Na ruskom tržištu od početka ovog tjedna luk je počeo rasti, kažu analitičari projekta EastFruit. Glavni razlog rasta cijena bila je činjenica da poljoprivrednici radije pohranjuju većinu kvalitetnog luka, koji se trenutno prodaje u malim serijama.
Dakle, trenutno poljoprivrednici u glavnim regijama proizvodnje očekuju da luk prodaju po 8-15 rubalja / kg (0,12-0,23 USD / kg), što je u prosjeku 10% skuplje nego tjedan dana ranije. Stručnjaci vjeruju da je razlog ovom trendu cijena povećana potražnja za proizvodima od veletrgovačkih tvrtki koje ih aktivno kupuju za daljnje skladištenje. Istodobno, industrijski stručnjaci vjeruju da još uvijek nema stvarnih razloga za rast cijena luka u Rusiji, a uzbuđenje koje su prijavili proizvođači smatraju prilično umjetnim. Tržišni analitičari svoje mišljenje objašnjavaju čimbenicima da je ponuda luka trenutno prilično visoka, budući da u svim regijama zemlje radovi na masovnoj berbi napreduju. Međutim, istodobno, neke farme namjerno ograničavaju prodaju otpremajući sve prikupljene količine u skladišta očekujući priliku da povećaju cijene.
Valja napomenuti da je trenutno cijena luka u Rusiji već u prosjeku 10% viša nego sredinom rujna 2018. Istodobno, mnogi vlasnici visokokvalitetnog luka radije se suzdržavaju od prodaje, u očekivanju daljnjeg povećanja cijena, dok stručnjaci imaju suprotno mišljenje, podsjećajući da je berba luka još uvijek u tijeku, a njegova će ponuda na tržištu ostati prilično visoko do sredine listopada.
Izvor: https://east-fruit.com/