U rujnu će pogon za proizvodnju škroba bez otpada započeti s radom na bazi CPG Ukrajina u regiji Lavov. Tvrtka je pozicionira kao najmoderniju i najzeleniju takvu vrstu u zemlji, prema SEEDS-u.
Pogon za preradu krumpira također će proizvoditi proteine i vlakna uz škrob. Projekt je dio inicijative Zeleni planet koja se provodi uz potporu USAID-ovog Programa konkurentnog gospodarstva Ukrajine.
Prema riječima Jurija Pulguna, direktora razvoja tvrtke CPG Ukraine, tvrtka će koristiti nove proizvodne tehnologije, što će ubrzati postupak i uštedjeti resurse.
“Krumpir se obično odnese u tvornicu, tamo se opere i sortira. Koristit ćemo posebnu mobilnu liniju kojom ćemo oprati i sortirati krumpir na polju. U poduzeće će stići već čist i spreman za daljnju obradu. Stoga će sama biljka trošiti manje vode i neće biti potrebe za uklanjanjem tla ”, napominje stručnjak.