Pokazalo se da je opasan korov za ljude, kravlji pastrnjak, s štetom iz koje su poznati mnogi Rusi, izvrstan prethodnik krumpira. Tu je sposobnost mudro iskoristio poljoprivrednik iz regije Novgorod litvanskog podrijetla Zhilvinas Spulginas, izvještavaju Novgorodskie Vedomosti.
Proučavajući hogweed u prirodnom okruženju, znanstvenici su često primijetili da tlo ispod korova postaje čist i visokokvalitetan humus. Uzgajivač krumpira koristio je nekoliko hektara takvih polja. Farmer radi sa suprugom Lidijom i 18-godišnjim sinom Davidasom. Protisnuli su tlo nakon korova, završili sve radove održavanja i dubokog oranja te primijenili organska gnojiva.
Prema riječima uzgajivača krumpira, nedavno je ubrao ranu sortu Colombo, a sada bere srednje sezone. Prvi od njih imao je izvrstan rod od 400 centara po hektaru. Prema Zhulvinasu, kultura je posebno dobro rasla na poljima gdje je prije toga bila hogweed.
Sada je, zahvaljujući potpori, obitelj uspjela napuniti zemljište, kupiti nekoliko jedinica opreme i uložila u stvaranje radionice za pripremu prije prodaje. Prema poljoprivrednicima, otvorit će se ove jeseni, a sada se završava obnova unajmljene zgrade. Također, prema Ilvinasu, u bliskoj budućnosti planira stvoriti zadrugu, gdje će se sin baviti uzgojem kulture, a on i njegova supruga - pranje, čišćenje, pakiranje i prodaja.
Izvor: https://rosng.ru/