Nakon svih problema uzrokovanih zaustavljanjem prehrambene industrije tijekom pandemije koronavirusa, tržišta krumpira u okrugu Aroostook, Maine bilježi porast prodaje dok SAD počinju oživljavati gospodarstvo. Izvještava Bangor Daily News. .
Prije dva mjeseca mnogi su poljoprivrednici bili prisiljeni tražiti nove načine za plasiranje usjeva krumpira 2019. jer su se restorani zatvarali, a sajmovi, festivali i koncerti otkazivali u cijeloj zemlji. Prerađivačka poduzeća također su svela na minimum narudžbe sirovina. Dio zaliha prodavao se kroz trgovine i tržnice: proizvodi su bili traženi jer su mnogi ljudi počeli kuhati kod kuće. No, budućnost industrije i dalje izaziva zabrinutost, uključujući i na saveznoj razini. 1. lipnja američka senatorica Susan Collins (Maine) napisala je pismo Tajnik poljoprivrede Sonny Purdue poziva na izravnu pomoć svim američkim uzgajivačima krumpira.
Predsjednik vijeća krumpira Maine Don Flannery također vjeruje da je prerano govoriti o potpunom oporavku.
Flannery je napomenuo da računa na oprez svih sudionika na tržištu. Procjenjuje da su državni poljoprivrednici ove sezone zasadili 4 - 000 hektara manje za krumpir nego prošle sezone, što bi smanjilo usjeve za oko 5 posto. Ovo je pametan potez s obzirom na to da zemlja još nije spremna vratiti se na prethodne količine potrošnje: čak i u onim državama u kojima oporavak ide najbrže, guverneri su uveli pravila koja zabranjuju restoranima da rade punim kapacitetom.
Pročitajte cijeli članak u Bangor Daily News здесь