Ekstremni vremenski događaji kao što su toplinski valovi, obilne oborine, poplave i vrlo visoke temperature kao npr.
ove godine na europskom području Rusije, ponovit će se češće, a vrućine će biti intenzivnije.
Olga Zolina,
Viši znanstveni novak, Institut za oceanologiju im P.P. Shirshov RAS, jedan od autora šestog izvješća o procjeni Međuvladinog panela za klimatske promjene (IPCC)
Popis glavnih problema koji utječu na industriju ove sezone počet će s riječju suša. U međuvremenu, svi znamo da ovaj problem ima rješenje, čija je učinkovitost više puta testirana. Hoće li ova godina dati poticaj za ubrzanje implementacije tehnologija navodnjavanja u Rusiji? I zašto su toliko važni za razvoj krumpirarstva? O ovim pitanjima razgovaramo s Timurom Sultanovim, generalnim direktorom AquaTerra LLC (tvrtka specijalizirana za nabavu crpki i crpnih stanica za projekte navodnjavanja).
- Timure, vremenski uvjeti ljeta 2021. i visoke cijene krumpira dva su čimbenika koja, po našem mišljenju, nisu mogla ne utjecati na prodaju opreme za navodnjavanje u zemlji. Osjećate li povećanu potražnju na tržištu ove godine?
– Naravno, ovakvi naleti vrućine snažno stimuliraju tržište, a dostupnost slobodnih sredstava za poljoprivredne proizvođače ubrzava proces donošenja odluka i provedbu projekata.
Godine 2006., kada sam se tek počeo baviti ovim poslom, 90% poljoprivrednih proizvođača iz središnje Rusije i regije Volga s iznenađenjem je prihvatilo ponudu za postavljanje opreme za navodnjavanje na svoja polja: tada nitko nije zalijevao krumpir u tim regijama. Onda je došla 2010. godina i dokazala da je uzgoj krumpira bez zalijevanja vrlo rizičan posao.
Ove sezone ipak primamo više narudžbi, ali razvoj navodnjavanja u Rusiji uvelike otežava koronavirus. Nije tajna da europske tvornice sada rade vrlo sporo. Ovaj problem se ne tiče samo opreme za navodnjavanje, već, primjerice, veliki proizvođači traktora već primaju zahtjeve za 2023. godinu.
S crpnim stanicama sve nije tako tužno, ali ipak: trenutno primamo narudžbe za John Deer motore za svibanj, za Iveco - za travanj.
- Znanstvenici predviđaju da će se doslovno u narednim desetljećima klima u Rusiji toliko promijeniti da će se glavna poljoprivredna
proizvodnja s Krasnodarskog teritorija premjestit će se prema Sibiru. Osjećate li promjenu u geografiji projekata?
- Možda ne tako globalno. Primjećujemo kretanje "na sjever": imamo kupce u regiji Yaroslavl, Suzdal. Ali navodnjavanje se sada razvija u cijeloj zemlji. U bilo kojoj, čak i tradicionalno ne jako vrućoj regiji, poljoprivrednici razumiju da je suša tijekom
pupanja ili pri kraju cvatnje uvelike umanjuje kvalitetu i prinos krumpira. Gubici su u prosjeku jednu tonu po hektaru, odnosno ako razdoblje bez kiše traje 20 dana, poljoprivrednik gubi 20 t/ha. A o kvaliteti dobivenog krumpira sada ne govorimo.
- Kako ocjenjujete razinu razvoja navodnjavanja na Uralu i Sibiru?
- Zasad je malo realiziranih projekata, ali mislim da će doslovno za godinu-dvije stići narudžbe s područja Urala i Sibira. Svi preduvjeti za razvoj navodnjavanja postoje: klima je prilično sušna, a voda se može raznositi po poljima. I
važna točka: veliki prerađivač krumpira došao je na ovaj teritorij: tvornica PepsiCo u Novosibirskoj regiji priprema se za otvaranje.
- To jest, pokretanje prerade odmah povećava interes za navodnjavanje?
- Prerađivačkom poduzeću su potrebne stalne zalihe sirovina, svaki prekid jednak je velikim gubicima, propadanju uroda
bit će katastrofa: postrojenje si ne može priuštiti zastoje, a glavno osiguranje protiv njih je navodnjavanje.
Osim toga, čips mora ispunjavati stroge zahtjeve kvalitete. Drugim riječima, sva gospodarstva koja žele surađivati s poduzećem će uzgajati krumpir na navodnjavanju.
