Bryansk“. U istom razdoblju infrastruktura poduzeća uključivala je dva skladišta krumpira: novo skladišnog kapaciteta šest tisuća tona, opremljeno modernom linijom za kemijsko čišćenje i pakiranje krumpira, te rekonstruirano skladišnog kapaciteta 3,7 tisuća tona. tona.
Što nam je još važno u djelatnosti ovog gospodarstva? Posao za seljane! U sezoni masivnih poljoprivrednih radova ovdje radi i do 100 ljudi. Tijekom osam mjeseci ove godine prosječna mjesečna plaća iznosila je 33242 rublja (vrlo dobra brojka čak i za gradove).
— Koje načine vidite za rast industrije? Primjer koje vam se ruske (ili strane) regije čini zanimljivim u smislu poboljšanja uzgoja krumpira?
– Industrija je već u usponu. To potvrđuju ne samo pokazatelji berbe krumpira i uspješno poslovanje poduzeća, već i recenzije gostiju stručnjaka koji dolaze na tradicionalni Bryansk Field Day.
Svake godine, sredinom srpnja, u regiji Bryansk održava se izložba na otvorenom, gdje poljoprivrednici predstavljaju svoja postignuća, tehnologiju, sjeme, nove sorte i znanstvena dostignuća. Pozivam vas i vaše čitatelje da dođete, vidite sve svojim očima i ispričate nam o ovom događaju.
Inače, na Danu polja u Brjansku možete susresti delegacije iz Republike Bjelorusije, koja se ponosi svojim krumpirom, te Nijemaca i Nizozemaca - oni također dolaze kod nas po iskustvo.
- Iz pozicije osobe koja jako dobro poznaje potrebe poljoprivrednika, a ujedno i - guvernera, procijenite: jesu li potrebni regionalni programi financijskih potpora poljoprivrednim proizvođačima (za dodjelu potpora i sl.)?
– Potrebni su razni programi. Regija Bryansk sudjeluje u dugoročnom ciljnom programu „Sveobuhvatni razvoj industrije uzgoja krumpira”: dobiva značajnu financijsku potporu iz saveznog proračuna i nadopunjuje ga vlastitim regionalnim sredstvima. Prema Ministarstvu poljoprivrede, u 2013., na primjer, uzgajivači krumpira dobili su pomoć iz državne riznice u iznosu od 68,5 milijuna rubalja, dodajte još jednu trećinu - regionalno sufinanciranje.
Ove godine program je prošao natječajni postupak Ministarstva poljoprivrede, no novac još nije stigao. No, ponavljam, program je zaštićen, a sredstva će sigurno stići.
Što se tiče zajedničkih programa s Ministarstvom poljoprivrede za potporu poljoprivrednim proizvođačima, u regiji Bryansk ima ih gotovo dva i pol tuceta: to uključuje "potporu po hektaru", "po litri mlijeka", "start-up" i OPG” i drugi. Subvencije se daju, kamate na kredite se isplaćuju – razne vrste potpora.
Postoje i čisto regionalni programi. Primjerice, za potporu mladim poljoprivrednicima koji dolaze raditi na selo, kao i za održavanje sajmova i izložbi. S pouzdanjem mogu reći da je regija Bryansk među prvih deset u Ruskoj Federaciji po obimu potpore poljoprivrednim proizvođačima.
— Postoje li novi programi na kojima se još uvijek radi?
“Želimo uvesti program poticanja stavljanja u promet neiskorištenog poljoprivrednog zemljišta – onih polja koje sada stoje, zarasle u korov i breze. Svima nam je jasno da s vremenom više nema zemlje, naprotiv, iz mnogo razloga površine pogodne za usjeve se stalno smanjuju. Ovo je gorući problem!
I vrijeme je ovdje važno: program bi trebao početi raditi u bliskoj budućnosti. Inače, mnoge površine jednostavno nikada nećemo moći koristiti.
— Tisak je više puta pisao o planovima velikih tvrtki vezanih uz izgradnju poduzeća za preradu krumpira na zemlji Bryansk. Hoće li se slični projekti realizirati?
– Sve što donosi i što će u budućnosti donositi prihod u proračun Brjanske regije i općina, što će pomoći razvoju poljoprivrede u regiji, poboljšanju života ljudi, radit će i biti implementirano. Kladit ćemo se na projekte koji su učinkoviti ili koji to mogu biti. Do danas ne prekidamo niti jedan investicijski projekt u našem agroindustrijskom kompleksu. Ljudi ulažu novac, grade farme i prerađivačke komplekse, otvaraju nova radna mjesta, a regionalna vlast će sigurno podržati takve investitore.
Što se tiče projekata prerade krumpira, oni rade. Postoje faze, postoje planovi. Zasad nitko od njih ne odustaje, a vlasti im se sigurno neće petljati!
— Koje iskustvo uzgajivača krumpira u Brjansku smatrate najuspješnijim i najperspektivnijim?
