Ove godine očekuje se da će Rusija ubrati rekord u povijesti poljoprivrede u zemlji. To je izjavio Dmitrij Medvedev na otvaranju poljoprivredne izložbe "Zlatna jesen" na Izložbi gospodarskih dostignuća.
Šef vlade ispitao je izlaganje, kušao poljoprivredne proizvode i nagradio najbolje ruske poljoprivrednike. A pažnju posjetitelja izložbe privukle su zvijezde i rekorderi iz središta stočarstva. Bilo je nekoga za pogledati i iznenaditi se. Na primjer, bik je bodybuilder, a Robert je najbolji u svojoj klasi.
Ovdje, kamo god pogledate, nalaze se zvijezde iz životinjskog svijeta. Robert, na primjer, nije samo koza - među trideset najboljih u Europi među svojom rodbinom. Ima vrlo dobre gene.
"Testirano je za kćeri, na kvalitetu mlijeka dobivenog od ovih koza, odnosno poboljšava njihove bjelančevine i masnoće", kaže Yulia Chizhik, predsjednica Međuregionalnog centra za rodoslovno stočarstvo.
A ovo je rekorder u mliječnosti krava - svaka daje 5 tisuća litara mlijeka godišnje, ni manje ni više. Iz takvih, i doista, ispuhuju se samo čestice prašine. I tu su bikovi, čije je glavno postignuće solidna težina.
Zbog velikog broja mišića ovog bika nazivaju i bodybuilderom. Jedan od najvećih izlagača, čija je težina gotovo jedna i pol tone. Te životinje, inače, dobro podnose vrućinu i hladnoću. Belgijska pasmina, uzgajana je u Europi, a sada se takvi bikovi uzgajaju u Rusiji.
Ukupno forum ima gotovo tisuću i pol sudionika iz 70 regija. Stočari, poljoprivrednici, proizvođači poljoprivrednih strojeva, gnojiva, proizvodi. Otvarajući 19. izložbu "Zlatna jesen", premijer je napomenuo: poljoprivredni sektor u našoj zemlji posljednjih godina neprestano pokazuje rast.
„Na sastanku vlade razgovarali smo o rezultatima žetvene kampanje. Ministarstvo poljoprivrede uvjereno je da će urod žitarica i mahunarki ove godine biti rekordan. Prema najnovijim podacima, više od 126 milijuna tona žitarica već je usitnjeno. Ovo nije samo više od prošle godine. To znači da možemo postaviti rekord u posljednjih 100 godina. Zapravo, Rusija se vratila u red najvažnijih agrarnih zemalja svijeta “, rekao je Dmitrij Medvedev.
Prema Dmitriju Medvedevu, vrlo brzo se obnavlja i flota poljoprivrednih strojeva. Domaća oprema sve više zamjenjuje uvoznu opremu. Na primjer, sušilice za žito - ruske proizvodnje - upola su jeftinije od stranih analoga i dizajnirane su uzimajući u obzir naše teške klimatske uvjete.
Nije li ovaj forum gurmanski raj? Samo izbor sireva vrijedi nešto: od Adyghea do Camemberta i dor blue proizvedenih u Krasnodaru. Ili staklenka foie gras - pozdrav iz Mordovije. Michelin kuhari pripremaju topla jela u zasebnom paviljonu. Visoka kuhinja bazirana samo na ruskim proizvodima.
Dmitrij Medvedev kušao je dagestansku janjetinu pečenu s medom. Poljoprivrednici iz Moskovske regije pokazali su premijeru kako se mogu uzgajati gljive. Inače, Moskovska regija sada praktički ne uvozi gljive. I tulska se regija pohvalila da je izumila brezov kvas.
Na svečanosti otvaranja izložbe, premijer je nagradio najbolje poljoprivrednike u zemlji. Ukupno je 25 ljudi nagrađeno visokim titulama i državnim nagradama.
Alexandra Cherepnina, https://www.1tv.ru