Nedavno istraživanje Međunarodnog centra za krumpir ispituje utjecaj pristupa tržišnog lanca sudjelovanja (PMCA) u poticanju tržišnih inovacija i razvoju različitih lanaca vrijednosti diljem svijeta. Izvorno korištena u Andama 2000-ih, metoda PMCA pokrenula je inovacijske procese u Peruu koji su doveli do impresivnog razvoja proizvoda i povećane prodaje nekoliko autohtonih sorti krumpira koje su bile slabo poznate potrošačima. Snaga PMCA-e je u tome što radi izravno s dionicima kako bi razumio i istražio potrebe i brige svih sudionika u lancu vrijednosti - od poljoprivrednika do trgovaca na malo i od trgovaca do obitelji.
Za potrebe studije, autori su ispitali osam dobro dokumentiranih slučajeva u kojima je PMCA korišten u različitim okruženjima: subsaharskoj Africi, Aziji, srednjoj Europi i Latinskoj Americi. Otkrili su da PMCA najbolje funkcionira u povoljnim političkim uvjetima. Tim je zaključio da korištenje sistemskih pristupa kao što je PMCA može pomoći istraživačkim i razvojnim organizacijama da bolje odgovore na zahtjeve tržišta.
Vodeći autor studije Doug Horton primjećuje: „Sustavno prateći njegovu upotrebu tijekom gotovo dva desetljeća, bili smo ugodno iznenađeni saznanjem da se PMCA od tada koristi u lancima vrijednosti za više od 20 poljoprivrednih proizvoda u Africi, Aziji, Istočnoj Europi i Latinskoj Americi. Amerika! ”
Napori za razvoj ovog inovativnog pristupa započeli su u okviru regionalnog programa Papa Andina koji vodi CIP. Kroz ovaj program, PMCA je pomogao izgraditi veze između malih poljoprivrednika i drugih igrača u lancu vrijednosti te pristupiti vrijednim tržišnim nišama za svježe i prerađene proizvode, uglavnom u podcijenjenim i nedovoljno iskorištenim lokalnim sortama krumpira.
Ciljajući na urbana, a potom i na izvozna tržišta, PMCA je stekao popularnost u Peruu i njegovi su korisnici brzo narasli na više od 100 malih farmera i tržišnih agenata, dok su deseci gurmanskih proizvoda razvijeni korištenjem lokalnog krumpira. Popis uključuje jedinstveno obojeni lokalni čips od krumpira, andski instant pire krumpir i T'ikapapa gurmanski krumpir, koji je dobio nagradu World Challenge Award 000. i nagradu Sustainable Enterprise Initiative for Sustainable Development (SEED).
Godine 2004. CIP je surađivao s andskim uzgajivačima krumpira i peruanskim kuharima kako bi pomogao u poboljšanju imidža i upotrebe lokalnog krumpira u restoranima. Danas su u Limi popularna domaća jela od krumpira.
Uspješan PMCA uvelike se oslanja na suradnju s razvojnim partnerima na svim razinama. André Devaux, koautor studije, kaže: „Kritična komponenta je aktivno sudjelovanje širokog spektra sudionika u lancu vrijednosti, uključujući male proizvođače, komercijalne poduzetnike i relevantne pružatelje usluga, kako bi se izgradilo povjerenje i olakšalo međusobno učenje potaknuti inovacije kroz lanac vrijednosti. To činimo usredotočujući se na tržišne mogućnosti suradnje i kroz grupne sastanke i javne događaje koji uključuju širu grupu dionika u suradničke inovacije.”
Nakon što se uspostavi partnerstvo, CIP olakšava proces pomažući dionicima da identificiraju poslovne inovacije i pruža tehničku podršku gdje je to potrebno za poboljšanje proizvodnje i marketinga. Ovaj rad može imati mnoge oblike, na primjer poboljšanjem kontrole štetočina i bolesti, identificiranjem prikladnih sorti i sustava za poboljšanje kvalitete sjemena i pomaganjem u razvoju novog pakiranja, označavanja i brendiranja za tržište.
PMCA je posebno učinkovit u radu s ranjivim skupinama. „Primjena PMCA-e na lance vrijednosti pomogla je ženama i mladima da sudjeluju u poljoprivrednom marketingu i imaju koristi od njega. Prilika da se uključe u zajednički poslovni razvoj s drugima u lancu vrijednosti pomaže ženama da se registriraju i prošire svoje poslove sa sjemenjem povrća u središnjoj Ugandi,” rekla je Sarah Mayanja, istraživačica CIP-a u Ugandi.
Uz izmjene koje odgovaraju lokalnim uvjetima, PMCA je također korišten za jačanje lanaca vrijednosti krumpira u Zapadnoj Javi, Indonezija; kava u San Martinu, Peru; mnogi regionalni proizvodi u Albaniji, uključujući bilje, začine, orašaste plodove, gljive i maslinovo ulje.
Iako je tim zadovoljan rezultatima studije, direktor RTB-a Graham Thiele vjeruje da ima više prostora za implementaciju: „Rezultati bi mogli biti bolji ako bismo razmislili o učinkovitoj strategiji skaliranja za širu upotrebu PMCA. Pravilno skaliranje inovacija kao što je PMCA učinkovito je rješenje za dugogodišnji izazov implementacije participativnih sustava pristupa u poljoprivrednim istraživačkim i razvojnim organizacijama.”