Tekst: Ilya Rubin
Poljoprivredna suradnja nikada se nije smatrala jakom stranom Rusije. Kad je riječ o zadrugama, odmah na pamet padaju svjetski poznate Fonterra, Valio i Arla koje udružuju proizvođače mlijeka. U međuvremenu, postoje primjeri uspješnih zadruga u ruskom povrtlarstvu.
Prema Udruženju seljačkih gospodarstava i poljoprivrednih zadruga Rusije (AKKOR), u Rusiji postoji oko 4 tisuće aktivnih poljoprivrednih zadruga. Ova brojka je približna i skoro da se nije promijenila u posljednjih nekoliko godina. Činjenica je da na papiru suradnja u Rusiji napreduje: prema službenim podacima, u zemlji ima oko 400 tisuća dioničara u gotovo 6 tisuća zadruga, a njihov promet premašuje 20 milijardi rubalja.
Međutim, podaci Rosstata pokazuju da se tijekom posljednjih 10 godina broj farmi u Rusiji smanjio za 40% - ostalo ih je nešto više od 200 tisuća. Međutim, preživjeli poljoprivrednici ozbiljno su povećali svoje površine tijekom tog vremena - 2,5 puta, u prosjeku na 269 hektara.
U svakom slučaju, uvriježeno mišljenje o neuspjesima ruske poljoprivredne suradnje može biti pretjerano, jer još uvijek postoje primjeri uspješne suradnje među poljoprivrednicima u Rusiji.
Kako profitabilno prodati povrće
U pravilu, temelj dugoročne i plodonosne suradnje među uzgajivačima povrća je njihova želja da profitabilno prodaju svoje proizvode. Najveći potrošači su trgovački lanci. Mrežama su potrebne zajamčene zalihe velikih količina s predvidljivom kvalitetom. Male farme to ne mogu učiniti, ali, ujedinivši se, sasvim su sposobne opskrbljivati mrežu, štoviše, pod vrlo povoljnim uvjetima za sebe.
Tako se razvila uspješna suradnja zadruge AgroKostroma. Ova poljoprivredna potrošačka opskrbno-marketinška zadruga bavi se nabavom povrća otvorenog tla. Prema sustavu Kartoteke za provjeru ugovornih strana, prihodi zadruge
prelazi 120 milijuna rubalja. Neto dobit za zadrugu nije značajan pokazatelj, ali je bitno da je pozitivna.
Povijest AgroKostrome započela je činjenicom da se 2007. godine nekoliko farmi odlučilo ujediniti za učinkovitije aktivnosti. “Glavna zadaća zadruge bila je prodaja proizvoda pod jednakim uvjetima za sve članove zadruge, čime se eliminira konkurencija među njima. Udruga je omogućila zajedničku nabavu strojeva i opreme uz potporu države, kao i dobivanje sredstava za proizvodnju pod povoljnijim uvjetima”, prisjeća se predsjednica zadruge AgroKostroma Valentina Konkova.
“Zadruga je, prije svega, korisna suradnja za sve njezine sudionike. Stoga, unatoč tome što se naš sastav postupno mijenjao (neki su napuštali zadrugu, ulazili novi zainteresirani gospodarstvenici), uvijek smo nalazili točke interakcije,”
kaže Valentina Konkova.
Prema njezinim riječima, glavni zadatak zadruge bio je početak suradnje s velikim federalnim trgovačkim lancima. U 2017. godini sklopljen je prvi veći ugovor za nabavu proizvoda članova zadruge. “Velikim trgovačkim lancima povoljnije je surađivati s velikim dobavljačima. Nemaju sve male farme resurse za samostalnu suradnju s njima. Stvaranje jedinstvene logističke veze omogućilo je poduzećima s različitim obujmom proizvodnje da postanu sudionici ovog ugovora. Uspjeli smo samo zahvaljujući dobro uigranom timskom radu”, ističe Valentina Konkova.
Inače, isplativa prodaja proizvoda nije jedini razlog suradnje. Vrlo često zadruge mogu dobiti kredite i potpore samo udruživanjem, jer zajedno imaju više jamstava za banke, više sredstava za prikupljanje dokumentacije i više osnova za dobivanje državnih potpora.
Na primjer, poljoprivredna potrošačka marketinška zadruga za uzgoj povrća "Kazachiy", koja se nalazi u gradu Krymsk, Krasnodarski teritorij, uspjela je izgraditi skladišne objekte samo zahvaljujući zajedničkom radu svojih farmi. Za njihovu izgradnju 2017. godine Ministarstvo poljoprivrede i prerađivačke industrije Krasnodarskog kraja kozačkoj je zadruzi dalo bespovratna sredstva u iznosu od 19,5 milijuna rubalja. Još 13 milijuna rubalja. Iz vlastitih sredstava izvedeni su građevinski radovi, nabava strojeva i opreme. Zasebno, dobivanje potpore i prikupljanje takvih sredstava bilo bi puno teže.
