Udio komercijalne proizvodnje povećat će se na 26%. Prema prognozi Ministarstva poljoprivrede, u 2018. žetva krumpira u svim ruskim farmama bit će 26,6 milijuna tona, što je 10% manje od preliminarnog rezultata 2017., a 14% ispod razine 2016.
Kako proizlazi iz materijala poljoprivrednog odjela, smanjenje će se dogoditi na račun kućanstava, čija bi žetva ove godine mogla iznositi 19,7 milijuna tona u odnosu na 22,8 milijuna tona u 2017. godini.
U poljoprivrednim organizacijama i seljačkim (poljoprivrednim) gospodarstvima Ministarstvo poljoprivrede očekuje povećanje proizvodnje krumpira za 2,8% na 6,9 milijuna tona.Uključno u poljoprivrednim organizacijama predviđa se povećanje na 4,3 milijuna tona sa 4,2 milijuna tona u 2017. godini, u poljoprivrednim gospodarstvima - do 2,6 milijuna tona s 2,5 milijuna tona.Tako će udio komercijalnog krumpira u ukupnoj proizvodnji doseći 26% u odnosu na 23% u 2017. godini.
Kako objašnjava Alexey Krasilnikov, izvršni direktor Unije krumpira, u svojoj je prognozi pokušao uzeti u obzir preliminarne rezultate popisa poljoprivrede 2016. godine, koji je zabilježio ozbiljno smanjenje površina pod krumpirom na privatnim gospodarstvima. Kao što je popis pokazao, u 2016. godini, 36% manje krumpira uzgajano je na privatnim parcelama kućanstava nego što je procijenio Rosstat. “Stoga se, predviđajući pad na 26,6 milijuna tona za 2018., Ministarstvo poljoprivrede oslanja na rezultate popisa, iako bi taj volumen trebao biti smanjen na 22 milijuna tona.
Ali Rosstat će u sljedeće dvije godine retroaktivno uskladiti sve površine, a time i bruto žetve”, rekao je Krasilnikov za Agroinvestor. Prema rezultatima popisa, sjetvene površine na privatnim gospodarstvima trebale bi se smanjiti za 624 tisuće hektara, priznao je na Sveruskoj agronomskoj konferenciji načelnik Odjela za biljnu proizvodnju Ministarstva poljoprivrede Pjotr Čekmarev.
Tako će umjesto 1,9 milijuna hektara pod krumpirom u 2018. godini iznositi manje od 1,3 milijuna hektara, uključujući 970 tisuća hektara na domaćim gospodarstvima. Istodobno, u poljoprivrednim organizacijama u 2018. godini Ministarstvo poljoprivrede predviđa povećanje zasada za 4 tisuće hektara na 174 tisuće hektara, u poljoprivrednim gospodarstvima - za 5 tisuća hektara na 131 tisuću hektara. "U zemlji ima dovoljno krumpira, ali ipak bih želio da poljoprivredni proizvođači ni pod kojim uvjetima ne smanjuju površinu", dao je upute Chekmarev.
Sindikat industrije očekuje i povećanje komercijalne proizvodnje krumpira. “Tijekom posljednje dvije godine vidjeli smo blago smanjenje površina u robnom sektoru, iako je to nadoknađeno većim prinosima u 2017. godini. No, u razgovoru s tržišnim sudionicima, očekujemo da će ove godine doći do blagog povećanja”, rekao je Krasilnikov. Osim toga, dinamika cijena može potaknuti rast površina. “Krajem veljače kreće tradicionalni tok uvoza, uglavnom iz Egipta, što obično dovodi do poskupljenja do kraja lipnja. Međutim, s obzirom na činjenicu da se vlastite rezerve krumpira u zemlji brzo smanjuju, teško je predvidjeti koliki će biti taj rast.
Dakle, ako bude visoka cijena na tržištu, zasijane površine mogu premašiti prognoze”, procjenjuje stručnjak. Prethodno je Računska komora upozorila na mogući pad proizvodnje krumpira u zemlji. Početkom siječnja izvijestila je da se samodostatnost Rusije u krumpiru u 2017. smanjila za 7 postotnih bodova na 90,7%, s graničnom vrijednošću utvrđenom Doktrinom sigurnosti hrane na 95% (2016. bilo je 97,7%, 2015. - 105,1 , XNUMX%).
„Uzimajući u obzir preliminarne rezultate Sveruskog popisa poljoprivrede - 2016., koji bilježe smanjenje u posljednjih 10 godina u površini pod uzgojem krumpira u kućanstvima i broju kućanstava, obujam proizvodnje krumpira može se smanjiti, što može negativno utjecati na razinu samodostatnosti Ruske Federacije", došli su do zaključka revizora. Prema podacima Rosstata, 2017. godine u Rusiji je ubrano 29,6 milijuna tona krumpira, što je 4,9% manje nego 2016. godine. Agencija za statistiku procjenjuje zasijanu površinu prošle godine na 1,9 milijuna hektara, 2016. godine na 2,05 milijuna hektara, 2015. godine na 2,1 milijun hektara.
Izvor: http://www.agroinvestor.ru