Na kalendaru je skoro sredina listopada, a gospodarstva regije još uvijek beru krumpir. Sve je u vezi kasnog ljeta. Još uvijek nije ubrana u pet okruga. Iznevjerila nas je i kvaliteta krumpira.
Trebamo li očekivati nestašice i visoke cijene drugog kruha?
Nitko nije očekivao da će sredinom listopada ovdje vidjeti kombajn, samo je priroda odlučila drugačije. Krumpir je u Kholmogoryju trebao biti ubran prije mjesec dana, ali kao iu svim drugim regijama. Bilo je ljeto koje je bilo hladno i kišovito. No, danas je u Pomoriju već ubrano 74 posto uroda krumpira. Oko 10 velikih farmi bavi se uzgojem u regiji, uključujući poduzeće Kholmogorskoye. Specijalizirana je uglavnom za uzgoj elitnog sjemenskog krumpira od 25 sorti. Stoga većina usjeva Kholmogorsky odlazi u druge regije Rusije - namjerno se uzima za sjeme. No, unatoč tome, 35 posto završi na policama lokalnih trgovina.
Alexander Yurin, vd šefa FSUE Kholmogorskoye:
“Određeni manjak uroda, određeno njegovo smanjenje doprinosi povećanju cijena ovih proizvoda. Odnosno, ako prošle godine prosječna prodajna cijena našeg krumpira nije bila veća od 13-14 rubalja po kilogramu, odnosno, u ovom trenutku prodajemo samo robni krumpir, danas je ta cijena 23 rublje.
Prije sadnje krumpir se ispituje u laboratorijima, a prilikom pripreme za skladištenje pažljivo se sortira. To je samo preplavljeno tlo ove godine ostavlja rizik od razvoja gljivične bolesti u gomoljima - kasna plamenjača. No, u Ministarstvu agroindustrijskog kompleksa i trgovine napominju da sjevernjaci sigurno neće ostati bez pire krumpira, krumpirovih palačinki i ostalih jela od krumpira.
Irina Bazhanova, ministrica poljoprivrede i trgovine regije Arkhangelsk:
“Razradili smo problem s našim regionalnim distribucijskim mrežama da moramo unaprijed razmisliti odakle će se taj krumpir opskrbljivati da cijena ne bude visoka, pristupačna našem potrošaču. Danas znam da su sklopljeni ugovori s Krasnodarskim teritorijem, u tijeku su pregovori s Čuvašijom. Odnosno, nećemo ostati bez krumpira.”
Prema prognozama, berba krumpira ove sezone bit će dva puta manja nego lani. Ostalo je još očistiti polja u 5 okruga. Uz povoljne vremenske prilike, branje krumpira u Pomoriju bit će završeno za dva tjedna.
Aleksandra Nevdakh, https://www.pomorie.ru