Ljeto se bliži kraju, berba ranih sorti krumpira počela je u većini regija Rusije i moguće je sumirati prve rezultate ne baš jednostavne sezone koju su odlikovale suše i velike vrućine u Sibiru i Uralu, obilne kiše u južnim krajevima i jaki mrazevi u drugoj polovici lipnja, koji pogađaju polovicu zemlje. Međutim, Dmitrij Belov, voditelj odjela marketinga tvrtke August, kojeg su urednici časopisa Potato System zamolili da govori o značajkama godine, uvjeren je da većina poteškoća s kojima se ruski poljoprivredni proizvođači stalno susreću kada uzgoj krumpira nije uzrokovan vremenskim čimbenicima.
“Glavni problem industrije do sada je nedostatak kvalitetnog sjemena na tržištu”, napominje on, “preko sjemenskih gomolja dolazi do širenja bakterijskih infekcija, čiji je problem danas u Rusiji vrlo akutan.” U tim uvjetima, prema riječima stručnjaka, poljoprivrednici bi trebali najodgovornije pristupiti odabiru dobavljača sjemenskog krumpira, idealno obići polja na kojima se uzgaja materijal, sudjelovati u iskapanju i obavezno poslati gomolje iz serije odabrane za otkup. za analizu, vjerujući rezultatima samo provjerenih laboratorija. .
Ozbiljan stav prema izboru sjemena dobro je osiguranje od još jedne poznate nesreće - gomoljasta (stabljična) nematoda. Prema zapažanjima Dmitrija Belova, ovaj štetnik je sada raširen u svim glavnim regijama krumpira u zemlji - iu sjeverozapadnoj regiji, iu središnjoj crnozemskoj regiji, te u dijelu regije Volga. Kako naglašava stručnjak, ako je do onečišćenja zemljišta ipak došlo, poljoprivredni proizvođač će morati godinama rješavati problem. „Kemijska sredstva za borbu protiv nematoda u arsenalu poljoprivrednika pomažu u dobivanju relativno netaknutog krumpira, ali praktički ne utječu na populaciju štetočina,” komentira Dmitrij Belov, „i sjetva na zaraženim površinama zelene gnojidbe (senf, uljana repica itd. ), čak i ako se provodi prema svim pravilima, kratkoročno je neučinkovit. Prema riječima stručnjaka, novi nematocidi s učinkom smanjenja populacije doprinijet će smanjenju broja nematoda (i gomoljastih i cistotvornih) u tlu, no zasad se tek spremaju za ulazak na tržište. Osim toga, skupljaju se iskustva u korištenju bioloških pripravaka na bazi sojeva predatorskih gljiva, na što također vrijedi obratiti pažnju i pratiti postignute rezultate u suradnji sa stručnjacima iz ovog područja.
Značajan problem za ruske uzgajivače krumpira ostaje Antraknoza. Prema riječima šefa odjela marketinga tvrtke "August", danas u zemlji ne postoje preparati koji, kada se tretiraju, mogu dovoljno učinkovito riješiti ovaj problem. Ali poljoprivredni proizvođači mogu spriječiti njegovu pojavu pomoću preventivnih metoda, koje, osim tretiranja gomolja tijekom sadnje, uključuju i tretiranje vegetacije pripravcima triazolne i strobilurinske skupine.
Ova sezona nanijela je određene štete proizvođačima krumpira i medljika (dok govorimo o južnim krajevima: neka gospodarstva koja uzgajaju rani krumpir odstupila su od programa zaštite i izgubila usjeve).
U regijama središnje Rusije, Urala i Sibira, obilne kiše su se dogodile u srpnju, ali stručnjak predlaže da se u ovoj fazi ta činjenica smatra pozitivnim. "Krumpir je usjev koji je u Rusiji potpuno nedovoljno zaliven", siguran je Dmitrij Belov, "neke sorte reagiraju normalno na to, ali često to dovodi do gubitaka." Sa stajališta stručnjaka, čak ni uraganska kiša koja je pala u regiji Omsk, najvjerojatnije, neće izazvati nikakve komplikacije - "ako ne dođe do uništavanja grebena i teškog smještaja vrhova".
Općenito, uspiju li poljoprivredni proizvođači ispoštovati rokove rutinske prerade (što gotovo zajamčeno obavljaju gospodarstva koja u svom radu koriste tehnički kolosijek), predviđa stručnjak, situacija će ostati pod kontrolom. Iako će potpuna slika kasne mrlje u zemlji biti jasna bliže jeseni.
U zasebnom retku ističe Dmitrij Belov Alternaria - bolest čije je pokretanje izazvano stresom (suša, mraz, oštećena mineralna ishrana itd.). Prema riječima stručnjaka, dugo vremena se borbi protiv alternarioze u našoj zemlji nije pridavala dužna pažnja, ali je u međuvremenu štetna za niz regija. Voditelj odjela marketinga tvrtke August apelira na vlasnike ugroženih farmi da u sheme zaštite krumpira uključe specijalizirane pripravke (najučinkovitiji su oni na bazi triazola i strobilurina), ne oslanjajući se samo na složene mjere.
Pozitivna obilježja tekuće sezone su potpuna opskrbljenost poljoprivrednih proizvođača cjelokupnom paletom sredstava za zaštitu bilja. Tržište nudi široku paletu stranih i domaćih lijekova. “Bilo je problema s logistikom individualne zaštitne opreme, oni su se prilično teško rješavali, ali brzo, bez manjka”, prenosi Dmitry Belov, “plus, ruske tvrtke su, zbog određene strategije i trenutne situacije, obratile pozornost na usjeva s niskim prihodima kao što je krumpir, a registracija specijaliziranih lijekova, kao i njihova proizvodnja, povećani su u zemlji. Sa sigurnošću se može reći da praktički nema nezamjenjivih pozicija (objektivno, u smislu osiguranja sigurnosti hrane, zaštite od patogena, štetnika i korova).
No situacija s cijenama sredstava za zaštitu bilja, uključujući i domaće robne marke, sredinom srpnja za poljoprivrednike postaje manje optimistična nego na početku sezone. “Aktivni sastojci lijekova proizvode se izvan naše zemlje, a ekonomija tih poduzeća određena je fluktuacijama na svjetskom tržištu”, objašnjava stručnjak, “početkom ove godine cijene lijekova su smanjene u odnosu na prošlu sezonu. . Razlog tome je izvjesno “prekomerno zalihavanje” u kineskim tvornicama uzrokovano prekomjernom proizvodnjom prije Olimpijskih igara u Pekingu i privremenim padom potražnje tijekom pandemije. Sada se potražnja vratila na prethodnu razinu, a osim toga, tečaj rublje je osjetno pao, tako da se cijena lijekova u cjenicima već prilagođava."
Nemoguće je predvidjeti koliko će koštati nabava sredstava za zaštitu bilja za novu sezonu. Zasad nema preduvjeta za smanjenje cijene.