PepsiCo je objavio da PepsiCo + planira provesti održivu poljoprivrednu praksu na gotovo 2030 milijuna hektara koje su njegovi dobavljači koristili do 3. godine u sklopu projekta PepsiCo +. Zahvaljujući tim mjerama, tvrtka planira smanjiti emisiju ugljičnog dioksida za najmanje 10 milijuna tona za 3 godina. PepsiCo će također 100% svojih poljoprivrednih sirovina nabavljati iz odgovornih izvora i predan je potpori više od 250 000 ljudi u poljoprivredi širom svijeta.
Program pozitivne poljoprivrede tvrtke PepsiCo odnosi se na uzgoj sastojaka koji su potrebni tvrtki na način koji ubrzava usvajanje takozvane prakse „pepsiCo“. "Regenerativna poljoprivreda" - to jest ne šteti okolišu i istodobno doprinosi poboljšanju života farmi. Glavna područja programa uključuju:
Provedba prakse „održivog uzgoja“ na 3 milijuna hektara - tj. E. gotovo 100% zemlje koju dobavljači tvrtke koriste za uzgoj sirovina. Ova inicijativa će smanjiti emisiju ugljičnog dioksida za 3 milijuna tona do 2030. godine. Nakon 10 godina uspješnog usvajanja održivih poljoprivrednih praksi sa svojim partnerima, PepsiCo će nastaviti raditi s uzgajivačima u 60 zemalja kako bi osigurao očuvanje.
PepsiCo je najveći industrijski prerađivač krumpira i sirovog mlijeka u Rusiji. Među ruskim dobavljačima sirovina, tvrtka promiče praksu regenerativne poljoprivrede, čiji je cilj poštivanje tla (na primjer, promjenom plodoreda), koristeći "zelena" gnojiva. Tvrtka istražuje i primjenjuje inteligentno rješenje za upravljanje navodnjavanjem CropTrack na farmama krumpira radi uštede vodenih resursa. Tvrtka razvija slične prakse u Ukrajini, gdje je 2019. pokrenut program za rad s dobavljačima krumpira radi lokalizacije sirovinske baze za novu proizvodnju grickalica u zemlji.
Ulaganja u moderna skladišta povrća u Rusiji i Ukrajini omogućuju primjenu tehnoloških rješenja koja smanjuju ugljični otisak skladišta i minimaliziraju troškove prirodnih resursa. Novo skladište za skladištenje sirovina, koje će se otvoriti 2021. u Novosibirsku, bit će izgrađeno u skladu s tim principom.
Tvrtka surađuje s dobavljačima kako bi poboljšala kvalitetu i učinkovitost proizvodnje sirovog mlijeka, što pomaže u smanjenju emisija stakleničkih plinova povezanih s uzgojem mlijeka. Do 2030. godine, PepsiCo u Rusiji planira smanjiti emisiju stakleničkih plinova za 40% u odnosu na razinu iz 2015. godine.
Podrška za više od 250 000 ljudi u poljoprivrednom sektoru, uključujući programe zapošljavanja i zapošljavanja žena. PepsiCo planira pomoći najugroženijim kategorijama.
U Rusiji tvrtka također nastavlja program obuke i seminara za dobavljače sirovog mlijeka koji je pokrenut 2012. godine kao podrška ruskim poljoprivrednim proizvođačima. U 2020. godini tvrtka je provela 20 treninga, u kojima je sudjelovalo više od 600 ljudi, a tijekom cijelog postojanja programa oko 5 tisuća stručnjaka postalo je polaznicima.
PepsiCo nastavlja ulagati u ruske dobavljače čipsa i razvijati svoju sirovinsku bazu u cijeloj zemlji. Godine 2020. tvrtka je pokrenula poljoprivredni program u Sibiru. Razvoj ruskih dobavljača krumpira doprinos je tvrtke podršci ruskom poljoprivrednom sektoru. Partnerske farme krumpira tvrtke ne samo da uspješno šire svoje poslovanje, već i razvijaju regije svog prisustva provedbom važnih socijalnih projekata. U samo 15 godina, tvrtka je uložila preko 50 milijuna USD u Program razvoja dobavljača agroindustrije.
