Krumpir je kultura "iznenađenja": gomolji rastu pod zemljom, a čak ni časni stručnjak ne može predvidjeti buduću žetvu po grmu - usprkos snažnim vrhovima, zdravom lišću i obilnom cvjetanju. Rezultat postaje jasan tek u trenutku čišćenja.
Ove godine poznata sjemenska tvrtka "Solana-Agro-Service" odlučila je demonstrirati upravo ovaj rezultat maksimalnom broju zainteresiranih, odgodivši svoj tradicionalni blagdan - Dan krumpirišta - mjesec dana kasnije nego inače.
19. sastanak uzgajivača krumpira na samarskoj zemlji nije se održao 15. srpnja, kao i obično, već 15. kolovoza. Trenutno je u regiji Srednja Volga žetva već u punom jeku.
Sljedeća važna značajka događaja bilo je sudjelovanje Samarske državne poljoprivredne akademije u njezinoj organizaciji. Zahvaljujući takvoj suradnji, do izražaja je došla znanstvena komponenta događaja: Dan polja započeo je konferencijom unutar zidova obrazovne ustanove. Međutim, sva su izvješća bila posvećena izuzetno važnim i aktualnim temama za praktičare: novim sortama, sredstvima za zaštitu bilja, gnojivima, opremom za obradu tla i žetvom.
Jedna od najrazvijenijih i najsvjetlijih bila je izvedba Vladimir Molyanov, Generalni direktor Solana-Agro-servisa. Vladimir Dmitrievich govorio je o postignućima (svake godine tvrtka registrira nove visokorodne sorte), te o pogreškama, upozoravajući uzgajivače krumpira na gubitke usjeva uzrokovane kasnom bolešću i alternarijom te o planovima za blisku budućnost. A svoj izvještaj ilustrirao je ne samo nezaboravnom prezentacijom, već i stvarnim filmom o svom iskustvu u uzgoju krumpira.
Veliko zanimanje publike pobudio je i govor prorektora Državne poljoprivredne akademije (kao i glavnog urednika časopisa Sustav krumpira) Alekseja Brumina, posvećen krumpirovoj akademiji, projektu međunarodnog obrazovnog centra koji sveučilište provodi uz potporu tvrtke Solana-Agro-Service i drugih specijaliziranih poduzeća.
Nedostatak kvalificiranih stručnjaka u industriji osjećaju svi sudionici na tržištu, a u svjetlu novih, sve složenijih zadataka s kojima se poljoprivreda suočava, problem postaje još akutniji. Aleksej Zinovievič predložio je svoj vlastiti - sasvim izvediv - način rješavanja (uredništvo časopisa planira objaviti ciklus materijala na ovu temu u bliskoj budućnosti).
Paralelno s konferencijom održana je i poljoprivredna izložba na kojoj su ključni proizvođači i dobavljači sjemenskog materijala, specijalizirana oprema za sadnju, preradu, navodnjavanje, berbu i pakiranje krumpira te poljoprivredna kemija predstavili svoje nove proizvode.
Na kraju znanstvenih rasprava gosti događaja bili su pozvani u "restoran s krumpirom", privremeno smješten u dvorani Akademijine palače kulture. Ovdje možete isprobati pet različitih vrsta vašeg omiljenog proizvoda i glasati za najbolje. Prema rezultatima glasanja, nova sorta "Natasha", koja se istakla bogatom žutom bojom i skladnim okusom, pobijedila je s malom razlikom.
No Dan polja nezamisliv je bez samog polja, a većina gostiju se radovala praktičnom dijelu izložbe - demonstracijom mogućnosti tehnologije krumpira i postignuća u proizvodnji sjemena. Izlet na teren, kao i uvijek, pokazao se vrlo zabavnim. Sudionici su mogli samostalno procijeniti prinos i potrošačke kvalitete određene sorte izvlačenjem bilo kojeg grma na pokusnoj parceli. Gomolji su bijeli i crveni, duguljasti ili zaobljeni ... Bilo je tu što izabrati, a u isto vrijeme činilo se nemogućim odlučiti se za najboljeg. Stoga su mnogi sa sobom ponijeli svoje omiljene uzorke - kao simbole buduće izvrsne žetve.
Gosti su imali dojmove o odmoru za godinu dana unaprijed.
Inače, u 2015. godini tvrtka "Solana-Agro-Service" planira održati svoju "krumpirovu godišnjicu" - 20. dan polja krumpira. Točan datum još nije utvrđen, iako je prema preliminarnim procjenama više od 140 gostiju iz najvećih ruskih krumpirovih regija, opcija "15. kolovoza" bila visoko cijenjena.