Prema dnevnom praćenju projekta istočno voće, cijene luka u Rusiji ovog tjedna počele su postupno opadati.
Potražnja za lukom značajno je pala, dok se ponuda na tržištu i dalje povećava. To je zbog želje poljoprivrednika da se riješe nekvalitetnog luka oštećenog kišama u prvoj polovici jeseni. Ali potražnja za takvim proizvodima ostaje relativno niska. Kupuju ga lanci i preprodavači za tekuću prodaju, praktički je neprikladan za dugotrajno skladištenje.
Do danas su farmeri spremni isporučiti luk po cijeni od 10-18 rubalja / kg (0,13-0,24 USD / kg), što je u prosjeku 13% jeftinije nego na kraju prošlog radnog tjedna.
Većina proizvođača, zbog smanjenja aktivnosti kupaca, obustavila je prodaju visokokvalitetnog luka, pokušavajući time izazvati rast cijena.
Ruske veleprodajne tvrtke i maloprodajni lanci ne vide razloga za povećanje cijena ovih proizvoda, jer mnogi ruski poljoprivrednici imaju velike zalihe luka koji nije pogodan za dugotrajno skladištenje, a koji će sada prodavati.
Na tržištu postoji i dovoljna količina luka proizvedenog u Republici Kazahstan.
Ipak, čak i nakon pada cijena, luk u Rusiji i dalje je u prosjeku 12% skuplji nego u istom razdoblju prošle godine.
No, većina sudionika na tržištu ne isključuje daljnji pad cijena, budući da je tržište trenutno prezasićeno nekvalitetnim lukom, a proizvođači koji nemaju svoje skladišne prostore nastavit će snižavati cijenu kako bi prodali većinu proizvoda prije početka mraza.