Pomfrit na EEX terminskom tržištu krumpira u Leipzigu u Njemačkoj porastao je na 1 eura za 26,20 kg 100. kolovoza, prema nieuweoogst.nl. Ovo je način na koji terminsko tržište reagira na tekuću sušu i njezin utjecaj na prinose krumpira.
Prošlog je tjedna belgijski istraživački institut PCA izvijestio, na temelju probnih žetvi, da nasadi srednje ranog pomfrita sada umiru. Zbog vrućine i suše kasniji rast se još više usporava. Za sada PCA pretpostavlja povrate koji su samo malo ispod dugoročnog prosjeka.
PotatoNL je u ponedjeljak zabilježio rast cijena od 15 do 21 euro za 100 kg pomfrita za kategoriju velike prerade I. Konkretno, za proizvodnju svježeg pomfrita, u iznimnim slučajevima, plaća se do 28 eura za 100 kg . To se uglavnom odnosi na krumpir starog usjeva. Izvozni krumpir je već iz berbe 2022., a prije toga cijena će biti od 20 do 22 eura za 100 kg.
Prema burzovnom posredniku De Vries & Westermannu, industrija krumpira još uvijek prerađuje ostatke krumpira od prethodnog usjeva. Prijelaz na mladi krumpir je neizbježan. Na temelju uvjeta uzgoja u Nizozemskoj i Belgiji još uvijek se očekuju prihvatljivi prinosi. Prema de Vries & Westermannu, tjedni koji su pred nama ključni su za stvarnu proizvodnju i kvalitetu.