U regiji Rjazan pokrenuta je nova tvornica "Kasimovski krumpir" koja će proizvoditi pomfrit i pire krumpir. Tvornica je već dobila probnu seriju proizvoda. Kapacitet prerade novog pogona iznosit će 3-4 tisuće tona krumpira. Proizvodi bi se trebali prodavati u cijeloj zemlji.
Voditelji poljoprivrednih gospodarstava s uzgojem krumpira iz okruga Kasimovski, Mihajlovski, Rjazanj, Skopinski i Šilovski već su posjetili novo poduzeće. Oni mogu postati dobavljači sirovina za postrojenje.
Danas Rusija kupuje 90% potrebe za pomfritom (70 tisuća tona proizvoda). 2017. udio uvezenog pomfrita bio je 94%. U Rusiji pomfrit proizvode ZAO Baysad (smrznuti pomfrit Baysad) i GK Kuntsevo (Fritto - Appetito). Također, veliki projekt proveden je krajem 2017. godine u regiji Lipetsk. Grupa tvrtki Belaya Dacha zajedno s nizozemskom tvrtkom Lamb Weston izgradila je pogon s kapacitetom od 100 tisuća tona proizvoda godišnje. Očekuje se da će tvornica 100% zadovoljiti ruske potrebe za pomfritom. LLC "Kasimovsky krumpir" postao je četvrti proizvođač.
Izvor: https://agro.ru/