Od 9. do 12. listopada 2019. u Moskvi, na teritoriju VDNH, održana je 21. ruska poljoprivredna izložba Zlatna jesen, u organizaciji Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije.
KLJUČNE SLIKA
Ukupna površina izložbe „Zlatna jesen-2019“ iznosila je oko 30 tisuća četvornih metara. metara i obuhvatila su sva područja poljoprivrede. Ukupno je u izložbi sudjelovalo 50 regija Rusije i predstavnici 17 stranih zemalja. Ukupno je više od 1500 izlagača svoje uspjehe demonstriralo na Zlatnoj jeseni. Tijekom četiri dana izložbu je posjetilo više od 140 tisuća ljudi.
Otvaranju su prisustvovali premijer Dmitrij Medvedev, potpredsjednik vlade Aleksej Gordeev, generalni direktor Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) Qu Dunyuy i ruski ministar poljoprivrede Dmitrij Patrushev.
Po tradiciji, Dmitrij Medvedev uručio je državne nagrade i dodijelio počasna zvanja najboljim radnicima u industriji, otvarajući izložbu uoči Dana radnika poljoprivredne i prerađivačke industrije.
Nakon službene ceremonije otvaranja „Zlatne jeseni-2019“, sudionici delegacije upoznali su se sa izložbom izložbe, čiji je naglasak stavljen na najbolje regionalne marke izrađene od vlastitih ekološki prihvatljivih sirovina. Predstavnici regija također su predsjedavali Vladom Ruske Federacije o najuspješnijim projektima koji su u toku u poljoprivrednom sektoru.
GLAVNI ODJELI IZLOŽBE REGIJE RUSIJE. STRANE ZEMLJE
Ovo je jedan od glavnih dijelova izložbe, u kojem je 48 predmeta Ruske Federacije na ukupnoj površini većoj od 5 tisuća četvornih metara. brojila predstavili su velike investicijske projekte koji se provode u regijama, a također su pokazali najbolje uzorke svojih proizvoda. Najveće izložbe ove godine predstavili su Stavropoljski teritorij, Yaroslavl regija i Republika Tatarstan.
Poduzeća Austrije, Bjelorusije, Velike Britanije, Njemačke, Danske, Irske, Španjolske, Italije, Kine, Nizozemske, Poljske, Ukrajine, Francuske, Češke, Švicarske i Japana sudjelovala su u različitim odjeljcima izložbe. Ove godine zemlja partner Zlatne jeseni bila je Srbija. Izložba republike izazvala je veliko zanimanje posjetitelja: srpski agrari su, između ostalog, goste izložbe upoznali sa svojim nacionalnim prehrambenim proizvodima.
ŽIVOT I POVRATAK
U odjeljku "Stočarstvo i uzgoj" predstavljeni su rezultati višegodišnjeg uzgoja. U njegovom izlaganju, koji zauzima površinu od 4 tisuće četvornih metara. metara, oko 150 tvrtki pokazalo je svoja dostignuća.
POLJOPRIVREDNA OPREMA I OPREMA ZA AIC
Ove godine više od 90 poduzeća i organizacija iz Rusije i pet stranih zemalja donijelo je poljoprivredne strojeve i srodne proizvode. Za izložbu je dodijeljeno više od 2 tisuće četvornih metara. metara.
Osim toga, u odjeljku „Oprema za stoku. Veterinarska medicina Feed ”64 ruski dobavljači i proizvođači, kao i njihove kolege iz Austrije, Bjelorusije i Njemačke, demonstrirali su svoje proizvode.
PROIZVODNA SREDSTVA ZA PROIZVODNJU BILJAKA. SASTAVA SIJENA
Još 41 tvrtka predstavila je svoja dostignuća u odjeljku „Sredstva za uzgoj bilja. Proizvodnja sjemena ": najnovija gnojiva, sredstva za zaštitu bilja i drugi proizvodi potrebni za opremanje ruskih poljoprivrednih poduzeća i uvođenje modernih tehnologija za proizvodnju, skladištenje i primarnu preradu biljnih proizvoda.
POSLOVNI PROGRAM
Izložba se tradicionalno odlikovala bogatim poslovnim programom. Tijekom 4 dana „Zlatne jeseni“ u 75. paviljonu VDNH održano je više od 50 događanja.
Tematska paleta poslovnog programa obuhvatila je sva najhitnija pitanja koja se odnose na trenutno stanje i daljnji razvoj različitih područja poljoprivrednog sektora.
DA DOSTAVIMO ZEMLJU NE SAMO SA HRANOM, ALIMA I SIJANOM
Prvog dana izložbe, okrugli stol „Provedba sveobuhvatnog plana za razvoj uzgoja i sjemenarstva u Rusiji“, koji je organiziralo rusko Ministarstvo poljoprivrede, privukao je veliku pozornost posjetitelja. Događaju su nazočili predstavnici ogranaka FSBI "Rosselkhoztsentr", članovi Nacionalne unije uzgajivača i uzgajivača sjemena (NSSiS) na čelu s generalnim direktorom A. V. Mikhilevom, poljoprivrednim proizvođačima iz svih regija zemlje, znanstvenom zajednicom.
