Znanstvenici s Južnouralskog istraživačkog instituta za hortikulturu i uzgoj krumpira, UrFANIC, Uralski ogranak Ruske akademije znanosti, registrirali su novu sortu krumpira, Amulet, u Državnom registru uzgojnih postignuća, izvještava tiskovna služba centra i Agrobiznis časopis.
Nova sorta srednje sezone - žetva se može brati početkom kolovoza. Odlikuje se velikom veličinom ploda - prosječna težina gomolja prelazi 150 grama, uključujući i u uvjetima nedostatka vlage; dobar prinos - do 50 tona po hektaru; izvrstan okus i prezentacija.
Krumpir Amulet ima glatke ovalne gomolje, žuto meso i ružičastu kožu. Stolna sorta, slabo raskuhana, stoga pogodna za kuhanje i prženje, sadržaj škroba 14-16%, dobro se čuva.
Amulet se odlikuje visokom plastičnošću - jednako se dobro pokazao u različitim uvjetima bez gubitka kvalitete i produktivnosti sorte. Prilikom stvaranja sorte znanstvenici su glavni naglasak stavili ne samo na prinos i težinu gomolja, već i na njegovu izvrsnu prezentaciju.
“Amulet je malo oštećen prilikom mehaničkog čišćenja. Danas aktivno radimo na pitanju proizvodnje sjemena in vitro,” rekao je Vasily Dergilev, jedan od autora sorte, viši istraživač na Južnouralskom istraživačkom institutu za hortikulturu i uzgoj krumpira, dr.sc.
Sorta Amulet je otporna na krumpirovu nematodu, kasnu plamenjaču i alternariju. Rad na njegovom stvaranju trajao je 15 godina. Za to vrijeme sorta je proučavana u regijama Orenburg i Čeljabinsk, kao iu Baškiriji, Ufi i Udmurtiji.
Državno povjerenstvo za sorte tri je godine provjeravalo sve navedene karakteristike: vrijeme sazrijevanja, prinos, otpornost na bolesti, veličinu i okus gomolja i mnoge druge, te ga preporučilo za uzgoj u Uralskoj regiji.