Povijest Agrotrade-a neraskidivo je povezana s povijesti cjelokupne industrije krumpira u modernoj Rusiji. Ovo se poduzeće pojavilo u vrijeme kad se interes za krumpir na tržištu samo probudio, omogućio je ulazak naprednih tehnologija i moderne tehnologije na rusko tržište i bio svjedok (i često sudjelovao) u stvaranju najboljih.
O raspoloženju u kojem tvrtka slavi obljetnicu, kako ocjenjuje trenutno stanje na tržištu i kakve planove donosi - u intervjuu s izvršnim direktorom Sergejem Khavanovom.
O povijesti, misiji i ljudskim odnosima
- Sergej Viktorovič, kako biste formulirali dugoročni cilj (misiju) rada Grupe tvrtki Agrotrade (ako ne uzimate u obzir profit)?
Ne volim baš riječ "misija", po mom mišljenju, zvuči vrlo patos. Postoje snovi i postoji put koji smo odabrali. Dok se krećemo tim putem, pokušavamo razumjeti našu ulogu i svrhu.
Od samog početka stvaranja tvrtke, s mojim poslovnim partnerom Dmitrijem Kabanovom, nije bilo sumnje što će raditi naša tvrtka. Postojala je zajednička vizija potencijala i mogućnosti koji su se tada otvarali u poljoprivredi, posebice u uzgoju krumpira. Nastao je početkom 2000-ih, kada smo zajedno posjetili Njemačku. Posjetivši elegantne europske dućane s ogromnim izborom kvalitetnog povrća u raznim ambalažama, odlučili smo da nam neće biti gore. I počeli su djelovati.
Krenuli smo s prodajom krumpira i povrća na malim veleprodajnim tržištima, no ubrzo smo shvatili da se s perspektivom poduzeća otvaraju veliki prodajni kanali kroz trgovačke lance. I već 2002. godine postali su ekskluzivni dobavljač regionalne mreže Nižni Novgorod "Savez". Stekao iskustvo u rafiniranju i pakiranju sirovina, naš tim je 2006. godine prešao na saveznu razinu s pakiranim krumpirom i u roku od tri godine postao generalni dobavljač krumpira u Metro Group.
Bliska interakcija s trgovačkim lancima i krajnjim kupcem poboljšala je naše razumijevanje visokokvalitetnih sirovina, što smo pretvorili u ideju integriranog razvoja tehnologije proizvodnje i skladištenja. Do 2006. godine ne samo davali smo desetak farmi sjemenom i sredstvima zaštite, već smo opskrbljivali i terensku i skladišnu opremu, gradili i modernizirali skladišta s automatskom klimatskom kontrolom i pružali tehničku i tehnološku podršku.
Od 2008. počeli smo testirati sve tehnološke elemente kao dio vlastitog proizvodnog projekta Agrosfera, koji je kasnije postao platforma za proizvodnju certificiranog sjemenskog materijala visokih reprodukcija njemačkih i nizozemskih sorti krumpira.
Godine 2010. dobili smo tešku lekciju u obliku potpune suše, aktivno smo krenuli u prijenos vlastite proizvodnje krumpira na umjetno navodnjavanje. Dobivši izvrsne rezultate (udvostručenje prinosa), počeli smo uvoditi navodnjavanje s partnerima.
Do 2014. uspjeli smo izgraditi ekonomičan radni model, koji smo nazvali "Sustav krumpira". Uključuje podjelu sjemena, tvrtku za proizvodnju stolnog krumpira, skladišni kompleks, terminal za pakiranje, prodajnu i logističku jedinicu, te dugoročne ugovore s trgovačkim lancima i vlastitim robnim markama „Vegetable League“ i „Natural Selection“. Ovaj je model relevantan i omogućuje vam skaliranje proizvodnje krumpira bez rizika od gubitka kvalitete i ekonomske učinkovitosti.
Razvijajući našu proizvodnu jedinicu, vidjeli smo dva cilja pred sobom. Prvi je pružiti gradskom stanovništvu najbolji proizvod u praktičnom pakiranju 365 dana u godini. Drugo je prijenos našim kupcima najboljih, dobro razvijenih tehnologija za proizvodnju, skladištenje i predserijsku pripremu kvalitetnog krumpira.