Otvarajući okrugli stol, prvi zamjenik ministra poljoprivrede Ruske Federacije Džembulat Khatuov napomenuo je da je za rješavanje sigurnosti hrane u zemlji važno osigurati ne samo hranom, već i sjemenom. Ovisnost o uvoznim sjemenima za kulture poput šećerne repe (97%), kukuruza (55%) i suncokreta (60%) ostaje velika. Prvi zamjenik ministra pozvao je na usklađivanje djelovanja Ministarstva poljoprivrede, Ministarstva obrazovanja i znanosti i Ruske akademije znanosti i postizanje takvih rezultata kako bi se poljoprivrednicima vratilo povjerenje u dostignuća domaće selekcije.
DOMAĆI FARMERI IMAJU NAJVAŽNIJU KONKURENTNU PREDNOST
Sudionici panela "Zelena kemija i ekološki prihvatljiva gnojiva kao neophodan sastavni dio održivog razvoja društva", održanog na izložbi, govorili su o potrebi osiguranja ekološke sigurnosti poljoprivrednih proizvoda.
Generalni direktor PJSC Phos-Agro Andrey Guryev, govoreći tijekom zasjedanja, govorio je o planovima Europske unije da smanji upotrebu fosfornih gnojiva s visokim udjelom kadmija, metala koji ima kancerogeni učinak na ljudsko tijelo. Od 2022. godine EU će zabraniti promet fosfornih gnojiva sa sadržajem kadmija većim od 60 mg / kg. Istodobno, Francuska agencija za sanitarnu sigurnost hrane, okoliša i rada (država je najveći potrošač fosfatnih gnojiva u Europi) izdala je preporuku o potrebi smanjenja sadržaja kadmija na 20 miligrama i manje od 2020. godine.
Osvrćući se na stanje u našoj zemlji, Andrei Guryev napomenuo je da se ruska fosforna gnojiva proizvode od fosfatne rude magmatskog podrijetla, jedinstvene po čistoći, koja se vadi na poluotoku Kola, a ne sadrže otrovne tvari. Upotreba ovih gnojiva omogućuje poljoprivrednicima uzgoj proizvoda sigurnih za zdravlje ljudi bez štetnosti tla.
Izvršni direktor PhosAgro naglasio je da je čistoća ruskih gnojiva temelj za stvaranje Zelene marke ruskih poljoprivrednih proizvoda, koja osigurava sljedivost zaštite okoliša robe ovog novog segmenta poljoprivrede u cijeloj proizvodnoj liniji: od sirovinske baze ruske industrije mineralnih gnojiva za uzgajivače biljaka i aditiva za mineralne sirovine za stoka prije prodaje hrane krajnjem potrošaču.
STRATEGIJA RAZVOJA BILJAKA do 2025
Razgovorom o gnojivima, tačnije, o potrebi povećanja plodnosti tla u Rusiji, konferencija „Strategija razvoja industrije ratarske proizvodnje do 2025. Preliminarni rezultati 2019. godine “. Roman Nekrasov, direktor Odjela za biljnu proizvodnju, mehanizaciju, kemizaciju i zaštitu bilja Ministarstva poljoprivrede Ruske Federacije, napomenuo je da je Rusija jedna od rijetkih zemalja na svijetu koja ima mogućnosti za opsežni rast zbog raspoloživosti zemlje, ali danas, kada su poljoprivredni proizvođači suočeni sa zadatkom povećanja obima izvoza do 45 milijardi dolara do 2024. godine, vrlo je važno maksimizirati proizvodnju po hektaru. A najvažniji čimbenik u intenziviranju je uporaba mineralnih gnojiva.
Prema Romanu Nekrasovu, 2019. je prva godina od koje bi poljoprivredne organizacije zemlje trebale dramatično povećati količinu kupnje i upotrebe mineralnih gnojiva. Prema mišljenju stručnjaka, da bi se pokazatelji prinosa u Rusiji podigli na razinu vodećih svjetskih sila, potrebno je povećati količinu primijenjenih mineralnih gnojiva na 8,5 milijuna tona do 2024. godine.
Drugo važno pitanje postavljeno tijekom konferencije odnosilo se i na upotrebu gnojiva: govorilo se o potrebi povećanja stope vapnenja kiselih tla u zemlji. Prema Ministarstvu poljoprivrede Ruske Federacije, sada u Rusiji ostaje 33 milijuna hektara kiselih tla. U 2020. godini iz federalnog proračuna bit će izdvojeno 1 milijarda rubalja za financiranje procesa deoksidacije. Poljoprivredne organizacije koje se bave ovim smjerom dobit će subvencije, a oni koji će se problemom baviti ove godine moći će nadoknaditi do 90% troškova.
