Ove godine u Dagestanu se povrće otvorenog tla uzgaja na površini od 41 tisuću hektara. Prema operativnim podacima Ministarstva poljoprivrede i prehrane Republike Dagestan, od 30. rujna žetva je prikupljena s većeg dijela teritorija (više od 28,8 tisuća hektara), javlja službena stranica organizacije. Radovi na čišćenju se nastavljaju. Do sada je primljeno 968 tisuća tona povrća, prosječan prinos je na razini od 335 c/ha.
Najveći uzgoj povrća na otvorenom tlu provodi se u okruzima Levashinsky, Derbent, Khasavyurt, Kizlyar, Magaramkent, Akushinsky i Kizilyurt. Tih 7 okruga čini više od 70% plantaža povrća u Dagestanu. U strukturi proizvodnje povrća u Dagestanu, kupus čini više od 50%, rajčica više od 22%, krastavci, mrkva, luk, češnjak, stolna repa i druge kulture također se uzgajaju u značajnim količinama u Dagestanu.
U republici je proizvodnja povrća uglavnom koncentrirana na privatnim posjedima. Posljednjih godina, uzimajući u obzir vladinu politiku usmjerenu na povećanje proizvodnje "boršč seta", poljoprivredne organizacije i seljačka gospodarstva također su aktivno uključeni u ovaj posao. Konkretno, tijekom prošle godine površina pod povrćem na otvorenom u robnom sektoru Dagestana porasla je za 36% i dosegla oko 2 tisuće hektara.
Podsjetimo, u protekloj 2021. godini u Republici Dagestan ubrano je 1,4 milijuna tona povrća. Značajan dio njih prodan je na tržištima drugih regija Ruske Federacije.