Rusi su počeli kupovati manje povrća od srpnja 2018. do lipnja 2019., utvrdio je GfK.
Pad je prodaje svih važnijih kategorija povrća. Primjerice, tijekom godine prodaja krumpira u fizičkom smislu smanjena je za 5,8 posto, luka za 3,2 posto, paprike za 6,9 posto, a kupusa za 12,3 posto.
Ljudi su počeli kupovati manje krastavaca i rajčica. Stručnjaci taj trend povezuju s relativno visokim cijenama svježeg povrća, piše Kommersant koji raspolaže istraživanjem. Trošak povrća doista je značajno porastao: prosječna cijena rajčice na kraju razdoblja dosegnula je 98 rubalja po kilogramu, za krastavce - 91 rublju.
Kao rezultat toga, napominje GfK, kupci su počeli kupovati žitarice. Njihov je trošak gotovo upola manji od nekog povrća: prosječna cijena žitarica u Rusiji je 49 rubalja po pakiranju.
Izvor: https://rg.ru/