U Rusiji stanovnici zemlje najčešće pripremaju jela od piletine i krumpira, prema rezultatima Yandexove studije o upitima pretraživanja svojih korisnika.
Svaki mjesec od travnja 2016. do ožujka 2017. korisnici su uputili oko 30 milijuna zahtjeva za kulinarske teme. Piletina je glavni proizvod čija su jela od interesa za stanovnike Rusije: svaki tjedan se šalje više od 765 tisuća zahtjeva s riječima "piletina" ili "piletina".
Na drugom mjestu po broju pogodaka bili su zahtjevi s riječju "krumpir", a na trećem - s riječju "meso". Štoviše, korisnike je zanimalo kako kuhati "meso na francuskom", "u pećnici" ili "mašu".
Popularni su i zahtjevi za receptima za razne salate, posebno Cezar sa salatom od piletine i rakova štapića. Nakon salate slijedi slatko, a juhe zatvaraju prva tri po nazivima jela.
Na šestom mjestu, nakon pita i umaka, našle su se palačinke. Tradicionalno, recepti za palačinke u Rusiji najčešće se traže uoči Maslenice. Najpopularniji umak među stanovnicima Rusije je majoneza.
Što se tiče zahtjeva vezanih uz hranu i kulinarske recepte, ovisno o mjesecu u godini, njihov vrhunac pada na novogodišnje tjedne i kraj travnja - početak svibnja. Uoči Nove godine uglavnom traže recepte za olivier, aspik i salate s ananasom, a bliže Uskrsu - recepte za Uskrs i uskrsne kolače. U svibnju su korisnici zainteresirani za sladoled i okrošku.
Detalji: https://regnum.ru