Trenutna situacija na tržištu krumpira omogućuje poljoprivrednicima da računaju da će u prvoj polovici 2018. godine cijene biti znatno više nego godinu prije, predviđa Institut za tržišna istraživanja poljoprivrede (ICAR). Osim toga, domaće će robe na tržištu nestati nekoliko tjedana ranije, kažu stručnjaci.
“Cijene konzumnog krumpira tijekom cijele 2017. godine bile su dosta povoljne za proizvođače”, stoji u pregledu. ICAR. U prosincu je cijena premašila prošlogodišnju za više od trećine. “Do Nove godine prosječna prodajna cijena krumpira u regiji Bryansk na EXW osnovi iznosila je 11 rubalja/kg s PDV-om, dok je godinu dana ranije — 7,75 rubalja/kg, krajem prosinca 2015. — 7 rubalja/kg, ” - ističu analitičari.
Prema preliminarnim podacima Rosstat, bruto žetva krumpira u Rusiji u 2017. dosegla je 29,6 milijuna tona, što je 4,9% niže od razine 2016. godine. Pritom bi stvarni volumen mogao biti znatno manji i iznositi oko 22 milijuna tona, procjenjuje se ICAR. Od toga kućanstva čine oko 15,5 milijuna tona, a korporativni sektor - 6,7 milijuna tona (u 2016. - 6,8 milijuna tona). Ovo značajno odstupanje u brojkama posljedica je prilagodbe obujma proizvodnje u vezi s podacima dobivenim iz Sveruskog popisa poljoprivrede, koji je pokazao da su usjevi krumpira u privatnim kućanstvima 2016. bili 36% manji od podataka Rosstat. Istodobno, preliminarni rezultati kampanje žetve 2017. koje je objavio Rosstat ne uzimaju u obzir nalaze poljoprivrednog popisa.
Rekordna berba u 2015. i visoka berba u 2016. doveli su do pada cijena krumpira. Dakle, ako je u 2014. prosječna cijena poljoprivrednih proizvođača, prema Rosstat, iznosio je 12,9 rubalja/kg, au 2015. godini - 13,2 rubalja/kg, zatim u 2016. godini - 10,2 rubalja/kg. U listopadu 2017. farmeri su prodavali krumpir za prosječno 9,4 rublje/kg u odnosu na 9,2 rublje/kg u 2016. i 10,1 rublju/kg u 2015., ali u studenom su cijene, za razliku od prošle godine, počele rasti, povećavajući se za 10% u odnosu na mjesec. Na temelju rezultata 11 mjeseci prošle godine, cijene za poljoprivredne proizvođače u prosjeku su iznosile 11,7 rubalja/kg u usporedbi s 10,2 rubalja/kg u istom razdoblju 2016. godine.
Trenutačno povećanje cijena krumpira povezano je s smanjenjem bruto žetve i kvalitete gomolja, objasnio je “Agroinvestoru» Izvršni direktor Unije krumpira Alexey Krasilnikov. Zbog niske ekonomičnosti industrije prošle godine poljoprivredni usjevi u robnom sektoru smanjili su se za 47 tisuća hektara, a produljeno proljeće i dugotrajne padaline početkom ljeta doveli su do kašnjenja sadnje i povećanja razine bolesti. Kao rezultat toga, do kraja godine veleprodajne cijene krumpira bile su 15-20% više od iste razine 2016. “I ne mislim da će cijena pasti do kraja sezone”, rekao je Krasilnikov, ističući da je “ovo dobro za poljoprivredne proizvođače, koji su posljednjih sezona često bili na rubu profitabilnosti zbog prekomjerne proizvodnje”.
Prema ICARU 2017. godini uvoz konzumnog krumpira iznosio je oko 530 tisuća tona, a kao i prethodnih godina, većina proizvoda uvezena je iz Egipta, što čini oko 60% zaliha. U sezoni 2017/18 u Rusiju će se uvesti oko 550-650 tisuća tona gomolja, predviđaju stručnjaci.
"Set za boršč"
Cijene povrća za boršč, naprotiv, neće značajnije rasti u drugoj polovici sezone 2017/18, predviđa ICAR. Posljednjih mjeseci proizvođači bijelog kupusa, mrkve i luka govore o višku proizvodnje, kažu analitičari. Prema preliminarnim podacima RosstatU 2017. godini berba povrća na otvorenom u komercijalnom sektoru iznosila je 5,9 milijuna tona, što je 23% više od prosječne godišnje razine u posljednjih pet godina. Kao rezultat toga, moguće je da će proizvođači u 2018. godini revidirati svoju proizvodnu strukturu prema smanjenju udjela niskoprofitabilnih proizvoda. “Već mnogi poljoprivrednici govore da u sezoni 2018/19 planiraju smanjiti površine pod povrćem”, navodi se u recenziji.
Istovremeno, tijekom žetvene kampanje prikupljanje povrća u poljoprivrednim organizacijama i seljačkim gospodarstvima zaostajalo je za prošlogodišnjim tempom. Tako je do 1. prosinca, prema operativnim podacima Ministarstva poljoprivrede, povrća u komercijalnom sektoru ubrano 333 tisuće tona ili 8% manje nego do istog datuma lani, a općenito je ubrano sa samo 86% Područje. Kao rezultat toga, u prosincu je Središnja banka čak izrazila zabrinutost zbog mogućeg "sezonskog smanjenja ponude" jeftinih domaćih proizvoda od povrća.
Međutim, na temelju rezultata čišćenja, prema preliminarnoj procjeni Rosstat, 16,3 milijuna tona dobiveno je na otvorenom tlu, što je 0,3% više nego 2016. godine. Od toga je 10,4 milijuna tona prikupljeno iz domaćinstava, 3,4 milijuna tona iz poljoprivrednih organizacija, a 2,6 milijuna tona sa seljačkih gospodarstava.
Izvor: http://www.agroinvestor.ru