U idućih godinu-dvije očekuje se bum prerađivačke industrije u Rusiji: brojna velika poduzeća povećavaju proizvodnju i pojavljuju se nova. I očekujemo da će biti više projekata navodnjavanja u svim pogođenim regijama.
- Osim krumpira i povrća, tu je i niz drugih kultura koje se sada navodnjavaju. Vjeruje se, na primjer, da krmni usjevi daju dobre rezultate. Slažete li se s ovim mišljenjem?
- Uzgoj krmnih kultura vrlo je perspektivan smjer za poljoprivredne proizvođače. Suha hrana je popularan proizvod na stranim tržištima. Navodnjavanje omogućuje dobivanje proizvoda u većoj količini i boljoj kvaliteti, pa se njegova važnost teško može precijeniti. A u brojnim regijama, uvođenje navodnjavanja je jedini način da se jamče potrebne količine usjeva.
U ranu jesen bio sam u regiji Voronjež, u tvornici koja proizvodi umjetno dehidriranu lucernu. Tvrtka uspješno izvozi svoje proizvode u druge zemlje. No, ove godine biljka pati od akutne nestašice sirovina: zbog suše je bilo moguće napraviti samo dvije reznice umjesto potrebnih pet, a drugi je bio ono što se zove "sa suzama". Da su polja navodnjavana, tvrtka se nikada ne bi suočila s takvim problemima.
Ne tako davno, žitarice su također bile uključene u kategoriju navodnjavanih usjeva u Rusiji. Istina, za mnoge farme to se praktički dogodilo
slučajno: nitko nije kupio opremu za navodnjavanje posebno za pšenicu, počeli su je zalijevati "zbog plodoreda". I odjednom se pokazalo da kada se uzgaja na navodnjavanju, prinos zrna je 100 c / ha u uvjetima regije Tula, a bez navodnjavanja bio je 30-40 c / ha. Sjetite li se kako su cijene žitarica rasle u posljednje dvije-tri godine, razlika je ogromna.
A zahvaljujući navodnjavanju, vegetativna masa žitarica postaje veća, slama ostaje u zemlji, struktura tla se poboljšava, a to također ima pozitivan učinak na prinos - uključujući krumpir i povrće.
- Iskusni farmeri će sigurno reći da zalijevanje ne donosi uvijek samo prednosti.
– Uvođenje navodnjavanja nije samo kupnja opreme. Prilikom izrade projekta mora se uzeti u obzir doslovno sve: sastav tla na
polja, skup usjeva u plodoredu, namjena proizvoda, a to je zadatak za tim stručnjaka. Dvije farme mogu biti jedna pored druge,
ali će im trebati različita rješenja. Razumijevanje ovoga pomaže u izbjegavanju skupih pogrešaka.
- Oprema za navodnjavanje je značajno poskupjela tijekom protekle godine. Gdje vidite razlog?
- Prskalice su metalointenzivne čelične konstrukcije, a čelik je jako poskupio na svjetskom tržištu i za sada se nastavlja trend rasta.
Organizacija zalijevanja zahtijeva korištenje velikog broja cijevi. Cijevi su izrađene od polietilena, a cijena polietilena ovisi o cijenama nafte (što se događa na ovom tržištu, svi dobro vide: svjetsko gospodarstvo se oporavlja, rast proizvodnje ne ide ukorak s rastom potražnje).
- Mnogi poljoprivrednici u središnjoj Rusiji, čak i prije ovog poskupljenja, vjerovali su da je za farme s površinom od 100 hektara uvođenje navodnjavanja neopravdano skupo zadovoljstvo.
- Oni su u krivu. Možda jednostavno ne shvaćaju da s istih 100 hektara mogu dobiti duplo više krumpira, koristeći isti set opreme i nešto veću količinu mineralnih gnojiva i sredstava za zaštitu bilja. A kvaliteta uroda bit će tri do četiri puta bolja.
Po mom mišljenju, ako se farma bavi uzgojem prehrambenog krumpira na površini od 50 hektara, u bilo kojoj regiji zemlje, mora imati opremu za navodnjavanje. Sada, ako govorimo o sjemenskom krumpiru, moguće su i druge opcije.
I ne zaboravimo da država dodjeljuje subvencije za razvoj navodnjavanja, u različitim regijama iznos naknade je različit, ali u svakom slučaju, ovo je značajna potpora.