Pravo otkriće posljednjih godina postalo je za rusku zajednicu krumpira godišnje održavana, visoko specijalizirana međunarodna izložba "PotatoEurope", koja se ove godine održala u Njemačkoj od 8. do 9. rujna.
ovo Događaj vam omogućuje da sveobuhvatno sagledate pitanja uzgoja krumpira i načine rješavanja mnogih problema koji se neminovno pojavljuju kod onih koji se neprestano kreću naprijed.
Rasprava o prikladnosti posjeta ove izložbe među domaćim proizvođačima dijelom je retorička.
Netko je navikao tražiti odgovor na mnoga pitanja sam - metodom pokušaja i pogrešaka, ponekad više puta - izmišljanjem kotača - i istodobno iskreno vjerujući u ekskluzivnost nacionalnih uvjeta.
Možda je prije otprilike 15 godina takav položaj bio optimalan, omogućavajući mnogima ne samo da izdrže, već i ispočetka, u teškim uvjetima, stvore profitabilnu i stabilnu proizvodnju.
Konačno, većina se složila: sve što se događa u ovoj fazi razvoja u domaćem uzgoju krumpira već su dovršili naši europski kolege i vrijedi pokušati prilagoditi svoje iskustvo njihovim uvjetima.
Ovo će dobiti dobitak na vrijeme i, kao rezultat, u konkurentnoj, tržišnoj borbi bit će dovoljan impuls za postizanje vodeće pozicije u vašoj regiji.
Vrijeme će pokazati tko je u pravu, a danas želim upozoriti na vaš kratki pregled ovog izvanrednog događaja, nakon što pročitam koji se nadam da će biti potvrđen u vašem mišljenju ili, naprotiv, da ga promijenite. A onda će sljedeća izložba otvoriti svoja vrata i za vas.
Dakle, 8-9. Rujna 2010. Imanje Bokerode u blizini Hannovera. Međunarodna izložba uzgajivača krumpira "PoiatoEurope".
Zanimljiva rješenja prikazana su u gotovo svim tehnološkim fazama, od pripreme tla do berbe i obrade, od GPS sustava koji je predstavio Grimrne za sadnju i rezanje grebena, koji pomaže u značajnom povećanju produktivnosti u tim složenim i važnim operacijama, do demonstracije žetve samohodnim kombajnima proizvode druge vodeće tvrtke.
Iako za većinu domaćih i stranih proizvođača nabava takve opreme uopće nije bitna u budućnosti, tehnička utrka prisiljava tvrtke na usavršavanje u konkurenciji, povećanje razine proizvodnje u lancima, a nama, kao potrošačima, garantiramo pouzdanu, produktivnu opremu po drugačijoj cijeni segment.
... U međuvremenu, krumpir iskopan pred vašim očima dalje se šalje tehnološkim lancem.
Izvrsna tehnika rafiniranja i skladištenja skladištenja, čiji nedostatak je već kod mnogih brzorastućih domaćih uzgajivača krumpira glavni ograničavajući faktor u planiranju i provođenju žetve, posebno u našim teškim vremenskim uvjetima.
Iz godine u godinu, povećavajući površinu i broj kombajna, samo nekolicina pravodobno nabavlja nove otpremne kante, pa čak i s razinom produktivnosti, što omogućava kvalitativno pročišćavanje gotovo svakog krumpira koji dolazi s polja bez stvaranja redova iz strojeva prilikom istovara i, posljedično, zastoja. kombajni u polju.
Usput, omjeri izložbenih i demonstracijskih područja, kao i broj predstavljenih uzoraka opreme, također su izvjestan pokazatelj koji pokazuje tko je trenutno vodeća u industriji.
Oprema za stvaranje mikroklime, pouzdan sustav ventilacije - to je ono bez čega se ne može zamisliti moderna proizvodnja. Sve što će vam pomoći zadržati krumpir u potrebnom razdoblju, uz minimalne gubitke.
I kao logičan zaključak cijelog tehnološkog ciklusa - demonstracija punjenja i pakiranja opreme, koja mnogim proizvođačima omogućuje ulazak u kvalitativno novu razinu zajamčene prodaje proizvoda.