U isto vrijeme, ljudski odnosi su za nas uvijek ostali u prvom planu. Uvijek smo opredijeljeni za dugoročnu suradnju, čak i ako to u određenim slučajevima dovodi do gubitaka u taktičkoj dobiti. Vrlo cijenimo svoj ugled, a u teškim trenutcima za Društvo takav pristup se opravdava: partneri nas podržavaju zauzvrat.
Tvrtka ima i drugu važnu misiju - otkriti potencijal svojih zaposlenika. Čvrsto sam uvjeren da je bez učinkovitih, odgovornih i pristojnih zaposlenika dugoročni poslovni pomak naprijed nemoguć. Stoga nastojimo privući ljude koji se žele razvijati i pokušavaju stvoriti uvjete za njihov razvoj.
Značajni projekti
- Recite nam o najvažnijim projektima grupacija Agrotrade.
Glavni projekt za nas ostaje „Agrosfera“, tome smo posvetili 15 godina. Farme ovog projekta dio su holdinga AFG od 2017. godine.
Ali nismo se rastali s idejom vlastite proizvodnje sjemenskog krumpira. U 2018. godini ponovno smo ga implementirali na bazi farme AgroAlliance-NN. Sada je ovaj projekt još uvijek u fazi kada se u tehnologiju postavlja „veliko kamenje“, ali vjerujemo u njegovu veliku budućnost.
Ako govorimo o projektima kupaca, također imamo na što biti ponosni. Tijekom godina, Agrotrade Group sudjelovao je u pokretanju i razvoju više od tristo projekata povrća i krumpira od Brjanjska do Urala, od Astrahana do Velikog Novgoroda.
Najambiciozniji i najupečatljiviji su, naravno, projekti 2004.-2008., Kada su se pred našim očima skromna poljoprivredna gospodarstva nakon tehničke prenamjene pretvorila u poljoprivredna gospodarstva. Svijetli primjeri: farma Bogomaz (regija Bryansk), tvrtka Maxim Gorky (regija Tula), Latkin LLC (regija Nižnji Novgorod).
Za nas su također bili značajni: sveobuhvatni projekt „A2017 Agro“ za regiju 18-7 (Orenburg regija), najveći projekt 2019. godine na opremi za pakiranje u tvrtki „Jacques“ (regija Tula), složeni projekti u LLC Zhniva (regija Nižnji Novgorod) i LLC „Kostromski krumpir“ (Kostroma).
Teško je u jednom intervjuu nabrojati sve s kojima smo radili i nastaviti suradnju. No, iskorištavajući ovu priliku, želim zahvaliti svim kupcima i partnerima na ukazanom povjerenju i pomoći u formiranju naše tvrtke.
- Svi su projekti bili vezani za krumpir?
Sve gore navedeno je da. Ali naše mogućnosti nisu ograničene na uzgoj krumpira, pa čak ni uzgoj povrća. Dakle, Potential LLC, zajedno s brendom Valley i građevinskom jedinicom Agrosave, provodi na desetine projekata navodnjavanja na farmama Volga Federalnog distrikta specijaliziranim za uzgoj kukuruza i soje.
A projekt Agrotrade Technicom, posebno kreiran 2011. pod brendom John Deere, stekavši osam godina iskustva u vrhunskoj tehničkoj ligi, aktivno razvija prodaju JCB-a i Kuhn, kao i pokušati da se promovira još uvijek malo poznata europska marka SDF s linijom traktora i kombajna.
Vrhunske marke
- Tvrtka Agrotrade trgovac je nekoliko marki priznatih u poljoprivrednom svijetu. Možete li reći zašto surađujete s tim proizvođačima?
Značajan dio aktivnosti Društva čine ugovori trgovca. Surađujemo s vrlo poznatim robnim markama, a sve njih ujedinjuje visokokvalitetni proizvodi.
Kvaliteta za nas je uvijek viša od cijene, nepisano pravilo naše tvrtke kaže: "Bolje je imati problema u prodaji nego problemi nakon prodaje".
Bodovi rasta
- Tvrtka se neprestano razvija. Kako odrediti potrebne vektore kretanja?
