1986. godine u gradu Klisura u južnoj Bugarskoj stvorena je jedinstvena muzejska zbirka krumpira čija je najveća atrakcija impresivni gomolji. Tada se pojavila tradicija izvođenja "Brloga na Karofi". Stanovnici grada tvrde da se na njihovoj zemlji rađa najslađi krumpir, a tu kulturu posebno poštuju.
Praznik je tradicionalan, održava se godišnje, u drugoj polovici listopada. Ove će se godine, osim uobičajene izložbe najbizarnijeg krumpira, održati i natjecanje za najveći, najmanji i najukusniji krumpir nove berbe.