Prema EastFruitu, samo u prvih pet mjeseci ove sezone zemlja je uspjela izvesti gotovo tri puta više ovih proizvoda nego u cijeloj prethodnoj tržišnoj godini. U međuvremenu, uvoz krumpirovog škroba u Ukrajinu naglo je opao, a trgovinska bilanca zemlje mogla bi prvi put doseći pozitivne pokazatelje u najmanje posljednjih pet godina.
Je li sve tako ružičasto u stvarnosti, je li Ukrajina uspjela preokrenuti trend uvoznog krumpirovog škroba i kakve izglede ukrajinski proizvodi imaju na svjetskom tržištu? EastFruit nudi da se to riješi uz pomoć Sergeya Samonenka, direktora VIMAL-a, vodećeg proizvođača i izvoznika škroba u Ukrajini, i Evgenyja Kuzina, voditelja međunarodnih projekata Fruit-Inform.com, jedine informativne i analitičke agencije u Ukrajini za profesionalci na tržištu voća i povrća.
Samo u razdoblju od rujna 2020. do siječnja 2021. Ukrajina je uspjela izvesti gotovo 1,1 tisuću tona krumpirovog škroba, dok su se u prethodnim sezonama količine izvoza za cijelu tržišnu godinu kretale od 100 do 400 tona. U međuvremenu, uvoz je u prvih pet mjeseci tekuće sezone dosegao samo 700 tona, što je ujedno rekordno nisko za ovo razdoblje u barem posljednjih pet marketinških godina.
Ključno i praktički jedino prodajno tržište ukrajinskog škroba od krumpira u inozemstvu ove je sezone postala Kina koja je uvezla oko 95% cjelokupnog ukrajinskog izvoza i već je uspjela postaviti novi rekord u uvozu iz Ukrajine. Samo od rujna 2020. do siječnja 2021. u Kinu je otpremljeno preko 1 tona ukrajinskih proizvoda.
"S jedne strane, Ukrajina je doista uspjela napraviti pravi proboj na kineskom tržištu škroba od krumpira u posljednjih nekoliko sezona, a sada možemo reći da Kina postaje glavno izvozno odredište za ukrajinsku industriju", kaže Sergej Samonenko. - Ali u stvarnosti postoji problem skriven iza kulisa ukrajinskog izvoza škroba u Kinu - ukrajinski su proizvođači jednostavno izbačeni dampingom iz Republike Bjelorusije s vlastitog tržišta. Domaća prodaja donosi izravni gubitak, a izvoz u Kinu je barem neka prilika da se osigura ekonomska izvedivost za proizvodnju krumpirovog škroba u Ukrajini. "
„Kina je općenito svjetski lider u uvozu svih vrsta škroba i godišnje otkupljuje od dva do tri milijuna tona ovog proizvoda. Iako je glavna kategorija uvoza za kinesko tržište škrob proizveden iz gomolja tropske manioke, uvoz krumpirovog škroba također je prilično značajan. Unatoč vlastitim značajnim proizvodnim kapacitetima, Kina je sedma zemlja na svijetu po uvozu krumpirovog škroba. Dakle, s godišnjom proizvodnjom od 450-500 tisuća tona krumpirovog škroba, Kina još uvijek uvozi još 30-60 tisuća tona ovog proizvoda ”, komentira Jevgenij Kuzin.
"Trenutni volumen uvoza ukrajinskog škroba od krumpira od 1,1 tona ima minimalan utjecaj na kinesko tržište i izgleda beznačajno u usporedbi s uvozom iz EU-a", napominje Serhiy Samonenko.
Prema podacima FAS USDA, glavni problem industrije prerade krumpira u Kini je prilično loša kvaliteta sirovina. Za proizvodnju škroba na kineskom tržištu često se koriste nestandardni odbijeni proizvodi, a kako bi se zadovoljila potražnja na tržištu za visokokvalitetnim škrobom, lokalni igrači prisiljeni su ga uvoziti iz inozemstva. "Kvaliteta ukrajinskog škroba jedan je od najvažnijih čimbenika za ukrajinski proboj na kineskom tržištu", slaže se Serhiy Samonenko. „Živopisna potvrda visoke kvalitete krumpirovog škroba isporučenog iz Ukrajine u Kinu mogu biti već dokumentirane činjenice kopiranja pakiranja naših proizvoda na kinesko tržište“.
Ukrajinski škrob promovira se na kineskom tržištu, uključujući moderne komunikacijske kanale, na primjer putem lokalne verzije društvene mreže TikTok. Podsjetimo da su na sličan način promovirali svoje proizvode i, na primjer, izvoznike proizvoda iz Čilea, zemlje koja se smatra jednim od mjerila promotivnih kampanja u agrarnom svijetu.
