Početkom ovog tjedna u Krasnodarskom području (RF) lokalni proizvođači započeli su berbu ranog kupusa, izvješćuju analitičari projekta EastFruit.
Kako primjećuju ruski poljoprivrednici, unatoč hladnom proljeću, sezona prodaje ranog kupusa u regiji započela je tjedan dana ranije nego prošle godine. Danas farme isporučuju te proizvode po cijeni od 63-72 rublje/kg (0,98-1,12 USD/kg). Podsjetimo, prije godinu dana rani kupus bio je u prodaji za 22-25 rubalja/kg, što je 2,8 puta jeftinije nego danas.
Proizvođačima je velika konkurencija uvezenih proizvoda onemogućuje prodaju po višim cijenama. Danas glavne isporuke ranog kupusa u Rusku Federaciju dolaze iz Irana i Kazahstana. Ovi proizvodi ulaze na domaće tržište po cijeni od najviše 60-65 rubalja/kg (0,94 -1,02 USD/kg).
Trenutno je ponuda ranog kupusa s lokalnih farmi u Rusiji vrlo ograničena. Proizvođači ranog kupusa planiraju veći izlazak na tržište nakon svibanjskih praznika.
Što se tiče prošlogodišnjeg kupusa, u ovom su se tjednu cijene stabilizirale. Poljoprivrednici prodaju u prethodno utvrđenom rasponu od 40-55 rubalja/kg (0,62-0,86 USD/kg). No, u isto vrijeme, mnogi tržišni operateri ne isključuju daljnje povećanje cijena u prošlogodišnjem segmentu kupusa. Svoje mišljenje obrazlažu nedostatkom kvalitetnih proizvoda na ruskom tržištu i brzim smanjenjem zaliha u kućanstvima.
Izvor: https://east-fruit.com/