Nastavljamo s objavljivanjem ekskluzivnih materijala sa WPC-a (World Potato Congress), koji govore o organizaciji učinkovitog lanca proizvodnje sjemenskog krumpira u Kini.
Svjetski kongres krumpira održat će se od 31. svibnja do 3. lipnja u Dublinu u Irskoj. Događaj će okupiti profesionalce među kojima su uzgajivači krumpira, veletrgovci, pakeri, uvoznici i izvoznici sjemenskog i prehrambenog krumpira.
Ovaj tjedan razgovarat ćemo o progresivnoj obiteljskoj farmi krumpira u Kini, kvalitetnoj proizvodnji sjemena, upravljanju farmom i skladištenju sjemena.
Uz pomoć TuMaMa, Tang Wei je uspio nabaviti sjemenski krumpir prvo preko lokalnog okružnog poljoprivrednog ureda, a zatim od nekih velikih specijaliziranih dobavljača sjemena minigomolja (G0) u četvrtima Qu Jing, Xuan Wei i Xun Dian.
Dobra kvaliteta izvornog sjemena omogućuje mu da lokalno prodaje G2, a ponekad i G1 sjeme drugim poljoprivrednicima u području Zhaotong. Ključne sorte: Qingshu 9, C 88, Weiyu 5, Xisen 3 i Xuanshu 2.
Upravljanje farmama i praksa uzgoja usjeva
TuMaMa pruža tehničku podršku zajedno s 10 agronoma koje je Tang Wei unajmio za rad na svim svojim brojnim poljima krumpira u 4 glavna područja.
Tang Wei iznajmljuje zemlju od farmera i unajmljuje ih za uzgoj usjeva prema shemi rada na komad. Poljoprivrednici bi se trebali pridržavati preporuka agronoma.
Održiva proizvodnja i skladištenje krumpira
Krumpir se uzgaja svake ljetne sezone iz godine u godinu! Ozbiljne su rasprave o tome kako poboljšati tlo uzgojem rotacijskih usjeva i kombiniranjem s mahunarkama. Ove mogućnosti procjenjuje uprava TuMaMa.
Tang Wei iznajmljuje skladišni prostor u gradu Huo Dehong, okrugu Ludian i okrugu Zhao Yang, oba u gradu Zhaotong. Županija Lucian planira izgraditi veliko skladište krumpira. Tang Wei planira iznajmiti prostor u objektu na kratko vrijeme, a zatim izgraditi vlastito skladište i kupiti vlastitu opremu za obradu/sortiranje.