Udruga poduzeća za naprednu preradu žitarica, zajedno s federalnim časopisom "Agrobiznis", sažima rezultate druge ocjene tvrtki u industriji duboke prerade žitarica. Ocjena je uzela u obzir podatke 23 tvrtke koje se bave dubokom preradom biljnih sirovina: pšenice, kukuruza i krumpira. Ocjena “Lideri duboke prerade žitarica” odražava kumulativnu procjenu razvoja industrije i poslovnih izgleda u području duboke prerade žitarica.
Udruga poduzeća za naprednu preradu žitarica, zajedno s časopisom Agribusiness, provodi drugu ocjenu tvrtki u industriji „Lideri napredne prerade žitarica 2021.“. Rusku industriju duboke prerade poljoprivrednih sirovina predstavljaju 23 tvrtke. Ukupni kapacitet prerade žitarica po danu svih tvrtki u industriji doseže 9209 tona po danu. Ukupan broj zaposlenih u tim tvrtkama je 5778 ljudi, a prihod je 170 milijardi rubalja. u 2021.
Metodologija ocjenjivanja tvrtki temelji se na procjeni sljedećih kriterija: kapaciteta prerade poljoprivrednih sirovina i financijskih pokazatelja - dobiti i prihoda tvrtki za 2021. godinu.
Na ljestvici po kapacitetu prerade sirovina predvodi Cargill LLC. Iza njega stoji Amilco LLC. Treći redak na ljestvici zauzeo je JSC BioTech Rosva, a četvrti CJSC Premix Plant No. Prvih pet zatvara Aston Starch Products LLC. Potpuni popis tvrtki prikazan je u tablici 1.
Tablica 1 - Ocjena „Kapacitet prerade sirovina 2021.“ | |
№ | Ime tvrtke |
1 | Cargill LLC |
2 | Amilco LLC |
3 | JSC "BioTech Rosva" |
4 | CJSC "Tvornica premiksa br. 1" |
5 | Aston Starch Products LLC |
6 | NewBio LLC |
7 | LLC "Rustark" |
8 | LLC "Mglinsky škrob" |
9 | JSC "Krahmaloprodukt" |
10 | JSC AminoSib |
11 | LLC "Chuvashenstarch" |
12 | Poretsky Starch LLC |
12 | Syryatinsky škrob LLC |
13 | JSC "Tvornica škroba Chaplyginsky" |
14 | LLC "SP Don" |
15 | LLC "Fabrika škroba "Kabardinsky" |
16 | SPPK "Udacha" |
16 | ND-Tehnik doo |
17 | Zvyaginsky škrobna tvornica LLC |
18 | dd "Tatkrahmalpatoka" |
19 | Albion LLC |
20 | Amil LLC |
Na dijagramu 1 prikazan je usporedni poredak prema kapacitetu prerade za 2020.-2021. Prvih pet lidera ostalo je nepromijenjeno. Međutim, kapacitet prerade NewBio LLC, Rustark LLC i Mglinsky Starch LLC je povećan.
Tablica 2 - “Financijski pokazatelji poduzeća” | |
№ | Ime tvrtke |
1 | Cargill LLC |
2 | CJSC "Tvornica premiksa br. 1" |
3 | Amilco LLC |
4 | JSC AminoSib |
5 | Aston Starch Products LLC |
6 | JSC "Krahmaloprodukt" |
7 | LLC "Rustark" |
8 | Zvyaginsky škrobna tvornica LLC |
9 | LLC "Partner-M" |
9 | Albion LLC |
10 | dd "Tatkrahmalpatoka" |
12 | LLC "SP Don" |
13 | Amil LLC |
13 | Syryatinsky škrob LLC |
14 | JSC "BioTech Rosva" |
15 | LLC "Fabrika škroba "Kabardinsky" |
16 | NewBio LLC |
16 | ND-Tehnik doo |
17 | JSC "Tvornica škroba Chaplyginsky" |
18 | LLC "Mglinsky škrob" |
19 | LLC "Chuvashenstarch" |
20 | SPPK "Udacha" |
21 | Poretsky Starch LLC |
Dijagram 2 prikazuje usporednu ocjenu „Financijski pokazatelji poduzeća” za 2020.-2021. Cargill LLC, Premix Plant No. 1 CJSC i Amilko LLC nisu promijenili svoje pozicije u ocjeni. AminoSib JSC i Aston Starch Products LLC zamijenili su mjesta.
NewBio LLC pustio je postrojenje u rad u trećem kvartalu 2020., tako da je prethodni rejting uzeo u obzir ekonomske pokazatelje za manje od pune godine.
Kako bi se pružile potpune informacije o industriji duboke prerade žitarica, provedeno je istraživanje tvrtki u područjima kao što su: „Inovativnost poduzeća“, „Društvena odgovornost poslovanja“, „Perspektive razvoja poduzeća“, „Doprinos poduzeća razvoju industrija duboke prerade žitarica”. U anketi je sudjelovalo 9 tvrtki: NewBio LLC, Rustark LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, Cargill LLC, Amilko LLC, Aston Starch Products LLC, Amil LLC, JSC Tatstarch melassa”, LLC “Mglinsky starch”.
Inovativnost poduzeća
Duboka prerađivačka industrija je moderna i inovativna - sva poduzeća započela su s radom nakon 1992. godine, većina nakon 2000. godine. Sve tvrtke ocijenile su stupanj automatizacije svoje proizvodnje na 50% ili više.