Dugogodišnja suradnja poljoprivrednih gospodarstava udruženih u zadruge gotovo uvijek daje pozitivne rezultate. Kao primjer možemo navesti Vyshgorodsky SEC, koji je osnovan 2004. godine u selu Vyshgorod, Ryazan region. Ima vrlo široku specijalizaciju, uključujući i uzgoj povrća.
Ova zadruga postala je lider regije u agroindustrijskom kompleksu upravo zahvaljujući zajedničkom radu poljoprivrednih gospodarstava koja pojedinačno nisu mogla pronaći dovoljno sredstava za nabavu poljoprivrednih strojeva i opreme. U razdoblju 2012.–2019., uz potporu Ministarstva poljoprivrede i prehrane Ryazanjske regije, u okviru državnog programa Ryazanjske regije „Razvoj agroindustrijskog kompleksa“, zadruga je dobila kredit i subvencije. u iznosu od 80,9 milijuna rubalja. za nabavku opreme. Osim toga, zadruga je u projekt uložila oko 9,9 milijuna rubalja.
vlastita sredstva.
Zahvaljujući ovim ulaganjima, prihodi zadruge povećani su tijekom godina za 90%, a prinosi povrtnih kultura porasli su za desetke posto.
Možemo reći da suradnja u povrtlarstvu omogućuje da izolirana mala gospodarstva postanu jednako snažna kao i poljoprivredna gospodarstva. U isto vrijeme, sposobnost boljeg upravljanja malim proizvodnim pogonima može ih učiniti još učinkovitijima. Ipak, vjeruje se da je Rusija zemlja velikih poljoprivrednih posjeda koji se spremaju otimati ostatke zemlje propalim poljoprivrednicima. Međutim, ovaj problem je donekle preuveličan.
Mit o poljoprivrednim gospodarstvima
Izvana se doista može činiti da je cijeli agroindustrijski kompleks u Rusiji jedno kontinuirano poljoprivredno gospodarstvo koje se proteže od horizonta do horizonta. Zapravo, rusku poljoprivredu, posebno u povrtlarstvu, predstavlja ogroman broj malih tvrtki i farmi
farme.
Inače, u europskim zemljama, gdje praktički nema velikih farmi, već su uglavnom mala obiteljska gospodarstva, zadruge su postigle velike uspjehe, a neke od njih postoje i po desetke i stotine godina.
Prema Federalnoj državnoj službi za statistiku, u Rusiji je udio farmi s površinom većom od 10 tisuća hektara posljednjih godina dosegao trećinu svih ruskih farmi, dok je sredinom 2000-ih bilo manje od 20%. Međutim, nije samo povećana površina poljoprivrednih gospodarstava, već i zemljište
parcele ne baš velikih poljoprivrednih poduzeća, čemu je pridonijela propast mnogih privatnih gospodarstava. Upravo je to razlog rasta površina "srednjih" poljoprivrednih poduzeća u Rusiji - "profesionalni" poljoprivrednici istiskuju "amatere" s privatnih parcela. Na primjer, ukupna površina farmi u istom razdoblju udvostručila se na gotovo 2 milijuna hektara. To je posebno vidljivo u povrtlarstvu, gdje je u pozadini smanjenja ukupnog broja poljoprivrednih organizacija povećan broj poljoprivrednika.
Sada u Rusiji ima više od 200 tisuća farmera koji povećavaju svoje površine, kao i poljoprivredna gospodarstva. Međutim, njihove su zemljišne parcele male - prosječna površina farme je 269 hektara (dok svaka ruska poljoprivredna organizacija ima oko 6 tisuća hektara). Stoga poljoprivrednici imaju više šanse u suradnji.
Trenutno je sve popularnija suradnja. Ukupno je u Rusiji u razdoblju 2018.–2020. stvoreno 1848 poljoprivrednih zadruga, od čega 1698 potrošačkih, prema podacima Federalne korporacije za razvoj malih i srednjih poduzeća. To je zbog prisutnosti
poljoprivredni proizvođači imaju objektivnu potrebu za osnivanjem zadruga za obavljanje različitih specifičnih operativnih poslova.
Kako bi potaknula razvoj suradnje, Korporacija malog i srednjeg poduzetništva, zajedno s Ministarstvom poljoprivrede Rusije, bankom malog i srednjeg poduzetništva, Rosselkhozbankom, Sberbankom i Rosagroleasingom, razvila je Skup mjera potpore (proizvod u kutiji) za poljoprivredne zadruge i poljoprivrednike članove poljoprivredne zadruge. Ovaj Set mjera potpore uključuje specijalizirane financijske proizvode za poljoprivredne zadruge. To uključuje jamstva korporacije za mala i srednja poduzeća, kreditne proizvode banke za mala i srednja poduzeća, Rosselkhozbank, Sberbank, sinkronizirane s bespovratnom potporom i subvencijama Ministarstva poljoprivrede
Rusija, specijalizirani leasing proizvodi regionalnih leasing društava za kupnju opreme i leasing proizvoda Rosagroleasinga.