“Ipak, iako je Ukrajina uspjela probiti se i učvrstiti se na kineskom tržištu, ukrajinski izgledi u drugim izvoznim smjerovima manje su značajni. I svi se sjećamo kako prestaje ovisnost o jednom prodajnom tržištu - upozorava Sergej Samonenko. - Ako uzmemo u obzir susjedna prodajna tržišta, Ukrajina sada praktički nema mogućnosti za aktivne opskrbe krumpirovim škrobom. Sve zemlje oko nas, a posebno Bjelorusija, Rusija i članice EU, aktivno podržavaju proizvodnju škroba na državnoj razini. Kao rezultat toga, obim našeg izvoza u postsovjetske zemlje prilično je mali, a na tim tržištima također postoji jaka konkurencija. A proizvođači iz tih zemalja aktivno izvoze svoje proizvode u Ukrajinu, stvarajući intenzivan pritisak na ukrajinsko tržište i cijene na njemu. "
"Što se tiče EU-a, ova regija praktički ne uvozi krumpirov škrob iz zemalja izvan EU-a, ali je veliki izvoznik ovog proizvoda, godišnje na druga tržišta, uključujući Ukrajinu, šalje od 250 do 470 tisuća tona krumpirovog škroba", komentira Jevgenij Kuzin ...
"Osim toga, EU ima kvotu za uvoz škroba iz Ukrajine za bescarinski uvoz 10 tisuća tona svih vrsta proizvoda, koje ukrajinski dobavljači brzo pune, prije svega kukuruzni škrob", dodaje Serhiy Samonenko.
Osim toga, zemlje EU-a, prvenstveno Poljska, kao i Bjelorusija aktivni su igrači na ukrajinskom tržištu uvoznog krumpirovog škroba. Te dvije zemlje svake sezone osiguravaju od 85% do 94% cjelokupnog uvoza škroba iz krumpira u Ukrajinu.
U međuvremenu, prema pozadini aktivnog dampinga iz Republike Bjelorusije u posljednjim sezonama, prema Sergeju Samonenku, od šest ukrajinskih poduzeća koja mogu proizvoditi svoje proizvode, samo su dva pokrenuta u sezoni prerade 2020. - 2021. godine.
“Primjer sezone 2019./20. Može biti indikativan, kada se na tržištu istodobno poklopilo nekoliko negativnih čimbenika, što je dovelo do još jednog naglog povećanja uvoza. Stoga je kontinuirani damping uvoz škroba iz Republike Bjelorusije u jesen praćen oštrom revalorizacijom nacionalne valute, što je značajno poboljšalo mogućnosti za uvoz krumpirovog škroba i smanjilo konkurentnost ukrajinskih izvoznika. Tome se dodaje postupni rast troškova energije, pa ćemo dobiti jednu od rekordnih brojki za uvoz krumpirovog škroba iz zemalja u kojima, osim toga, postoje aktivni programi za potporu i subvencioniranje sektora krumpira. Kao rezultat toga, tržištem dominira uvoz, a cijena škroba u Ukrajini u prvoj polovici sezone pada za trećinu s 28 UAH / kg na 19 UAH / kg ”, dodaje Serhiy Samonenko.
Prema Sergeju Samonenku, prosječna marža proizvodnje krumpirovog škroba u Ukrajini do 2019. bila je 10-15%. Stoga su ukrajinski proizvođači već prisiljeni prodavati svoje proizvode ispod cijene. Svi pokazatelji uspješnosti poduzeća u industriji katastrofalno su se pogoršali: opseg proizvodnje naglo je opao, dobit, profitabilnost i plaćanja poreza pali. Situaciju nije popravio pad otkupnih cijena krumpira.
Prirodno, takva situacija u vrlo bliskoj budućnosti može dovesti do potpunog gašenja poduzeća i pogubnih posljedica po industriju škroba i uzgoj krumpira u Ukrajini. Dana 15. prosinca 2020., Udruženje proizvođača proizvoda od krumpira i škroba u Ukrajini, vođeno Zakonom Ukrajine "O zaštiti nacionalnih proizvođača od odvoza dampinga" od 22.12.1998. prosinca 330. br. 07-XIV, podnijelo je žalbu " pokretanje i provođenje antidampinške istrage u vezi s uvozom krumpirovog škroba u Ukrajinu podrijetlom iz Republike Bjelorusije “Ministarstvu gospodarskog razvoja, trgovine i poljoprivrede Ukrajine, koje je registrirano pod brojem 115916 / 20-XNUMX .
Sljedeći važan čimbenik u dominaciji uvoznog krumpirovog škroba je kvaliteta sirovina. "Nažalost, ponekad se kvaliteta ukrajinskih sirovina za proizvodnju škroba jednostavno ne podnosi kritikama, iako su otkupne cijene sirovog krumpira u Ukrajini često više nego u konkurentskim zemljama", nastavlja Sergej Samonenko.
Usput, kako primjećuje Jevgenij Kuzin, slična se situacija primjećuje u sektoru skladišta krumpira u Ukrajini, budući da, u pozadini stalnih problema s kvalitetom tih proizvoda, Ukrajina nastavlja trošiti milijune dolara na uvoz robnog krumpira , omogućavajući dobavljačima proizvoda iz Bjelorusije da zarade na ukrajinskom tržištu, Litvi i drugim europskim zemljama.