Proizvodnja krumpira u regiji Kostroma jedan je od tradicionalnih podsektora poljoprivrede. Više od 60 farmi bavi se uzgojem krumpira (stol i sjeme) u regiji, uključujući takva poduzeća kao što su LLC Mechta, LLC Kostromskoy krompir, LLC Minsk, IP GKFH Buravleva V.A.
KOSTROM POTATO LLC Kostromski okrug
Nastala 2005. godine. Voditelj poduzeća - Aleksandar Aleksejevič Pilipčuk
Proizvodna baza nalazi se u selu. Apraksino. Ukupno farma obrađuje oko 1000 hektara zemlje, a koristi i polja iznajmljena za plodored. Specijalizacija - proizvodnja sjemenskog krumpira, uključujući prema narudžbi, za LLC Lam Weston Belaya Dacha, JSC HZP-Si Sadokas, LLC Stet Rus.
Poduzeće uspješno implementira napredne tehnologije, opremljeno je cijelom linijom opreme za proizvodnju krumpira iz GRIMME - od obrade tla do skladišne opreme, svi proizvodni procesi su automatizirani.
LLC "DREAM" Kostromski okrug
Nastala 1998. Voditeljica poduzeća - Galina Pavlovna Lazutina
Poljoprivredna proizvodna baza smještena je na jugoistoku regije, 8 km od grada Kostroma.
Povijest poduzeća započela je u svibnju 1993. godine, s dva hektara zemlje i traktorom iz 1976. godine otpisana od strane kolektivne farme. Obitelj početnika Lazutina zasadila je ranu sortu krumpira Isora. Žetva je dobro rasla. Iste godine, uz prihod od prodaje krumpira, kupili su novi traktor MTZ-80. Radili su s cijelom obitelji: sadili su, sakupljali, sortirali, nosili na prodaju. Posao je donio prihode, što mu je omogućilo daljnji razvoj, povećanje površine, količine proizvodnje, kupnju opreme, izgradnju skladišta. 1998. farma je reorganizirana u LLC preduzeće Dream. Tvrtka je danas jedna od najvećih u regiji i bavi se proizvodnjom krumpira od namirnica i povrća na otvorenom: bijelog kupusa, stolne repe i mrkve. Farma koristi 600 hektara zemlje, od čega je 300 hektara zauzeto uzgojem krumpira. Krompir se sakuplja kombajnima GRIMME BR 150 i SE 75-40.
Tvrtka posjeduje moderne skladišta opremljena linijama za razvrstavanje i pakiranje povrća.
MINSKOE LLC kostromski okrug
Voditelj poduzeća - Aleksej Anatoljevič Volkhonski
Godine 1963. u blizini sela Minskoye stvorena je pilot proizvodna farma. Glavni smjerovi poduzeća su proizvodnja elitnog sjemena žitnih usjeva, krumpira i višegodišnjih trava, kao i uzgoj pasmine krava Kostroma. U 2009. godini, kada je kao rezultat reorganizacija farma pretvorena u OJSC “Minskoe”, a 2013. godine u LLC “Minskoe”.
Tvrtka je održavala i proširila sva područja djelovanja.
Trenutno je ukupna površina poduzeća 2100 hektara, od čega je 125 hektara rezervirano za krumpir.
Također, farma se bavi uzgojem usjeva (600 ha), repe (5 ha), mrkve (7 ha). Prinos krumpira u 2019. godini iznosio je 32 t / ha. Krompir se sadi uzgajivačima GRIMME GL 430, ubrani s prikopanim kombajnima za krumpir serije SE. Većina usjeva isporučuje se u trgovinama trgovačke mreže Premier lige u regiji Kostroma, Ivanovo i Yaroslavl.
IP GKFH BURAVLEVA V.A. Kostroma regija
Nastala 2005. godine. Voditelj poduzeća - Viktor Aleksandrovič Buravlev
Baza za proizvodnju nalazi se u selu Sukhonogovo. Trenutni čelnik započeo je svoju aktivnost zajedno sa svojim ocem - Aleksandrom Sergeevičem Buravlevom - s 20 hektara dodijeljenih za krumpir.
Prve usjeve sakupljao je domaći kombajn za krumpir Ryazanets. Postupno je gospodarstvo raslo, područje se širilo i nadograđivao se park opreme. Do danas tvrtka posjeduje 150 hektara zemlje. U 2019. godini zasađeno je 60 hektara krumpira, a prinos je iznosio više od 40 t / ha. Na farmi se koristi kombajn GRIMME BR 150.
Uzgajivači krumpira u regiji Kostroma danas se suočavaju s mnogim problemima, čiji je ključ blizak i razumljiv svim ruskim poljoprivrednim proizvođačima istog profila - to su izuzetno niske cijene proizvoda koji traju nekoliko godina zaredom. Farme izlaz vide u povećanju učinkovitosti svog rada, radu na kvaliteti uzgojenog proizvoda i razvoju sjemenske proizvodnje.