PARADOKSALNO, ali istinito: na ljestvici proizvoda po stopi rasta cijena u razdoblju siječanj-travanj ove godine (u odnosu na razinu iz prosinca 2016.) prednjačio je krumpir - 56 posto. Više od prekomorskog voća, svi mliječni ili mesni proizvodi. U svibnju je cijena nastavila rasti - danas se u nekim trgovinama kilogram krumpira, ne mladog, napominjem, prodaje za gotovo 1,4 rublje. I to unatoč činjenici da su prošle godine ubrali neviđenu žetvu, au jesen su ih ponudili gotovo po cijeni - za 20 kopejki, a ponekad i manje. Zašto se to dogodilo? Gdje je nestao jeftin proizvod?
CJENIK zaista nije ohrabrujući. U trgovinama glavnog grada cijena bjeloruskog krumpira doseže 1,4 rublje, na najpopularnijoj tržnici Komarovsky - 1,2 rublje. Kakva je situacija u okruzima i ruralnim područjima? Belkoopsoyuz je komentirao: krumpir iz stabilizacijskih fondova kupljen tijekom sezone berbe 2016. prodaje se u potrošačkim zadrugama za 45-57 kopejki po kilogramu. Osim toga, na policama je predstavljen i krumpir iz prethodne žetve, kupljen ove godine - 67-90 kopejki po kilogramu.
Ministarstvo za antimonopolsku regulaciju i trgovinu potvrdilo je da su maloprodajne cijene krumpira porasle. No, stručnjaci su sigurni da to nije iznenađujuće. Slična se slika opaža svake godine i uglavnom je posljedica povećanja troškova skladištenja poljoprivrednih proizvoda. Odjel je također naveo brojke: cijene krumpira iz berbe 2016. kreću se od 0,64 do 2,20 rubalja po kilogramu (prema podacima praćenja glavnog odjela potrošačkog tržišta Izvršnog odbora grada Minska). Razlikovanje ovisi o dobavljaču, cijeni koju traži i uvjetima isporuke.
Zanimljiva točka: svježi krumpir uključen je u popis društveno značajnih dobara, čije cijene, ako je potrebno, reguliraju regionalni izvršni odbori i Gradski izvršni odbor Minska. Ne više od 90 dana unutar jedne godine. Možda se takva potreba već pojavila? Ipak, u nekim trgovinama cijena krumpira je izvan ljestvice. Voditeljica Glavnog odjela za trgovinu i usluge Regionalnog izvršnog odbora Minska Tatyana Shevtsova objašnjava:
— Danas cijene ni za jednu grupu prehrambenih proizvoda nisu regulirane dodatnim naknadama. Kod krumpira situacija nije kritična i nema potrebe za uvođenjem regulacije cijena sada. U regiji Minsk prosječna cijena krumpira je 0,63, u republici - 0,84 rubalja. Povećanje cijena povrća u ovom razdoblju je apsolutno normalna pojava, koja je povezana sa sezonalnošću. Osim toga, prilikom sastavljanja statistike ne postoji podjela na kategorije kakav je krumpir - mladi, prošlogodišnji, bjeloruski ili uvezeni. Cijene se jednostavno uzimaju u obzir. Sada su trgovine već počele prodavati uvezeni mladi krumpir. Njegov je trošak vrlo visok, a to također utječe na ukupnu statistiku.
— A ako usporedimo situaciju s prošlom godinom?
— U ožujku je krumpir bio jeftiniji nego u istom mjesecu prošle godine. U travnju - nešto skuplje nego u istom razdoblju 2016. Ali inflacija je tu odigrala svoju ulogu. Pritom napominjem da skoka nema - u cijeloj regiji prehrambeni proizvodi su u četiri mjeseca porasli tek 2,18 posto. Iako je, prema prognozi, ta brojka bila veća.
MEĐUTIM, neki stručnjaci kažu da porast nije samo zbog sezonalnosti. Vadim Makhanko, zamjenik glavnog direktora za znanstveni rad Znanstveno-praktičnog centra Nacionalne akademije znanosti Bjelorusije za krumpir te voćarstvo i povrće, primjerice, ima drugo objašnjenje situacije:
“Oštra potražnja dovela je do povećanja cijena. I to ne od bjeloruskog kupca, već od naših susjeda - oko 90 posto prehrambenog krumpira ide na rusko tržište. Osim toga, povećana je potražnja iz Uzbekistana. Prošle godine nije bilo takve situacije. Da, u Rusiji je 2016. bila dobra žetva, ali nisu imali vremena za žetvu - padala je jaka kiša, a mraz je počeo rano. Dakle, sada postoji nestašica na tržištu. No, rani krumpir već je počeo stizati s juga Rusije, tako da se u skoroj budućnosti može očekivati njegova pojava na policama i pad cijena.
— Kada će se bjeloruski mladi krumpir pojaviti u trgovinama?
— Nekada je to bilo početkom lipnja, ali ove godine zbog vremenskih neprilika datumi su se pomaknuli. Mislim da će sredinom mjeseca početi s prodajom.
Ministarstvo poljoprivrede i prehrane priopćilo je da su republička gospodarstva ove godine za krumpir izdvojila 37,4 tisuće hektara. U njegov uzgoj uključeni su i farmeri. Samo u seljačkoj farmi "Sula" u okrugu Stolbtsovsky nalazi se 750 hektara pod njim. Voditelj farme, Vladimir Radevich, pojašnjava situaciju sa svoje točke gledišta:
— Posljednjih godina nema normalnih cijena krumpira pa su se površine znatno smanjile. Prošle jeseni došlo je do točke u kojoj su plaćali 12 kopejki po kilogramu. Jednostavno je bilo neisplativo uzgajati ga. Danas profitabilnost krumpira počinje od 120 dolara po toni. Smanjenje prostora dovelo je do nestašice koju sada osjećamo. A na policama još nema ranog bjeloruskog krumpira - proljeće je hladno. Otuda i cijene. Posljednja prošlogodišnja serija isporučena je početkom travnja. Danas su skladišta prazna, novu berbu ćemo dobiti otprilike u drugoj polovici kolovoza.
Ako se površina pod krumpirom u poljoprivrednim organizacijama smanjila u posljednjih deset godina, onda se u privatnim gospodarstvima povećala - s 3,5 na 14,5 tisuća hektara. I počeli su ga proizvoditi više: bruto žetva u poljoprivrednim organizacijama i seljačkim gospodarstvima porasla je sa 685,7 na 1144,7 tisuća tona. Drugo je pitanje pravilne raspodjele ove pričuve, a sudeći po trenutnoj situaciji, s tim još uvijek ima problema.
Izvor: https://www.sb.by