Unatoč činjenici da je u nekim područjima kišovito vrijeme uništilo značajne površine krumpira, ne očekuje se nedostatak ove kulture u Republici. Nekima je oborina, naprotiv, išla na ruku. Produktivnost premašuje očekivane prognoze. Krumpir bez virusa se posebno dobro ponaša na poljima. Kako danas stoje stvari sa seljacima i koliko košta kilogram jednog od najpopularnijih proizvoda na tržnicama?
Još nije došlo vrijeme za iskopavanje krumpira, ali je potrebno provjeriti stanje gomolja. Ovo je eksperimentalni dio polja. U proljeće je Mukhamatgarey Batyrov zasadio meristematski krumpir na površini od pola hektara. Sjemenski materijal, pročišćen od virusa i bolesti, uzgojen je u laboratorijskim uvjetima.
Mukhamatgarey Batyrov, voditelj seljačke farme "Unysh": "Što je čovjek zdraviji, to je veći, jači, moćniji. Tako je i s krumpirom. Ima veći prinos, duži rok trajanja i bolji okus. Pa, vjerojatno je zdravije za tijelo ako jedete čist i zdrav krumpir".
Iz sjemena veličine velikog graška izrastao je dobar komercijalni krumpir. Istina, ne namjeravaju ga prodati. Ostavit će ih za razmnožavanje, jer je farma krumpira. Ova kultura pokriva 30 hektara zemlje. Istraživački institut za poljoprivredu Baškortostana također se bavi dobivanjem sjemena bez virusa u laboratorijskim uvjetima. Uostalom, ovo je vrlo hitno pitanje, a republika treba visokokvalitetni sadni materijal.
Ildar Mardanshin, voditelj laboratorija za selekciju i sjemenarstvo krumpira: “Približna količina visokokvalitetnog sadnog materijala na elitnoj razini je oko 2,5-3 tisuće tona za republiku. Sada ih je, nažalost, moguće donijeti stotinjak. Odnosno, trenutno ne pokrivamo više od 5-10% potreba".
Unatoč nedostatku kvalitetnog sadnog materijala, s komercijalnim krumpirom sve će biti u redu. Žetva obećava da će ove godine biti dobra, kažu u istraživačkom institutu. Ukupno, usjevi zauzimaju površinu od oko 100 tisuća hektara u republici, a samo dvije tisuće od njih su zemljišta poljoprivrednih poduzeća. Ostatak se uzgaja na privatnim farmama. Fayaz Atnagulov je ove godine imao sreće. Na 25 hektara, stanovnik okruga Karmaskalinsky očekuje dobru žetvu krumpira. Sa svojim proizvodima već je ušao na jedno od tržišta u Ufi.
Fayaz Atnagulov, stanovnik okruga Karmaskalinsky: “Došao sam iz okruga Karmaskalinsky, selo Savaleevo. Vjerojatno sam donio tristotinjak kilograma krumpira. Šest vrećica. Implementacija je, recimo to tako, dobra".
Jedan od deset. Rezultat je premašio očekivanja. Od jednog zasađenog, Fayaz Atnagulov je dobio 10 kanti krumpira. Tajna takvog uspjeha je opet u uzgojnom radu i stalnom obnavljanju sjemenskog materijala.
Krumpir iz berbe 2017. već se pojavio na tržnicama Ufe. Cijene za jedan kilogram gomolja variraju od 20 do 50 rubalja. Malo je skupo, ali stanovnici grada ne bi trebali brinuti. Uskoro počinju jesenski sajmovi. Tamo možete napraviti zalihe za zimu po pristupačnoj cijeni.
Izvor: http://tv-rb.ru