Većina hrane u prehrani stanovnika glavnog grada dolazi od domaćih proizvoda. Prema riječima zamjenice gradonačelnika Natalije Sergunine, tijekom 10 godina udio ruskih poljoprivrednih proizvoda u ukupnoj potrošnji grada porastao je sa 69 na 84%.
Danas više od 80 regija Rusije opskrbljuje Moskvu hranom. Glavni grad kupuje povrće, voće i bobičasto voće uglavnom iz Krasnodarskog i Stavropolskog područja, Volgogradske, Astrahanske i Rostovske regije, republika Dagestan, Kabardino-Balkaria i Krim.
U južnim regijama Rusije raste proizvodnja konzerviranog voća i povrća
U 2023. godini Republika Adigeja proizvela je 518,1 milijuna konzervi konzerviranog voća i povrća, sokova, voćnih nektara i dječje hrane. Ova brojka je...