Stručnjaci Krasnojarskog FSC-a zajedno s farmerima dogovorili su veliku inspekciju krumpira. Kao rezultat, bakterija je pronađena u svih pet kupljenih uzoraka. Nisu opasni za ljude, ali mogu utjecati na prinos. TCE News naučili su kako prepoznati gomolje vrijedne sadnje.
Prema riječima stručnjaka, prije svega, prilikom odabira krumpira za sadnju, morate obratiti pažnju na sok od povrća: što je tekućina tamnija, to više bakterija sadrži.
Stručnjaci određuju točan broj virusa i njihove vrste pomoću ravnog fotometra.
Stručnjaci ističu da je prije sadnje vrlo važno kupiti kvalitetan krumpir.
“Češće nego ne brinemo o kvaliteti sjemena. Ponekad kantu zamijenimo za kantu sa susjedima i vjerujemo da smo na taj način ažurirali sjemenski materijal. A sadimo ga 20-40 godina ”, - rekla je Valentina Bopp, prorektorica za znanost Sveučilišta državnog agara u Krasnojarsku.
S tim u vezi, stručnjaci su odlučili testirati krumpir. Za ispitivanje su kupili 5 uzoraka krumpira. Četiri su domaće proizvodnje, a jedan iz Finske.
Stručnjaci su izmjerili struk i visinu svake gomolje, kao i provjerili stanje kože i "punjenje škrobom".
Kao rezultat, svih 5 vrsta krumpira zaraženo je virusima. Najmanje svih bolesti pronađeno je u finskoj sorti "Colomba". Najgora u svim pogledima bila je ruska sorta "Memphis".
“Zapravo je od 10 gomolja samo 1 dao pune izbojke. Sve ostalo ne niče zbog visokog stupnja bakterijskih infekcija i vlažne truleži ”, rekao je Andrey Churakov, vodeći specijalist izvornog laboratorija za proizvodnju sjemena.
Kao što pokazuje praksa, ljetni stanovnici navikli su saditi male gomolje krumpira, a velike koriste za hranu ili prodaju. Međutim, stručnjaci primjećuju da se upravo u malom krumpiru nakuplja najveći broj virusa i bakterija. Zbog toga ljetni stanovnici dobivaju lošu žetvu, a krumpir se lošije skladišti.
Od 1. srpnja na snagu stupaju ažurirani GOST-ovi za krumpir za jelo. Oni reguliraju veličinu gomolja. Dakle, u ranim fazama veličina krumpira ne smije prelaziti 28 mm sa 28 mm. Najveća veličina krumpira je 80 mm sa 80 mm.
“S obzirom na određene veličine, kada ga možemo povezati s različitim vrstama - prvi razred, drugi i treći. Gomolj ne smije biti zelenkast. Na gomolju ne bi smjele biti smeđe mrlje ”, rekla je. odjel za standardizaciju i ocjenu sukladnosti FBU-a "Krasnojarski CSM" Tatyana Melnik.
Novi je standard u skladu s europskim pravilima, pa će se tako primijeniti i na uvozni krumpir koji se u značajnim količinama prodaje u trgovinama u Krasnojarsku. Poljoprivrednici se nadaju da će nova pravila poboljšati kvalitetu sjemena, a potom i samog povrća.
Izvor: http://tvk6.ru