Prije 20 godina izabrali smo industriju krumpira kao ključnu, a do danas se zajedno s njom razvijamo. Potrebe industrije i kupaca oblikuju našu strategiju proizvoda.
Dakle, danas je pažnja tržišta usmjerena na pitanja vezana za prodaju gotovih proizvoda (uključujući načela organiziranja pripreme krumpira i povrća prije prodaje). Naše 15-godišnje iskustvo u ovom sektoru sada je velika potražnja.
Sektor prerade nije manje važan, a naši stručnjaci proučavaju najperspektivnije tehnologije da bismo kupcima ponudili najbolje.
Napori najuspješnijih poduzeća u industriji sada su usmjereni na smanjenje troškova proizvodnje. Točnost korištenja resursa (a to je točno doziranje gnojiva za određeni usjev, i točna sjetva sjemena, te točna potrošnja kemije i vode, te ekonomičnost goriva) postaje presudna za povećanje konkurentnosti. Tražimo mogućnosti kako bismo pomogli kupcima u razvoju i primjeni potrebne opreme i tehnologija.
Natjecati. Sa žitaricama i tjesteninom
- Mnogi se poljoprivrednici žale kako je neisplativo uzgajati krumpir. Slažete li se s tim mišljenjem?
Posljednjih godina sve više govorimo o stagnaciji na tržištu krumpira. U zemlji se proizvodi puno krumpira, a dobivanje prihoda od njegove prodaje postaje sve teže. Po mom mišljenju, problem djelomično leži u činjenici da je još uvijek premalo poljoprivrednih poduzeća koja razmišljaju o kvaliteti svojih proizvoda.
S čime se krumpir natječe na tržištu? Sa žitaricama i tjesteninom. Mora se priznati da su oba proizvođača učinila puno posla još od vremena oskudnih 90-ih. Trgovine nude ogroman asortiman proizvoda: žitarice, tradicionalne i egzotične; tjestenina bilo kojeg oblika, iz različitih vrsta brašna; pakiranje za svaki ukus - od 0,5 kg do 5 kg. A rad na izradi, recimo, kaše od heljde je minimalan: sada ni najjeftinije žitarice ne treba rasporediti.
A što je krumpir? Mora se oprati i očistiti (izgubivši ne samo vrijeme, već i pristojni dio kupljenog). A ako proizvod nije vrlo kvalitetan, gubici mogu doseći 30-40%. Želi li kupac nakon ovoga ponovo kupiti krumpir? Mislim da uskoro. Fritz Borg, bivši komercijalni direktor GRIMME-a, volio je ponoviti da proizvođači krumpira niske kvalitete pomažu proizvođačima žitarica i tjestenine.
Važno je shvatiti da samo kvalitetan proizvod dugoročno može biti profitabilan, jer upravo on formira stalne kupce.
Krompir je poljoprivredna kultura
- Koja je tajna proizvodnje kvalitetnog krumpira? A je li moguće dobiti i količinu i kvalitetu odjednom?
Prema mojim zapažanjima, farme imaju više mogućnosti za proizvodnju visokokvalitetnih proizvoda. Činjenica je da je krumpir prilično težak usjev za uzgoj, zahtijeva stalnu pažnju i napore kako agronoma tako i šefa poduzeća. Ponekad se odluke trebaju donijeti vrlo brzo, a u takvim slučajevima mala poljoprivredna gospodarstva imaju koristi od njihove fleksibilnosti.
Poljoprivredna gazdinstva imaju svoje neosporne prednosti: mogu kupovati sredstva za zaštitu bilja, gorivo, velika gnojiva po konkurentnim cijenama; oni su u mogućnosti uspostaviti redovnu isporuku proizvoda u trgovinama tijekom cijele godine, što trgovački lanci jako cijene. Ali teško je boriti se za kvalitetu u velikim područjima: s linijskom proizvodnjom, ne možete izbjeći velik broj prekomjernih sortiranja ili visokih ozljeda gomolja tijekom žetve.
