Loša oprema domaćih laboratorija i zastarjele smjernice za koje rade ne dopuštaju učinkovitu kontrolu kvalitete pesticida u Rusiji i ispravno utvrđivanje njihove preostale količine u prehrambenim proizvodima. Osobito to svjedoči sve veći povrat izvoznih serija domaćih usjeva koji nisu testirani u stranim ispitnim centrima. Situaciju pogoršava neusklađenost međunarodnih i ruskih standarda za pesticide, nedostatak odgovarajuće kontrole uvoza sredstava za zaštitu bilja u zemlju, kao i njihov promet i upotreba u cjelini. Tvrtka "August" pozvala je mjere koje bi mogle poboljšati opseg nadzora nad KhSZR-om.
Tržište kemijskih sredstava za zaštitu bilja (CSF) u Rusiji i dalje ubrzano raste uslijed razvoja poljoprivrednog sektora. Nakon registracije, novi lijekovi prolaze sveobuhvatna toksikološka, okolišna, higijenska i druga potrebna ispitivanja, a nedavno je u ovaj postupak uvedena i obvezna provjera aktivne tvari u skladu s međunarodnim zahtjevima. Proizvođači pesticida moraju podnijeti izjavu o sukladnosti kojom potvrđuju da ispuštaju sam proizvod koji je prošao registracijske testove. To u isto vrijeme, ne u potpunosti štiti poljoprivrednike od stjecanja podstandardnih KhSZR.
„Proizvodnja pesticida u Rusiji podliježe obveznoj kontroli, međutim, uvoz uvezenih lijekova danas pruža samo provjeru dokumenata na carini, što omogućuje fondovima s neprovjerenim sastavom da uđu na tržište. Postoje primjeri kako su visokokvalitetni pripravci s izvornom aktivnom tvari premješteni na testove registracije, ali potpuno drugačiji uvezeni proizvod otišao je u prodaju prema njihovoj registracijskoj potvrdi. Nema dovoljno prepreka za cirkulaciju KHZR-a koji nisu registrirani u Rusiji i uvezeni ilegalno, jer upotreba pesticida „na poljima“ nije provjerena jer je Rosselkhoznadzor izgubio autoritet 2011. godine. Ovo odjeljenje moglo bi opet preuzeti kontrolu prometa i uporabe sredstava za zaštitu bilja - zaplijeniti seriju lijekova za kontrolne inspekcije i, ako je potrebno, poduzeti ozbiljne mjere ", rekao je Vladimir Alginin, zamjenik generalnog direktora za opće poslove u kolovozu.
Prema stručnjacima tvrtke, trenutni ruski standardi (GOST R 51247-99 „Pesticidi. Opće specifikacije“ i GOST 21507-2013 „Zaštita biljaka. Uvjeti i definicije“) također ne u potpunosti zadovoljavaju potrebe tržišta. Na primjer, ne sadrži detaljne karakteristike modernih formulacija, a njihove vrste ne zadovoljavaju međunarodne standarde. Nadalje, maksimume i minimalne vrijednosti varijabilnosti pokazatelja nisu određeni, posebno, u pogledu sadržaja aktivnih tvari u pripravcima.
Kombinacija ovih čimbenika dovodi u pitanje kvalitetu hrane proizvedene u Rusiji. Posljednja ispostava kontrolnog sustava su analize za utvrđivanje zaostalih pesticida u proizvodu. Međutim, nije ih svaki domaći laboratorij, čak ni uz akreditaciju, u stanju ih ispuniti na kvalitetan način.
„Već je prilično puno primjera kada se naši poljoprivredni proizvodi, idući na izvoz, vraćaju natrag: laboratoriji u inozemstvu otkrivaju u njemu zaostale pesticide, koji su ili u potpunosti zabranjeni ili je njihova dozvoljena količina prekoračena. A ako ne promijenite situaciju s kvalitetom kontrole u industriji unutar zemlje, nejasno je što će se dogoditi s izvozom. Pitanje je vrlo ozbiljno: obujam ruskog poljoprivrednog izvoza danas je veći od volumena izvoza oružja. A to se ne odnosi na unutarnju potrošnju i zdravlje naših građana “, rekao je Vladimir Alginin.