U 2020. zapadnoeuropske zemlje bile su na prvom mjestu među dobavljačima tehnologije za proizvodne linije, a ruske tehnologije na drugom mjestu. U 2021. tvrtke su podjednako koristile tehnologije ruskih dobavljača i zapadnoeuropskih zemalja. Na drugom mjestu u jednakom udjelu su tehnologije iz Kine i zemalja Bliskog istoka, uključujući Tursku.
Poslovna društvena odgovornost
U okviru kriterija „Društvena odgovornost poslovanja“ moguće je istaknuti pokazatelje poduzeća u pogledu ekološke prihvatljivosti i etičkog pristupa poslovanju, održivog razvoja (ESG) i društvene odgovornosti. 90% poduzeća koja su sudjelovala u istraživanju imaju uređaje za pročišćavanje otpadnih voda u svojim poduzećima. 80% tvornica ima opremu za zaštitu atmosferskog zraka. Sva poduzeća provode periodično praćenje svog utjecaja na okoliš.
Vrijedno je napomenuti da ruske tvrtke uzimaju u obzir moderne trendove. Tako 60% poduzeća u svojim aktivnostima uzima u obzir standarde održivog razvoja (ESG). 70% anketiranih tvrtki sudjelovalo je u dobrotvornim ili društvenim događajima 2021.
Perspektive razvoja poduzeća
Status "Izgledi za razvoj tvrtke" uzeo je u obzir planove za lansiranje novih proizvoda i razvoj poslovanja do uključivo 2024. godine. 70% tvrtki planira otvoriti nove proizvodne linije i izdati nove vrste proizvoda. Na primjer, sudionici ocjenjivanja naveli su da planiraju proizvoditi ječmeni slad, biopolimere, organske kiseline i prehrambeni modificirani škrob. U te svrhe 90% tvrtki planira nabavu nove opreme.
U okviru statusa "Izgledi za razvoj tvrtke" treba istaknuti sljedeća poduzeća: Tvornica premiksa br. 1 CJSC i Rustark LLC. Te tvrtke već ulažu ili planiraju razviti tehnološke startupove specifične za industriju. U 2022. Amilko LLC pokrenuo je proizvodnju kationskih i oksidiranih škrobova, a izgradio je i stambeni kompleks za zaposlenike.
Tvrtke planiraju izvoziti nove vrste proizvoda ili povećati izvoz proizvoda, neke će povećati broj zaposlenih.
Doprinos tvrtke razvoju industrije
80% anketiranih poduzeća članovi su industrijskog udruženja naprednih poduzeća za preradu žitarica: Cargill LLC, Amilco LLC, ASTON Starch Products LLC, Premix Plant No. 1 CJSC, NewBio LLC, Khobotovsky Enterprise Starch Products JSC ", LLC "Rustark" , JSC "AminoSib", JSC "Chaplyginsky Starch Plant", LLC "Kabardinsky Starch Plant", LLC "Chuvashenstarch", LLC "Mglinsky Starch Plant", SEC "Udacha", LLC "Amil", LLC "Albion". Poduzeća koja su dio Udruge Soyuzstarch proizvode od 60% do 100% različitih vrsta visoko prerađenih proizvoda od žitarica. Kroz udrugu, tvrtke komuniciraju s regulatornim tijelima i industrijskom zajednicom, uključujući davanje prijedloga zakona.
U 2021. tvrtke su izvezle do 30% svih proizvoda koje su proizvele. 50% anketiranih poduzeća planira povećati izvoz proizvoda. 80% tvrtki proizvodi ili planira proizvoditi proizvode namijenjene supstituciji uvoza, na primjer, maltodekstrin, biopolimere, modificirani škrob, suhe glukozne sirupe, glutensku hranu, kukuruzne klice, lizin sulfat.
Poduzeća su aktivna u znanstvenim i obrazovnim aktivnostima - poduzeća imaju zaposlene sa znanstvenim titulama. Osim toga, stručnjaci tvrtke sudjelovali su kao govornici na industrijskim događanjima i bili autori članaka u medijima.
“Ovo je drugi put da provodimo ocjenu “Lideri duboke prerade žitarica”. Ove godine u anketi je sudjelovalo više tvrtki, što ukazuje na njihovu otvorenost i spremnost na interakciju. Također smo ovaj put odlučili objaviti potpuni popis svih proizvođača na tržištu duboke prerade žitarica kako bismo formirali potpunu sliku industrije. U budućnosti planiramo ocjenjivanje provoditi jednom godišnje,” komentirao je Oleg Radin, predsjednik udruge Soyuzstarch.
Metodologija rangiranja
Metodologija ocjenjivanja tvrtki temelji se na procjeni sljedećih kriterija: kapaciteta prerade poljoprivrednih sirovina i financijskih pokazatelja - dobiti i prihoda tvrtki za 2021. godinu. Procjena se temeljila na informacijama Federalne porezne službe Rusije i Rosstata, predstavljenim na portalu List-Org. Tvrtke su imale priliku ispraviti podatke iz otvorenih izvora, au tom su slučaju slale popratne dokumente organizatorima. Tvrtke koje osvoje isti broj bodova zauzimaju isto mjesto na ljestvici.
Kako bi se sveobuhvatno ocijenilo poslovanje poduzeća, provedena je anketa poduzeća koja odražava sljedeće parametre: „Inovativnost poduzeća“, „Društvena odgovornost poslovanja“, „Izgledi za razvoj poduzeća“, „Doprinos poduzeća razvoju industrije duboke prerade žitarica”.