TRŽIŠTA PRODAJE ZA one koji su spremni za razvoj
Panel diskusija „Promicanje tržišta prodaje poljoprivrednih proizvoda“ okupila je poljoprivrednike i trgovce u jednoj sali.
Mihail Abrosimov, direktor odjela za upravljanje mrežnim sustavima Magnit, na vrlo zanimljiv način govorio je za poljoprivredne proizvođače, u kojima je predstavnik jednog od najvećih trgovačkih lanaca u zemlji rekao da Magnit traži domaće proizvođače, zainteresiran za plodnu suradnju i uvijek je otvoren za dijalog.
Prema Mihailu Abrosimovu, mreža danas nastoji izgraditi interakciju s poljoprivrednim proizvođačima u okviru poljoprivrednih ugovora (njih 2019 potpisano je 55. godine). Istodobno, "Magnit" ne samo da nalaže poljoprivredniku da proizvede određenu vrstu proizvoda, već pomaže farmi da pronađe slabe točke u organizaciji rada (na temelju rezultata revizije), pruža financijsku potporu i prati je tijekom cijelog ciklusa rasta. Zahvaljujući tome, mreža prima robu u koju je sigurna, a poljoprivredni proizvođač - zajamčeno tržište prodaje.
Abrosimov je naglasio da mreža traži lokalne dobavljače koji mogu izdržati stope rasta koje postavlja suvremeno tržište. Magnit je spreman pomoći poljoprivrednicima da rastu, ali samo onima koji govore istim jezikom, koji su spremni vidjeti njihove nedostatke, ispraviti ih i postići više.
PREDELA KOTOTE I POVRĆA
Ova vruća tema okupila je sudionike konferencije Saveza krumpira Ruske Federacije. U okviru ovog sastanka održano je mnogo važnih govora: o sortama koje su stvorili domaći uzgajivači za smjer obrade; nove bolesti krumpira s kojima su se poljoprivrednici morali boriti u sezoni; fitosanitarna situacija u glavnim zemljama koje isporučuju sjemenski krumpir u Rusiju.
Predstavnici dva prerađivačka poduzeća podijelili su rezultate svog rada na polju proizvodnje proizvoda od krumpira. Yuri Marchenko, direktor nabave tvrtke Agro Russia / Ukraine, govorio je o iskustvu Pepsica, najvećeg prerađivača krumpira u Rusiji. Tvornicu KRiMM, koja je službeno započela s radom u rujnu 2019., predstavio je izvršni direktor tvrtke Gennady Ryazanov.
I potpredsjednik i direktor odjela za regionalni razvoj Federacije ugostitelja i hotelijera Rusije Maxim Belyaev sažeo je rezultate majstorskih tečajeva koji su organizirani zajedno s Unijom krumpira. Kroz cijelu izložbu svakodnevno su se održavale kulinarske priredbe tijekom kojih su kuhari moskovskih restorana naučili posjetitelje Zlatne jeseni da kuhaju ekskluzivna, originalna i ukusna jela od krumpira. Svaka majstorska klasa sadržavala je puno zanimljivih informacija, a i gosti i kuhari otkrili su za sebe. Maxim Beljajev, na primjer, primijetio je da se sjeća mnogih zanimljivih sorti krumpira za kuhanje i prženje, a čini se da je najneobičnija sorta sjeverno svjetlo - s lila kožom i bogatom tamnoljubičastom pulpom. Inače, ovo je postignuće domaćih uzgajivača.
PROGRAM NATJEČAJA
Na agroindustrijskoj izložbi "Zlatna jesen-2019" tradicionalno su radile komisije za kušanje i natjecanje - stručnjaci su ocjenjivali učinak predstavnika industrije u mnogim nominacijama. Zbrojeni su rezultati 13 industrijskih natjecanja. Posebno su zabilježena najupečatljivija postignuća u proizvodnji visokokvalitetnih prehrambenih proizvoda, razvoju rodoslovnog i komercijalnog stočarstva, proizvodnji visokokvalitetne stočne hrane i dodataka, lijekova i veterinarskih lijekova, uzgoju usjeva, razvoju visoko učinkovitih poljoprivrednih strojeva i mnogim drugima.
Uz to, medalje i diplome izložbe dodijeljene su pobjednicima u nominacijama "Za učinkovitu informacijsku i savjetodavnu podršku agroindustrijskog kompleksa", "Za postizanje visokih rezultata na polju održivog razvoja ruralnih područja", "Najbolja seljačka (poljoprivredna) ekonomija", "Najbolja poljoprivredna potrošačka zadruga" i tako dalje.