Analitička tvrtka GlobalData objavila je trendove za industriju ambalaže na temelju ankete javnog mnijenja iz 2019. u azijsko-pacifičkoj regiji.
Prije svega, ponašanje potrošača mijenja se u skladu sa željom za zdravim načinom života i smanjenjem negativnog utjecaja na okoliš.
Trend eko-pakiranja
69% ispitanika preferira proizvode u ambalaži koja se može reciklirati, a 71% ispitanika bira ambalažu za višekratnu upotrebu. Eko-ambalaža također igra važnu ulogu u pozicioniranju biljnih proizvoda kao alternative tradicionalnim u segmentu za vegane i vegetarijance.
Transparentnost i kvaliteta
Kupci sve više obraćaju pažnju na sastav proizvoda naveden na etiketi, stoga očekuju potpunu "transparentnost" od proizvođača u naznaci sastojaka. 65% ispitanika kupuje na temelju utjecaja na zdravlje. Zauzvrat, proizvođači pokušavaju naglasiti korisnost proizvoda putem posebnih uputa ("bez GMO-a", "bez glutena", "bez šećera", "bez dodataka") i odabiru potpuno prozirne posude kako bi poboljšali dojam svježine i prirodnosti.
Povjerenje i kontrola
Još jedna potražnja potrošača pokrenula je trend ulaganja u ciljane programe za ispitivanje kvalitete proizvoda i provjeru učinkovitosti lanca opskrbe. 68% ispitanika obraća pažnju na to koliko su marka i proizvod pouzdani. Uz to, proizvođači pokušavaju isključiti slučajeve prijevare kako "lažnjaci" ne bi štetili ugledu tvrtke i potrošača.
QR kodovi i pametno pakiranje
Navođenje dodatnih podataka u obliku QR kodova na pakiranju pomaže proizvođačima da djelomično udovolje zahtjevu potrošača za kontrolom kvalitete. Ispitanici pozitivno procjenjuju sposobnost praćenja puta proizvoda u svim fazama logistike, a trgovci inovacijama smanjuju udaljenost između marke i potrošača, provode analitička mjerenja i primaju povratne informacije u stvarnom vremenu.
Zemlje poput Južne Koreje, Japana i Kine također koriste QR kodove kako bi premostile jaz između fizičkog i digitalnog svijeta. Primjerice, švicarska tvrtka ScanTrust udružila se sa šangajskom tvrtkom Cambio Coffee kako bi implementirala blockchain tehnologiju u opskrbu kavom. Svako pakiranje kave ima jedinstveni QR kod koji jamči zaštitu proizvoda od kopiranja i krivotvorenja.
Iskoristivši uspjeh implementacije QR kodova, proizvođači su počeli privlačiti kupce pametnim pakiranjem. Dodatne informacije o sastojcima šifriraju se pomoću barkodova, a kupci ih kasnije čitaju putem posebnih mobilnih aplikacija.
Izvor: FruitNews temeljen na GlobalData