„Oprema brojnih laboratorija u našoj zemlji na razini je osamdesetih“, kaže Larisa Elinevskaya, voditeljica Odjela za razvoj pripremnih oblika tvrtke „August“. - Dakle, određivanje ostataka pesticida u proizvodima često se još uvijek provodi tankoslojnom kromatografijom (TLC), koja omogućava otkrivanje samo činjenice prisutnosti tih ostataka. Iako su za sve upotrijebljene tvari suvremene tehnike plinske i tekuće kromatografije već su razvijene i odobrene u obliku metodoloških smjernica koje omogućuju utvrđivanje vrijednosti preostalih količina pesticida s velikom točnošću. Međutim, laboratorijima je omogućeno da dobiju akreditaciju za određivanje ostataka pesticida primjenom zastarjele TLC metode, odgovarajućim metodološkim smjernicama (MUK) koje reguliraju njegovu upotrebu za identificiranje tragova pesticida u proizvodima još od vremena SSSR-a. Prestanak ovih MUK-a mogao bi potaknuti modernizaciju laboratorija i poboljšati kontrolu kvalitete poljoprivrednih proizvoda u Rusiji. "
Razina laboratorijske opreme utječe - što je jednako važno - i na samu kontrolu kvalitete pesticida: često je nemoguće utvrditi zadovoljava li pripravak zahtjeve tehničkih specifikacija (TU). Za proizvođače to otežava dobivanje izjave o sukladnosti, a osim toga, usložnjava sporove između njih i poljoprivrednika o učinkovitosti određenog lijeka. Ako bilo koji proizvod ne djeluje, šalje se u laboratorij da provjeri odgovara li količina aktivne tvari deklariranoj. No pronalaženje centra opremljenog modernim kromatografima na koje se možete osloniti nije lako.
„Neki laboratoriji nude kupcima da koriste TLC metodu za određivanje količine aktivne tvari u lijeku. Ali usredotočena je na identifikaciju tragova pesticida, a ne na izračunavanje količine komponente koja može činiti trećinu ili više volumena lijeka: figurativno bih usporedio primjenu ove metode s mjerenjem udaljenosti do Mjeseca s centimetrskim vladarom. Kao rezultat toga, poljoprivrednici plaćaju beskorisnu analizu, a zbog velike pogreške, ostaje neriješeno pitanje je li sam pesticid bio nekvalitetan ili se upotrebljavao pogrešno ", kaže Larisa Elinevskaya.
Je li točno da se registrirani pripravci proizvode u tvornicama proizvođača KhSZR-a? To provjerava Rosselkhoznadzor i druga nadzorna tijela, ali unutarnja kontrola kvalitete u poduzeću je od velike važnosti. Dakle, tvrtka iz kolovoza integrirana dobrovoljno je uvela korporativni integrirani sustav upravljanja koji ispunjava međunarodne standarde ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001. Dakle, upravljanje se kvalitetom, praćenje poštivanja sigurnih radnih uvjeta radnika i ekološke sigurnosti svjetske proizvodnje obavljaju unutar tvrtke razina. Na svakom proizvodnom mjestu tvrtke iz kolovoza postoji kvalitetna usluga i središnji tvornički laboratorij (CPL), a u pogonu Vurnary postoji Istraživački i proizvodni centar (NPC). Metode laboratorijske kontrole jedinstvene su i stvorene su na razini sjedišta - u Odjelu za razvoj pripremnih oblika. Kontrola započinje sirovinama: odjel za tehnički nadzor (QC) "na ulazu" vrši uzorkovanje iz svake serije i laboratoriji ih analiziraju. Sirovine loše kvalitete odmah se blokiraju. Ako laboratorij odobri uporabu sirovina, započinje proizvodnja i na svakoj se njezinoj fazi provode posebne analize intermedijarnih proizvoda.
„Kada je priprema pripreme gotova i proizvod je već u reaktoru za pakiranje, ali pakiranje još nije počelo, odatle se uzima uzorak i provode se analize sukladnosti TU pripravka. Ako je sve u redu, za pakiranje se daje dozvolu ", kaže Vladimir Alginin.
Nakon pakiranja, OTC ponovno odabire lijek iz limenke. U ovoj fazi formiraju se takozvani reprezentativni i arbitražni testovi. Na temelju rezultata analize reprezentativnog uzorka izdaje se putovnica za lijek, a arbitražni uzorak potreban je za potvrdu kvalitete proizvoda u slučaju spora. Oba su uzorka pohranjena u zalihi arbitražnih uzoraka tijekom cijelog roka trajanja lijeka.
Kako bi potrošač mogao provjeriti autentičnost proizvoda, a samim tim i njegovu kvalitetu, tvrtka iz kolovoza uvela je sustav serijskog označavanja proizvoda za poljoprivrednu industriju prema GS-1 standardu. Njegova je posebnost u tome što kod svakog proizvoda sadrži ne samo registracijski broj proizvoda, već i jedinstveni serijski broj pakiranja. Autentičnost proizvoda možete provjeriti jednostavnim skeniranjem u posebnoj aplikaciji instaliranoj na običan pametni telefon.
Materijal dostavio pres-služba tvrtke "Kolovoz"