O najoštrijim i najspornijim pitanjima uzgoja krumpira, stručnjaci iz industrije razgovarali su u zidovima Biološkog fakulteta Moskovskog državnog sveučilišta krajem prvog mjeseca proljeća: 28. i 29. ožujka ovdje je održana IV znanstveno-praktična konferencija Unije krumpira "Genetski i agrotehnološki resursi za poboljšanje kvalitete hrane i industrijskog krumpira".
Uvoz sjemenskog krumpira iz Europe: trenutno stanje
Opći interes svih prisutnih pobudilo je izvješće voditelja odjela za fitosanitarni nadzor, kontrolu sjemena i kakvoću zrna Rosselkhoznadzora Aleksandra Isaeva „O situaciji s uvozom sjemenskog krumpira iz zemalja EU-a na teritorij Ruske Federacije“. Aleksandar Andreevič upoznao je članove Unije krumpira s ažurnim informacijama o tome koje su zemlje podnijele prijave za ispitivanje sjemena (krajem ožujka na ovom su popisu bile Poljska, Njemačka, Francuska, Finska, Holandija, Češka i Slovačka), rezultatima provedenih ispitivanja i ukupnom količinom otkupljenog sjemena materijal. I skrenuo pozornost publike na činjenicu da je, prema carinskim statistikama, sjemenski krumpir uvezen u Rusiju 2014. godine čak i više nego inače: 23 tisuće tona (prošle godine - 21 tisuću).
Zakon o sjemenu: problemi i rješenja
Ljudmila Smirnova, voditeljica odjela za proizvodnju sjemena Ministarstva poljoprivrede, govorila je o poteškoćama u pripremi nove verzije Zakona o proizvodnji sjemena.
Konkretno, razgovarali su o međuresornim proturječjima tijekom rješavanja pitanja unošenja novih biljnih sorti u registar (trebaju li sorte proći prethodna ispitivanja ili će registar evidentirati podatke koje je dostavio podnositelj zahtjeva?); dodjelu slobodnih zona za uzgoj sjemena (a zapravo i o ograničavanju privatnog vlasništva i isplati građanima "izgubljene dobiti"); Pružanje najcjelovitijih informacija o povrću koje se prodaje u maloprodajnim objektima (trebaju li se osnovni podaci o seriji nalaziti samo na općem spremniku ili na svakom pakiranju?).
Ljudmila Anatoljevna dotakla se i problema dominacije transnacionalnih sjemenskih tvrtki u Rusiji i citirala statistiku prema kojoj se, na primjer, više od 90% sjemena repe koje se nudi na našem tržištu uvozi.
Rezimirajući rečeno, predstavnik Ministarstva poljoprivrede usredotočio se na situaciju s obukom kvalificiranog osoblja: sada u zemlji godišnje diplomira 16 tisuća agronoma, u SSSR-u se školovalo 46 tisuća, što je rezultiralo zatvaranjem specijaliziranih odjela na sveučilištima, odlaskom nastavnika. To bi potencijalno moglo dovesti do velikog nedostatka stručnjaka u industriji, pa se sada mora krenuti u akciju. Situaciju mogu ispraviti poduzeća koja trebaju osoblje i koja su spremna ostaviti prijave za obuku budućih zaposlenika na sveučilištima.
Elita ruske proizvodnje: nemoguće ili potrebno?
Ravnatelj Sveruskog znanstveno-istraživačkog instituta imena A.G. Lorkha Evgeny Simakov istaknuo je u svom izvještaju temu potrebe uspostavljanja proizvodnje elitnog sjemenskog materijala od strane ruskih poljoprivrednih poduzeća. Trenutno ovo područje djelovanja praktički nije razvijeno. Da bi promijenio situaciju u proizvodnji sjemena, znanstvenik smatra potrebnim privući državnu potporu - pokrivajući najmanje 50% troškova proizvodnje sjemena.
Industrija u brojkama
Izvršni direktor Unije krumpira Aleksej Krasilnikov posvetio je svoj govor problemu lažnih statistika bruto žetve krumpira (rezultati usjeva prikupljenih na osobnim pomoćnim parcelama izračunavaju se s velikim stupnjem pogreške, ali vlasti uzimaju ove brojke kao osnovu, što utječe na cjelokupnu industriju). Praćenje stvarnog stanja stvari, prema Sindikatu krumpira, moguće je samo potpunim izuzećem podataka o parcelama privatnih domaćinstava.
Izvršni direktor Unije krumpira također je citirao rezultate praćenja maloprodajnih cijena stolnog krumpira u ožujku i primijetio trend smanjenja troškova ovog proizvoda.
O radu Unije krumpira: REZULTATI GODINE
Rezultate rada Unije krumpira u 2013. godini sumirala je Tatyana Gubina, šefica osoblja KS-a. Podsjetila je sudionike sastanka na glavne događaje koje je organizirao Sindikat (a ovo je značajan popis sastanaka i seminara koji su doprinijeli razvoju i popularizaciji industrije) i istaknula izglede za razvoj organizacije.
Drugi dan konferencije bio je u potpunosti posvećen znanstvenim izvještajima specijaliziranih stručnjaka, koji su predstavili mnoga zanimljiva dostignuća i praktična dostignuća na području dijagnostike i suzbijanja biljnih bolesti, tehnologije uzgoja krumpira, kao i na području uzgoja, proizvodnje sjemena i ocjene sorti. Općenito, konferencija je tradicionalno postala produktivna platforma za rasprave, razmjenu iskustava, traženje obećavajućih odgovora na izazove našeg vremena i postala je važan događaj za sve sudionike.