– Starodubski okrug je vodeći u regiji Bryansk. Osim dobro poznatih poduzeća TNV "Crveni listopad" i IP Putsko L.I. diljem Rusije, imamo i druge farme krumpira, na čije bi se vođe drugi trebali ugledati!
Vladimir Zhutenkov (Druzhba LLC, okrug Zhiryatinsky).
Investicijske projekte za uzgoj krumpira počeo je provoditi 2010. godine, odmah posijavši 1000 hektara krumpira (sada 1500 hektara). Iste godine izgradio je najveće skladište krumpira u Rusiji kapaciteta 40 tisuća tona.
U 2014. godini tvrtka je započela s izgradnjom još jednog skladišta krumpira za 10 tisuća tona sa posebnom rashladnom opremom za kasnu prodaju proizvoda. Objekt će biti pušten u rad za berbu 2015. godine.
U tijeku je montaža linije za pranje i pakiranje krumpira kapaciteta 15 tona na sat.
Nikolay Pashutko (farma "Progress", okrug Starodubsky).
Farma postoji od 1992. godine. Raspolaže s pet skladišta krumpira ukupne zapremine 40 tisuća tona. Ove godine prinos je bio veći od 500 c/ha za sortu Jelly i 400 za sortu Red Scarlett.U 2014. godini poduzeće je vlastitim sredstvima nabavilo opremu za sadnju, žetvu i preradu krumpira u vrijednosti od osam milijuna rubalja.
Mikhail Dovgalev (IP "Dovgalev M.M.", okrug Starodubsky)
S krumpirom sam se počeo baviti 2002. godine. Danas se ova kultura uzgaja na površini većoj od 3 hektara. U 000. godini izgradio je dva skladišta krumpira kapaciteta po tri tisuće tona. Njegovo imanje sada ima ukupno osam skladišta za krumpir.
2014. godine napravio sam i sušaru kapaciteta 30 tona na sat.
Planovi za sljedeću godinu su izgradnja kompleksa od četiri skladišta ukupne zapremine 10 tisuća tona, kupnja četiri traktora i dodatnog kompleta opreme za sadnju, preradu i berbu krumpira.
Vyacheslav Melnichenko (IP "Melnichenko V.G.", okrug Dubrovsky)
Uzgojem krumpira bavi se sedam godina. Površina - 700 hektara. Iako je ljetos bila jaka suša, dobio sam dobar prinos: 400 c/ha sorte Bellarosa i 350 c/ha sorte Red Fantasy.
Ove sam godine rekonstruirao ventilacijski sustav u skladištima krumpira (dva su po tri tisuće tona). U jednom se kontrola temperature sada provodi automatski (kontrola klime), u drugom - ručno.
2013. sam kupio novi kombajn, a ove godine sijačicu za krumpir.
Za 2015. godinu planirana je izgradnja tri skladišta krumpira od po dvije tisuće tona: dva u selu Aleshinka, jedno u Afoninu.
Mikhail Svistunov (seljačka farma "Svistunov", okrug Starodubsky)
Farma Mihaila Svistunova stara je 13 godina. Pod krumpirom je 300 ha (ukupno se na gospodarstvu obrađuje 1000 ha). Iduće godine površine pod krumpirom će se povećati na 400 hektara. Prosječan prinos krumpira u 2014. godini je 350 c/ha (maksimalni prinos je 420 c/ha).
Ove godine sam nabavio komplet opreme: kombajn, sadilicu i frezu. U 2015. godini gradit će se novo skladište krumpira za novi urod od tri tisuće tona.
Alexander Akhlamov (IP "Akhlamov A.V.", okrug Starodubsky)
Raspolaže sa sedam skladišta krumpira ukupne zapremine veće od 15 tisuća tona. Na tržištu uzgaja popularne sorte Red Scarlett, Natasha i Zhuravinka. Cijena kilograma krumpira od A. Akhlamova je 11-12 rubalja po kg. Radi s veleprodajnim potrošačima u regiji Rostov i regiji Astrakhan. Za udobnost kupaca poljoprivrednik je izgradio industrijske vage, a za udobnost svojih zaposlenika sada gradi upravnu zgradu s kantinom i tuševima. Gradi skladišta za krumpir i nabavlja opremu. Odlučni razvijati gospodarstvo i koristiti napredne tehnologije.
— Aleksandre Vasiljeviču, na luksuznom štandu Brjanske oblasti na izložbi „Zlatna jesen” u Moskvi bilo je kao da je bilo svega: mlijeka, sireva, mesa, kobasica, peciva... A krumpir je nekako bio u kutu, a ne na sve u središtu izložbe. Znači li to da se prioriteti regije mijenjaju?
- Ovo je samo vaša vizija kompozicije. Naime, za naše krajeve u središtu su svi poljoprivredni proizvodi, a posebice krumpir.