Posao s krumpirom ne uspijeva dobro. Istodobno, poljoprivredne zadruge mogle bi postati potencijalno vrlo obećavajuće rješenje: mala poljoprivredna gospodarstva, ujedinjena u fazama pripreme i skladištenja prije prodaje, moći će komunicirati s trgovačkim lancima pod povoljnim uvjetima. Istina, ideja o ujedinjavanju još nije vrlo popularna u poljoprivrednom okruženju. Navodno bi trebala nastupiti vrlo teška vremena tako da su stručnjaci, koji su jednom napustili kolektivna i državna gospodarstva, shvatili prednosti zajedničkog rada.
Profitabilnost ovisi o profesionalnosti
- Upravo smo razgovarali o krizi u industriji.
Pitanje preživljavanja još nije na dnevnom redu. Da, profit je opadao, a mnogi nemaju priliku ulagati u budućnost, ulagati u razvoj, ali krumpir je i dalje profitabilna kultura. Uzmimo za primjer sezonu 2019/20. Cijela jesen i zima cijena je bila vrlo niska, ponekad niža od cijene, no u ožujku je došlo do skoka, a proizvod je porastao trostruko. Oni koji su čekali ovaj trenutak, vrlo su profitabilno prodavali svoje proizvode.
U ovom scenariju nema ništa natprirodno, ponavlja se u osam od deset slučajeva. Uzgajivači krumpira koji dobivaju visokokvalitetni proizvod i znaju ga pohraniti do proljeća, u pravilu imaju koristi, a njihov primjer za nas je vrlo nadahnjujući - u smislu da upravo tehnologije i rješenja koja promoviramo omogućavaju poljoprivrednicima da ostanu u crnom ,
Druga stvar je da je ovaj skok bio uočljiviji nego inače, a kasnije može negativno utjecati na tržište. Neke od tvrtki koje su nekad bile - na pozadini niskih prodajnih cijena i rastućih troškova proizvodnje - bile su spremne promijeniti svoj proizvodni profil, ostvarujući neočekivane profite, iduće sezone pokušati ponovo „staviti na nulu“ i zajamčeno su da će „spustiti“ cijene.
"Ali je li još uvijek moguće uspjeti?"
Danas uzgoj krumpira posao je koji zahtijeva visoku razinu profesionalnosti. Ona poljoprivredna gospodarstva koja rade sve kako treba primit će čak i u uvjetima opće stagnacije. Ako prosječni prinos prelazi 50 t / ha, cijena 8-10 rubalja / kg opravdava sva ulaganja. Pitanje je kako postići takav rezultat? Tijekom više od dvadeset godina rada, pronašli smo brojne mogućnosti za rješenje ovog problema i spremni smo pomoći u traženju odgovora - svima koji su poput nas „dobri“ s krumpirom na dobar način i vjeruju u njegove izglede.
činjenicama
Tvrtka Agrotrade osnovana je 2000. godine u Nižnjem Novgorodu.
Tijekom godina prerastao je u Agrotrade grupu tvrtki koja ujedinjuje matičnu tvrtku - Agrotrade Company LLC, kao i Agrotrade Technikom LLC, Agroseive LLC, Potencijal LLC, AgroAlliance-NN LLC.
Specijalizirana je za sveobuhvatnu opskrbu poljoprivrednih proizvođača potrebnim resursima: poljoprivrednim strojevima, uređajima za navodnjavanje i skladištenje, sjemenskim krumpirom vlastite proizvodnje, sredstvima za zaštitu bilja itd. Provodi projekte izgradnje i obnove povrća i krumpirskih skladišta. Diler vodećih svjetskih brendova.
Agrotrade stručnjaci isporučili su u Rusiju i pustili u pogon više od 1700 GRIMME opreme u domaćim poljoprivrednim poduzećima; deseci kombajna za berbu mrkve, repe i luka ASA LIFT; stotine plugova, vertikalno glodalica, rasipači mineralnih gnojiva KUHN; desetine HARDI prskalica i AGRICOLA ITALIANO sejačica. Pušteno je u pogon više od 150 modernih skladišnih kompleksa i 12 složenih projekata navodnjavanja; instalirao je više od 200 instalacija široko rasprostranjenih u dolini i 30 sustava za navodnjavanje bubnjem Nettuno. Ukupna površina obnovljenog zemljišta puštena u pogon uz pomoć koncerna Agrotrade premašila je 10 tisuća hektara.
Policajac