Osim toga, Skup mjera potpore uključuje mjere potpore ruskog Ministarstva gospodarskog razvoja za privlačenje financiranja na burzi. Također, osim mjera financijske potpore, sadrži informacije o mjerama nefinancijske potpore, uključujući širenje tržišta proizvoda: promocija proizvoda na internetu, kupnja velikih kupaca, suradnja s federalnim trgovačkim lancima.
Međutim, malo je vjerojatno da će sve ove mjere potpore moći riješiti glavni problem suradnje - nedostatak povjerenja među poljoprivrednicima, kaže Aleksandar Nikulin, ravnatelj Centra za agrarna istraživanja Ruske predsjedničke akademije za nacionalno gospodarstvo i javnu upravu pri predsjednik Ruske Federacije. Proučava zadružni pokret u Rusiji i u sklopu svog
znanstveni rad redovito intervjuira poljoprivrednike. “U teoriji, mali poljoprivrednici bi se mogli ujediniti i tako početi natjecati s poljoprivrednim gospodarstvima u opskrbi federalnih i regionalnih mreža, ali u praksi vrlo rijetko uspijevaju”, navodi Alexander Nikulin.
Ipak, postoji nada da će se nova generacija poljoprivrednika, bez predrasuda o kooperaciji, početi aktivno udruživati. Stručnjak vidi prve znakove ovog pokreta u moskovskoj regiji, gdje mladi poljoprivrednici već stvaraju alternativnu zadružnu organizaciju AKKOR-u.
Što je sa zakonima?
Poljoprivredne zadruge vrlo teško mogu opstati bez promišljene državne politike. “U mnogim europskim zemljama suradnja je postigla uspjeh upravo zahvaljujući brizi za mala gospodarstva. Primjerice, u Francuskoj se poljoprivrednici službeno smatraju dijelom kulturne baštine, au Švicarskoj se malim poljoprivrednicima daje značajna financijska potpora (ne toliko izravna, već više u obliku infrastrukture, dobrih kreditnih uvjeta itd.)” kaže direktor marketinga odvjetničke tvrtke Hoban Law Group Halston Punchek.
Naglašava da su poznate i jake zadruge - Valio, CHS, Mondragon ili Arla - nastale uz bezuvjetnu državnu potporu, koja je i danas na snazi. U Japanu je, primjerice, više od 90% svih poljoprivrednika u zadrugama, a njihova ZEN-NOH zadruga jedna je od najvećih u svijetu. Tamošnja gospodarstva jesu mala, ali zahvaljujući ovakvom udruženju svoja prava mogu braniti na najvišoj razini, pa je udio državnih potpora u njihovoj dobiti veći od 50%.
Sada se u Rusiji raspravlja o potrebi državne potpore za zadruge. Zbog prirode suradnje, potpora državnih tijela od velike je važnosti za njezin razvoj. U tom smislu, u svim regijama (osim Moskve i Sankt Peterburga) razvijen i
Provode se programi razvoja suradnje, a centri izvrsnosti u području poljoprivredne suradnje i potpore poljoprivrednicima organiziraju infrastrukturnu potporu.
Zahvaljujući potpori, vodeće regije u razvoju poljoprivredne suradnje su Lipecka, Tjumenjska, Belgorodska regija, Krasnodarski kraj, Republika Saha (Jakutija), Baškortostan i Tatarstan. Prema mišljenju stručnjaka, sljedeća područja mogu biti obećavajuća: proizvodnja organskih i eko proizvoda, proizvoda visokih gastronomskih i kulinarskih karakteristika, kao i
proizvodnja jedinstvenih regionalnih prehrambenih proizvoda, uključujući proizvode s visokom izvoznom komponentom.
«Ako pogledamo statistiku koja odražava broj zadruga posljednjih godina, vidjet ćemo da se čelnici tamo stalno mijenjaju”, napominje Alexander Nikulin. — Nedavno je Tatarstan bio lider po broju zadruga, a sada je to Lipetska oblast. Ovo je objašnjeno
naime regionalna podrška. Jedna ili druga regija počne izdvajati sredstva i podržavati suradnju na sve moguće načine, ali s vremenom interes za ovo područje opada, a nakon toga suradnja blijedi.”
Prema njegovim riječima, postoje kontradikcije u zakonu o kooperaciji, a inicijativa "odozgo" ne poklapa se uvijek sa željom samih poljoprivrednika da se udruže. Otuda problemi o kojima se često govori i piše. No, mladi poljoprivrednici puno su opušteniji oko suradnje. Dakle, možda negdje u Rusiji
uskoro će se pojaviti buduća povrtlarska zadruga koja će se po veličini i utjecaju moći usporediti s poznatom mljekarom Fonterra.