Što su zapamtili ljeto proizvođača krumpira u Rusiji 2018. godine? Kakve rezultate očekuju od sezone? S tim pitanjima obratili smo se predstavnicima poljoprivrednih gospodarstava iz raznih krajeva zemlje.
U većini područja, u vrijeme dok je anketa provedena (30. i 31. kolovoza), čišćenje je tek započelo.
Prognoze o usjevima farme pripremaju se pažljivo i, nažalost, svugdje nisu optimistične.
Valery TALYKIN, zamjenik direktora tvrtke Zaborskiy LLC, regija Tver 120 ha ispod krumpira
- Glavne probleme s kojima smo se susreli ove sezone kada je uzgoj krumpira uzrokovala suša. Na našim je prostorima padala kiša tijekom prvih svibanjskih praznika, a onda ni kap nije pala na zemlju do 10. lipnja. U srpnju i kolovozu kiše su također osjetno izostale. Nedostatak vlage u tlu doveo je do neočekivanih posljedica za nas: invazije zimskog moljca.
Prije toga nikad nismo primijetili ovog štetnika na poljima (ne računajući izolirane slučajeve), tako da nismo provodili posebne tretmane.
Gusjenice praktički nisu oštetile stabljike biljaka (zbog toga je problem uočen kasno - s početkom prvog kopanja u kolovozu), uglavnom su gomolji bili pogođeni. Čišćenje još nije završeno pa je teško utvrditi točan iznos štete. Mislim da ćemo oko 10-15% žetve morati poslati na stočnu hranu.
Ostalo se može reći da je sezona bila uspješna. Vrijedi napomenuti izvrsnu kvalitetu sjemenskog krumpira i povećane prinose u hrani. Gomolji krumpira su nešto manji nego inače, ali to su i posljedice nedostatka vlage.
Aleksej DOKSHIN, generalni direktor OOO Prostor, Tjumenjska regija 200 ha pod krumpirom
- Ljeto na našem području pokazalo se hladnim i prilično suhim. Neke sorte nisu imale dovoljno vlage: postavljeno je puno gomolja, ali su ostale srednje velike.
Općenito, sezona se pomaknula za dva do tri tjedna, sada pokušavamo produljiti vrijeme berbe za neke sorte kako bi dobili gomolje veće frakcije. No vrijeme ne daje šanse, noću se niske temperature već uporno drže. Od prvih dana rujna započet ćemo s kopanjem svugdje, jer u našoj regiji tijekom ovog razdoblja možete očekivati bilo kakva iznenađenja iz prirode.
Trenutno mogu reći da sam zadovoljan produktivnošću, pokazatelji su viši nego prošle godine. Ali još je rano za izradu zaliha.
Mikhail DOVGALEV, voditelj farme Dovgalev M.M., Brjanska regija 1200 ha pod krumpirom
- Ove godine naš je krumpir trpio i od suše (prva kiša pala je 58. dan nakon sadnje) i od prekomjerne vlage (srpanj se pokazao izdašnim za kiše). Nažalost, raspored prirodnih oborina nije se uvijek poklapao s našim željama: kiša je padala u pogrešnim razdobljima kada je krumpir trebao vlagu, pa je rezultat na nekim poljima bio niži od planiranog.
Parcele smještene u nizinama, s teškim tlima, bile su blokirane, krumpir je umro od gušenja (na nekim poljima površina takvih parcela doseže 25% od ukupnog broja). U područjima s pjeskovitim tlima vlaga je brzo nestala, tamo je situacija bolja. Pokazatelji prinosa, sukladno tome, razlikuju se od polja do polja: negdje smo dobili 400-450 c / ha, a negdje - samo 280 c / ha.
Sada je čišćenje u punom jeku, izrađujemo oznaku za pohranu. Zabrinuti smo zbog situacije s cijenama na tržištu: ne želim prodavati krumpir po cijeni od 6 rubalja / kg. Prije sedamnaest godina, kad sam tek počeo raditi, razina cijena bila je ista, ali ulaganje je bilo neusporedivo niže.
Yuri SUBBOTIN, farma braće Subbotin, regija Kursk 230 ha pod krumpirom
- Imali smo loše ljeto, sušu. Kiše su započele kad za njima više nije bilo potrebe. Pozitivno je što mogu primijetiti da ove godine krumpir nije bolovao od bolesti jer su svi tretmani za kasnu bolest i Alternaria pravodobno napravljeni.
Berba je lošija nego prošle godine. 2017. prinos na poljima bez navodnjavanja dosegao je 70 t / ha, izvrsne rezultate pokazali su Gala i Red Sonya. Ove godine prinos fiksiramo na razini od 45-50 t / ha. Prikupit ćemo očito manje nego što smo planirali. Iznenađujuće je da su s takvim prinosom u regiji cijene krumpira vrlo niske - 7.50-8 rubalja / kg. Sve poskupljuje, osim krumpira. Farma uzgaja i druge usjeve, uključujući gorušicu, repicu, soju - i ispostavilo se da je lakše i isplativije uzgajati bilo koji od njih u našoj prirodnoj zoni.
Andrey VORONENKOV, voditelj farme "Vityaz", Pskovska regija. 350 hektara za krumpir
- Za cijelo razdoblje od sredine svibnja do sredine kolovoza na našem području nije palo više od 70-80 mm oborina. Posljedice za berbu, mislim, su očite.
S druge strane, naša su polja zaobišla gljivične bolesti: prije svega pjega.
Jesenska berba tek je započela (rane sorte krumpira prodajemo od 18. srpnja), vremenski uvjeti za berbu prilično su povoljni, kiše su prošle, zemlja je mekana, ali rezultati nisu ohrabrujući. Prosječni prinos je oko 25 t / ha (prošle sezone - 40 t / ha). Mislim da će manjak na osovini (ako se usredotočimo na prvo kopanje) biti oko 40%, a za krumpir s udjelom od 45-50 mm i veći - oko 50-60%.
Kod sjemenskog krumpira situacija je bolja. U uvjetima suše, sorte Queen Anna i Belmonda pokazale su se dobro. Sa zelenim vrhovima dok Bernina stoji, izvršit ćemo isušivanje. A za Madeiru imamo velike nade, pogled na polje je predivan.
U našoj regiji berba se obično nastavlja do sredine listopada, ove godine, s takvim količinama, očito, završit ćemo ranije ako vrijeme ne intervenira.
Ne želim zapravo razgovarati o cijenama sezone proljeće-jesen 2018. godine. Farma je znatno patila od situacije s dominacijom egipatskog krumpira u trgovinama. Uvoz nije uspio na tržišnoj potražnji i cijenama između ožujka i lipnja ove godine. Tisuće tona skladišnog krumpira iz berbe 2017. bilo je ili hranjeno stoku ili odloženo. Ova je situacija primijećena u svim regijama Rusije.
Morao sam promijeniti planove, odustati od gradnje novog skladišta, ući u kredit. I sada cijena na tržištu krumpira nije visoka. Prodaje se po istoj cijeni kao i prije 15 godina. Zamislite samo koliko vam je teško raditi u takvim uvjetima.