U Ukrajini, u sklopu programa podrške dobavljačima pokrenutog 2019. godine, PepsiCo je proveo 10 treninga za poljoprivrednike o uzgoju, održavanju i skladištenju usjeva.
Nabava 100% poljoprivrednih sirovina samo iz odgovornih izvora - to uključuje ne samo izravnu kupnju ključnih sastojaka poput krumpira, kukuruza, žitarica i naranče, već i ključnih sastojaka s tržišta, poput biljnih ulja. To se već primjenjuje u Europi, uključujući Rusiju, Ukrajinu i Mađarsku, gdje PepsiCo pomaže u primjeni praksi održivosti s dobavljačima suncokretovog ulja. Očekuje se da će ovo pomoći povećati prinose usjeva, smanjiti troškove resursa, poboljšati zdravlje tla i tako smanjiti utjecaj na okoliš.
PepsiCo kupuje poljoprivredne proizvode u 60 zemalja, a zahvaljujući aktivnostima tvrtke u globalnoj poljoprivredi postoji oko 100 000 radnih mjesta. Krajem 2020. godine tvrtka je ostvarila stopostotnu izravnu kupnju poljoprivrednih proizvoda od odgovornih izvora u 100 zemalja. Globalno je ta brojka dosegla 28%.
U Rusiji je 100% sirovina za proizvodnju čipsa certificirano prema programu održive poljoprivrede. Svi dobavljači u potpunosti udovoljavaju zahtjevima tvrtke za socijalne, ekološke i ekonomske kriterije. Socijalni kriteriji podrazumijevaju stvaranje sigurnih uvjeta rada, održavanje zdravlja zaposlenika u poljoprivrednim poduzećima, zaštitu prava radnika i poboljšanje kvalitete života lokalnih zajednica. Kriteriji zaštite okoliša uključuju mjere za očuvanje prirodnih resursa i smanjenje štete od gospodarskih aktivnosti. Ekonomski kriteriji podrazumijevaju učinkovito planiranje aktivnosti poljoprivrednih poduzeća, povećanje njihove produktivnosti rada, minimiziranje gubitaka i uspostavljanje stabilnih i uzajamno korisnih odnosa sa svim sudionicima u procesu.
„Važno nam je da klimatske promjene ne ugrožavaju opskrbu sirovinama naših proizvodnih pogona, a uzgoj poljoprivrednih usjeva ne šteti okolišu. To možemo postići ako udružimo snage i usredotočimo se na kvalitetnu transformaciju poljoprivrede ”, rekao je Silviu Popović, izvršni direktor PepsiCo Europe. „Nastavit ćemo usko surađivati s poljoprivrednicima, našim dobavljačima i ubrzati provedbu regenerativnih praksi kako bismo postali standard za poljoprivrednike. Napokon, došlo je vrijeme za digitalnu revoluciju na farmama, kada će veliki podaci igrati jednako važnu ulogu kao poljoprivredni strojevi, a tehnologija će osigurati održivi rast. "
PepsiCo se zalaže za primjenu standarda za regenerativnu poljoprivredu. U njihovoj odsutnosti, tvrtka će pratiti provedbu obveza održivog uzgoja na brojnim parametrima, poput broja hektara koji su odgovorno obrađeni i broja poljoprivrednika koji su uključeni u program. S vremenom će se oni nadopunjavati pokazateljima kao što su poboljšanje stanja i plodnosti tla, smanjenje emisije ugljičnog dioksida, poboljšanje stanja vodnih tijela koja se koriste za navodnjavanje, povećanje biološke raznolikosti i poboljšanje života poljoprivrednika. PepsiCo surađuje s međunarodnim organizacijama, poput WWF-a, na razvoju metode vode i mjernih podataka koji uzimaju u obzir regenerativnu poljoprivredu i održivu poljoprivrednu praksu te najbolje prakse očuvanja vode.
Predanost održivoj poljoprivredi sljedeći je korak u programu PepsiCo +, nakon nedavne najave planova smanjenja emisije ugljika u cijelom opskrbnom lancu za 40% do 2030. i postizanja pune ugljične neutralnosti do 2040. godine.