Sjemenski krumpir, koji je daleko najvažnija karika u uspjehu proizvodnje, na izložbi su široko zastupljeni vodeći svjetski proizvođači. Sada nove sorte, od kojih se mnogi nadamo da ćemo vidjeti domaće svećenike, u usporedbi s već dobro utvrđenim, omogućuju nam gledanje u budućnost s optimizmom.
Svjetski uzgoj odavno je krenuo u stvaranje sorti koje manje bolno podnose nedostatak vlage i visoke temperature uz održavanje visokih prinosa i prodaje.
Jedno od zanimljivih i već očito potrebnih rješenja za mnoge domaće proizvođače rješenja je prijenosna oprema za lokalno računovodstvo glavnih meteoroloških pokazatelja, njihova procjena, planiranje zalijevanja i zaštitni tretmani.
Podaci dobiveni iz pokaznih zasada tvrtki koje se bave proizvodnjom sjemenki zelenog stajskog gnoja vrlo su korisni. Iako su cijene sličnog domaćeg materijala mnogo privlačnije, pristup integriranom, promišljenom i usredotočenom radu u ovom smjeru vrlo je dojmljiv i omogućuje prilagođavanje pojedinih elemenata uvjetima određene proizvodnje.
A na forumu koji je održan tijekom izložbe nisu bile obuhvaćene samo tehnološke nijanse.
Ekonomske analize europskog tržišta krumpira i prognoze njegovog razvoja u skoroj budućnosti nisu manje zanimljive.
Prema vodećim stručnjacima, ove godine bruto žetva krumpira u Njemačkoj iznosit će oko 9 milijuna tona. Uz minimalni potrebni iznos za domaću potrošnju od oko 10 milijuna tona. Naravno, u trenutnoj situaciji nije potrebno govoriti o visokom udjelu izvoza. Za usporedbu, prošle godine je u ovoj zemlji proizvedeno oko 12 milijuna tona, ali smanjenje od 15% na površini pod zasadom i nepovoljnim vremenskim uvjetima ove su se sezone prilagodili.
Ne čekajte velike isporuke iz drugih europskih zemalja. U Holandiji, Belgiji, Francuskoj, usjev je 5-10% manji od planiranog. Svi ti čimbenici doveli su do viših cijena krumpira u Europi.
Trenutna razina cijena vjerojatno će dovesti do povećanja zasijane površine proizvođača iz Egipta. Izraela. Maroko.
Prema tome, proljetna ponuda novog krumpira bit će više nego obično, a stići će malo ranije. Teško je reći koliko ovaj, relativno mali volumen može utjecati na proljetnu cijenu krumpira u Rusiji. Ali na kvalitet sjemenskog materijala koji se dovodi u našu zemlju neće utjecati na bolje.
Prve isporuke najkvalitetnijeg sjemenskog materijala isporučuju se u studenom, samo za proizvođače iz južnih zemalja. A povećanje pošiljki u tom smjeru, zbog planiranog povećanja površina, pogoršat će ionako hitni problem kvalitete sjemenskog krumpira otpremljenog u našu zemlju u ožujku - travnju.
Tako da ove godine nema preduvjeta za snižavanje cijena krumpira uvezenih iz Europe i poboljšanje njegove kvalitete.
Kao što vidite, čak i običnim posjetom izložbi možete dobiti puno zanimljivih informacija - kako za strateško planiranje, tako i za rad u bliskoj budućnosti.
Slažete se, uopće nije potrebno prisustvovati takvim događajima samo da bi se sklopili ugovori. Glavni cilj i zadatak mnogih proizvođača je prilika da pogledaju "iza horizonta" i shvate kako će se industrija krumpira razvijati u svijetu i kod nas na ovaj ili onaj način, integrirajući se u svjetsko gospodarstvo u bliskoj budućnosti. Što se može i treba učiniti kako bi u nekoliko godina barem jedan korak (a nema potrebe za više) nadmašio konkurente.
Pa, naš kratki obilazak izložbe u Hanoveru priveo se kraju. Vidimo se sljedeće godine, na sljedećoj PotatoEurope u Belgiji, koja će nesumnjivo postati ne manje informativna i zanimljiva za sve nas.