Tvrtka "Razdolye" LLC osnovana je 2008. godine, ali je novi krug u razvoju dobila 2015. godine
godine dolaskom mladog i progresivnog menadžerskog tima.
Analizirano je poljoprivredno tržište i razvijena optimalna razvojna strategija poduzeća za ovu regiju, uzimajući u obzir tlo i klimatske uvjete. Do danas su prioritet tri područja: uzgoj krumpira; nabava krme (sijena, slame) i uzgoj žitarica. Poduzeće ima tri zasebna odjeljenja u Moskovskoj regiji - Istra i Dmitrovskoe, koji proizvode hranu za životinje, i Klinskoe, specijalizirano za uzgoj krumpira. Potonji se nalazi u blizini rezervata prirode Zavidovo. Otuda i naziv naše marke - "krumpir Zavidovsky".
Naša tvrtka provodi puni ciklus proizvodnih aktivnosti za uzgoj, preradu, skladištenje i prodaju poljoprivrednih proizvoda, što nam omogućuje kontrolu kvalitete u cijelom proizvodnom lancu - od polja do krajnjeg potrošača. Sada farma ima preko 10,5 tisuća hektara zemlje, a porast bruto proizvodnje u 2020. iznosio je više od 70%. Tvrtka ima službenu web stranicu www.ecorazdolie.com i Instagram račun @eco_razdolie
Tvrtka zapošljava 45 ljudi, uz to otprilike 20 ljudi radi po sezoni po ugovoru. Tvrtka je trenutno u fazi aktivnog razvoja i rasta, stoga se 2020. godine broj zaposlenih povećao za 45%.
Sada smo razradili tehnologiju uzgoja krumpira i povećali sadnju površine sadnje na 250 hektara, a sljedeće godine planiramo je povećati na gotovo 350 hektara. Uz to, od 2021. planiramo u proizvodnju uvesti repu i mrkvu.
Tijekom vegetacijske sezone različite sorte imaju različite zahtjeve za okolišne uvjete, sadržaj hranjivih sastojaka u tlu i mineralnu prehranu. Stoga svaka farma u proizvodnji poljoprivrednih proizvoda, u pravilu, uzgaja najmanje dvije sorte jedne kulture. Na našim poljima tradicionalno uzgajamo sorte krumpira kao što su Gala i Red Scarlett. Uz to, dio površine ove su godine zauzele zasade krumpira Vega i Merlot.
Prekursori krumpira mogu biti senf poput zelene gnojidbe ili pšenice.
Krumpir se bere modernim vučenim kombajnima za krumpir Grimme SE 260. Kvaliteta ove tehnike ispunila je sva naša očekivanja i u potpunosti ispunjava sve potrebne zahtjeve.
Kvalitetno skladištenje jedan je od glavnih sastojaka poslovnog uspjeha i profitabilnosti. Cijene prodaje krumpira u "visokoj sezoni", koja traje od prosinca do svibnja, mogu prijeći 2-2,5 puta veću cijenu tijekom berbe.
Imamo opsežni projekt izgradnje pet inovativnih skladišta za povrće, a trenutno je tvrtka izgradila moderno skladište tipa hangar (bez okvira) za 7 tisuća tona krumpira s podnim ventilacijskim kanalima. Iduće godine bit će pušteno u rad još jedno skladište istog tipa kapaciteta 3,5 tisuće tona.
Prije spremanja krumpira na skladište, skladište krumpira se očisti, osuši, dezinficira i tretira od bolesti i štetnika. Također se dezinficira korištena oprema za ventilaciju i skladištenje. Ovo je važan proces i temelj je za smanjivanje gubitaka u skladištu.
2017. tvrtka je prvi put počela isporučivati krumpir u 13 trgovina Myasnov smještenih u Moskvi i Nižnjem Novgorodu. Trenutno također opskrbljujemo krumpir mrežom VkusVill. Uz to, u tijeku su pregovori o potencijalnoj suradnji s mrežama "Victoria", "Azbuka Vkusa", "Globus Gourmet". Također vršimo malu trgovinu na veliko iz proizvodnje. Sav krumpir uzgojen na našim poljima u skladu je s GOST-om.
Nastavit ćemo s provedbom projekta izgradnje kompleksa skladišta povrća kako bi se njihov ukupni skladišni volumen povećao na 17,5 tisuća tona. Razvit ćemo vlastitu marku eko-krumpira "Zavidovsky". U budućnosti planiramo otvoriti trgovinu za preradu povrća. Cilj je nabave krme - zauzeti vodeću poziciju u moskovskoj regiji i doseći opseg prodaje od oko 4 tona godišnje.
Trenutno većina farmi ima problema s osobljem. To se tiče i naše tvrtke: nedostaje kvalificiranih stručnjaka iz područja agronomije i vozača traktora svih klasa, posebno onih s iskustvom u modernoj stranoj opremi.