Poljoprivreda je grana koja iu kriznim uvjetima pokazuje rast. No unatoč pozitivnoj dinamici, prilagodba ruskog agroindustrijskog kompleksa novoj stvarnosti nije bezbolna: niske nabavne cijene, povećane cijene sjemena, gnojiva, sredstava za zaštitu bilja, stočne hrane, uvozne opreme i tehnologija, nedostatak pojedinih komponenti i uništene logističke veze. O svim tim pitanjima raspravljat će se 6. i 7. ožujka na TatAgroExpo u sklopu poslovnog programa.
Središnji događaj tradicionalno će biti prošireni sastanak završnog odbora Ministarstva poljoprivrede i prehrane Republike Tatarstan uz sudjelovanje Raisa Republike - Rustama Nurgalievicha Minnikhanova. Odbor će postaviti ciljeve za 2023. godinu i sumirati rezultate za prošlu godinu. Na primjer, prošle godine republički agroindustrijski kompleks uspio je prikupiti 5 milijuna tona žitarica i po prvi put prevladati prinos mlijeka od 2 milijuna tona za sve kategorije farmi.
Aktivan rad na uvođenju digitalnih tehnologija u republičku poljoprivredu imao je značajnu ulogu u postizanju takvih rezultata. U sklopu okruglih stolova koje održava JSC "RIVC" na TatAgroExpo, moći će se saznati o stvaranju jedinstvenog državnog informacijskog sustava Ministarstva poljoprivrede i prehrane Republike Tatarstan, primijenjenim rješenjima za digitalizaciju agroindustrijskog kompleksa, uključujući smanjenje troškova pri kupnji proizvedenih proizvoda i prodaji usjeva, o programu obuke za agrobiznis, kao i rasprava o strateškim pitanjima digitalne transformacije, zrelosti poljoprivrednog kompleksa ili sigurnosti hrane u Rusiji u cjelini.
U svezi s otvaranjem novog dijela izložbe "Prehrambena i prerađivačka industrija" Većina poslovnih susreta bit će namijenjena poljoprivrednicima te predstavnicima malog i srednjeg poduzetništva, gdje će biti prilike za stjecanje novih praktičnih znanja, zajedničkih razgovora o postojećim poteškoćama i mogućnostima suradnje.
Okrugli stol Ministarstva poljoprivrede i prehrane “Kompleks poslovne infrastrukture za razvoj ruralnog poduzetništva i kooperacije” omogućit će vam upoznavanje s državnom regulacijom razvoja poduzetništva u ruralnim područjima i certificiranja poljoprivrednih proizvoda te razumijevanje financijskih proizvoda banaka koji podržavaju razvoj poljoprivredne industrije.
Poslovni sastanak “Farmeri i HoReCa: kako postati dobavljač proizvoda za restorane”, koju organizira partner izložbe, izdavačka kuća Agrariy Plus, omogućit će vam da razumijete zahtjeve ruskih kuhara za poljoprivredne proizvode, vidite stvarne prezentacije farmi, ocijenite njihovo radno iskustvo i razgovarajte o gorućim problemima u pitanjima interakcije. Majstorski tečaj kuhara o pripremi jela za restoranski jelovnik od poljoprivrednih proizvoda kupljenih izravno na izložbi trebao bi poslužiti kao potvrda realnosti i perspektive obostrano korisne suradnje između poljoprivrednika i HoReCa.
Na skupu Udruge restoratera i hotelijera Kazana i Republike Tatarstan otvorit će se i pitanje zašto poljoprivrednici propuštaju priliku surađivati s restoranima i uglednicima. zvučnici reći ću о važnost stvaranja osobnog brenda poljoprivrednika koji jamči stabilnu prodaju, razvoj B2B i alternativnih kanala prodaje.
U suvremenom digitalnom poljoprivrednom svijetu znanstvena i kadrovska komponenta postaju najvažniji elementi. Velika pozornost na TatAgroExpo bit će posvećena upoznavanju poduzeća, poslodavaca, studenata s obrazovnim mogućnostima i rezultatima istraživačkog rada sveučilišta kao što su KazSAU, KSAVM, KGEU, KNITU-KKhTI, KFU i Innopolis.
Više detalja o obrazovnim projektima i pravilima izgradnje branda poslodavca u agroindustrijskom kompleksu bit će riječi na okruglim stolovima Poslovne platforme broj 2. Ovdje će se na posebnom seminaru regionalnog centra kompetencija u području produktivnosti rada Republike Tatarstan moći dobiti odgovor na pitanje kako povećati produktivnost rada u poljoprivrednim poduzećima uz pomoć nacionalnog projekta. .
Također na mjestu TatAgroExpo održat će se panel rasprava „Znanost i poslovanje u preradi mlijeka - jedno prema drugom” iz KNITU-KKhTI, gdje će prerađivači mlijeka moći odabrati inovativne domaće tehnologije za svoju proizvodnju i kušati proizvode napravljene pomoću njih. A na “Science Slam: o znanosti u agroindustrijskom kompleksu” tradicionalno će se voditi borba modernih znanstvenih ideja i vlastitih istraživanja mladih znanstvenika iz KSAU, KSAVM i KNITU-KKhTI. Gledatelji znanstvene bitke, uz stručni žiri, sudjelovat će u odabiru najboljih studenata.
Ništa manje korisni i edukativni za poboljšanje kompetencija stručnjaka u agrobiznisu trebali bi biti specijalizirani događaji Ministarstva poljoprivrede i prehrane Republike Tatarstan, Saveza proizvođača mlijeka Tatarstana, generalnog sponzora izložbe JSC "Amonia", sponzor poslovnog programa JSC Firma "August", kao i "PhosAgro-Volga", "ASI- Agro", "Agrarum", "Pole.RF", "Lallemad Animal Nutrition". Predstavljanje ocjena proizvođača i prerađivača mlijeka u Tatarstanu, izazovi i pokretači razvoja mljekarstva u doba globalnih promjena, pitanja digitalne mehanizacije poljoprivrednih gospodarstava, biologizacija tla i agropejzažna poljoprivreda u Tatarstanu, ekonomska isplativost korištenja metode no-till , važnost osiguranja usjeva, preporuke vodećih proizvođača gnojiva i zaštitne opreme te poljoprivrednih strojeva, upoznavanje s iskustvom uspješnih tatarstanskih gospodarstava ključni su lajtmotivi govora njihovih stručnjaka i praktičara.
Organizatori izložbe aktivno razvijaju izložbu TatAgroExpo kao natjecateljsku platformu: novost ove godine bit će prvo natjecanje u našoj regiji "Najbolji mliječni proizvod Tatarstana", u kojem će sudjelovati 6 najvećih republičkih mljekara. Tvornice će proći pravi probni otkup: ispitivanja u laboratoriju, ocjenjivanje stručnog žirija i javna degustacija.
Svi sudionici i gosti izložbe TatAgroExpo mogu pridružiti na poslovno putovanje do JSC „Vodeće uzgojno poduzeće „ELITA“ kako bi se upoznali s mogućnostima laboratorija poduzeća i rasplodnih bikova.
Ukupno će izložbeni program uključivati 30 događanja s više od 110 govornika. Posjet je besplatan uz najavu Registrovan (online prijenos je osiguran na web stranici). Pratite aktualni raspored poslovnih programa TatAgroExpo na web stranici tatagroekspo.com.